ఖచ్చితంగా, మీరు కొలనులో స్నానం చేయవచ్చు లేదా నీడలో ఊయల మీద వేలాడదీయవచ్చు. అయితే చల్లగా ఉండటానికి మనకు ఇష్టమైన మార్గం? ఆహారం. ఐస్ క్రీం మీ క్రిప్టోనైట్ అయినా లేదా మీరు అతిశీతలమైన కాక్టెయిల్ని పీల్చుకునే వారైనా, ఈ వంటకాలు మిమ్మల్ని సీజన్ అంతా చల్లగా ఉంచుతాయి. ఈ వేసవిని చల్లబరచడానికి ఇక్కడ 35 స్తంభింపచేసిన డెజర్ట్లు ఉన్నాయి.
సంబంధిత: 13 అద్భుతమైన, అపరాధం లేని ఐస్ క్రీమ్ ప్రత్యామ్నాయాలు
ఫోటో: లిజ్ ఆండ్రూ/స్టైలింగ్: ఎరిన్ మెక్డోవెల్
1. తేనె-పీచ్ సెమిఫ్రెడ్డో
ఈ ఇటాలియన్ ట్రీట్ మీ తదుపరి కుక్అవుట్లో ఆకట్టుకుంటుందని హామీ ఇవ్వబడింది. ఇది ఫ్యాన్సీగా అనిపించవచ్చు, కానీ సిల్కీ కస్టర్డ్కు పది పదార్థాలు మాత్రమే అవసరం మరియు ఫ్రీజర్లో ఒక రాత్రి అవసరం-మల్లింపు అవసరం లేదు.
రెసిపీని పొందండి
ఫోటో: ఎరిక్ మోరన్/స్టైలింగ్: ఎరిన్ మెక్డోవెల్
2. ఓంబ్రే ఐస్క్రీమ్ కేక్
మేము ఇప్పటికే ఓహ్ మరియు ఆహ్స్ వినవచ్చు. ఇది స్ప్రింగ్ఫార్మ్ పాన్లో ఐదు రకాల సోర్బెట్, ఫ్రో-యో మరియు ఐస్క్రీమ్లను లేయర్లుగా వేసి ఫ్రీజర్లో గట్టిగా ఉంచడం అంత సులభం. మేము చాలా కోరిందకాయ మరియు స్ట్రాబెర్రీలతో పింక్ గ్రేడియంట్ కోసం వెళ్ళాము, అయితే ఇది మీ హృదయం కోరుకునే ఏదైనా ఐస్క్రీమ్తో పని చేస్తుంది.
రెసిపీని పొందండి
ఫోటో: మార్క్ వీన్బర్గ్/స్టైలింగ్: ఎరిన్ మెక్డోవెల్3. మినీ స్ట్రాబెర్రీ ఐస్ క్రీమ్ పైస్
కాల్చిన స్ట్రాబెర్రీలు ఈ సులభమైన-గాలులతో కూడిన వంటకాన్ని పైన ఉంచుతాయి. ఇంట్లో తయారుచేసిన గ్రాహం-క్రాకర్ క్రస్ట్ కూడా హాస్యాస్పదంగా చాలా సులభం, కాబట్టి మీరు దీన్ని డిష్ చేసి 40 నిమిషాల్లో అందరినీ ఆకట్టుకోవచ్చు.
రెసిపీని పొందండి
ఫోటో: లిజ్ ఆండ్రూ/స్టైలింగ్: ఎరిన్ మెక్డోవెల్4. ఐస్ క్రీమ్ బుట్టకేక్లు
మీ పిల్లలకు ఇష్టమైన రెండు విషయాలు, చివరిగా కలిసి. అవి రెండు వారాల పాటు ఫ్రీజర్లో ఉంచబడతాయి, కాబట్టి మీరు ఏదైనా తీపి కోసం అర్ధరాత్రి ఆరాటపడే తదుపరిసారి కోసం సిద్ధం చేసుకోండి. (మేము ఓరియో క్రస్ట్ గురించి ప్రస్తావించామా?)
రెసిపీని పొందండి
ఫోటో: లిజ్ ఆండ్రూ/స్టైలింగ్: ఎరిన్ మెక్డోవెల్
5. రికోటా-హనీ ఐస్ క్రీమ్
ఇది మీ తదుపరి బుక్ క్లబ్ సమావేశానికి టిక్కెట్ మాత్రమే. కేవలం ఐదు పదార్థాలతో, మీ అతిథులు రాకముందే మీరు తేనె మరియు వనిల్లాతో తీయబడిన అధునాతన నో-చర్న్ ఐస్క్రీమ్ను తయారు చేయవచ్చు.
రెసిపీని పొందండి
ఫోటో: లిజ్ ఆండ్రూ/స్టైలింగ్: ఎరిన్ మెక్డోవెల్6. ఒక పదార్ధం పుచ్చకాయ సోర్బెట్
ఉష్ణోగ్రత పెరిగినప్పుడు, మీరు వీలైనంత వరకు చల్లబరచడానికి ఇష్టపడతారు. ఈ మోసపూరితమైన రుచికరమైన సోర్బెట్ను నమోదు చేయండి, రెండుసార్లు ఘనీభవించిన పుచ్చకాయతో తయారు చేయబడింది. మీకు స్వాగతం.
రెసిపీని పొందండి
ఫోటో: నికో షింకో/స్టైలింగ్: ఎరిన్ మెక్డోవెల్7. 3-పదార్ధం బ్లడ్ ఆరెంజ్ గ్రానిటా
ఇది షేవ్ చేసిన ఐస్ లాగా రిఫ్రెష్గా ఉంటుంది, కానీ సోర్బెట్ యొక్క మెత్తటి మరియు తీపితో ఉంటుంది. దీన్ని తయారు చేయడం చాలా సులభం మాత్రమే కాదు, ఇది చాలా అధునాతనంగా కనిపిస్తుంది.
రెసిపీని పొందండి
సగం కాల్చిన హార్వెస్ట్
8. డుల్సే డి లేచేతో చుర్రో మిల్క్షేక్స్
మీ స్వంత చుర్రోలను తయారు చేసుకోండి లేదా స్టోర్-కొన్న వాటిని ఎంచుకోండి. మీరు ఒంటరిగా మద్యం సేవిస్తున్నట్లయితే, పెరిగిన స్పిన్ కోసం కొబ్బరి రమ్ను జోడించడానికి సంకోచించకండి.
ఫోటో: లిజ్ ఆండ్రూ/స్టైలింగ్: ఎరిన్ మెక్డోవెల్9. రాస్ప్బెర్రీ ప్రోసెకో ఐస్ పాప్స్
ఇవి ఆదివారం బ్రంచ్ కోసం ఉద్దేశించబడ్డాయి. ఫ్రీజర్లో కొన్ని గంటల తర్వాత చక్కెర, పండ్లు మరియు ప్రోసెక్కో చాలా దూరం వెళ్తాయి. మేము వాటిని మా వైన్లో కరిగిపోయేలా చేస్తున్నాము.
రెసిపీని పొందండి
ఫోటో: ఎరిక్ మోరన్/స్టైలింగ్: ఎరిన్ మెక్డోవెల్10. ఘనీభవించిన చాక్లెట్ సౌఫిల్
పేరు మిమ్మల్ని భయపెట్టనివ్వవద్దు. మీరు డెజర్ట్కు కేవలం ఐదు పదార్థాలు మాత్రమే దూరంగా ఉన్నారు (మరియు అది అగ్రస్థానంలో ఉన్న సాధారణ ఇంట్లో తయారుచేసిన చాక్లెట్ సాస్కి రెండు దూరంలో ఉంది).
రెసిపీని పొందండి
ఫోటో: లిజ్ ఆండ్రూ/స్టైలింగ్: ఎరిన్ మెక్డోవెల్11. వేరుశెనగ-బటర్ ఫ్రీజర్ పై
మేము ఎప్పుడైనా, ఎక్కడైనా (కూజాలో నుండి కూడా) వేరుశెనగ వెన్న తింటాము. కానీ మేము నిజంగా ఈ తొమ్మిది పదార్ధాల కళాఖండాన్ని త్రవ్వడానికి మనోధైర్యం కలిగింది. మేము దానిని కొన్ని చాక్లెట్ కర్ల్స్తో కూడా ముగించవచ్చు.
రెసిపీని పొందండి
ఫోటో: లిజ్ ఆండ్రూ/స్టైలింగ్: ఎరిన్ మెక్డోవెల్12. చాక్లెట్ వాఫిల్ ఐస్క్రీమ్ శాండ్విచ్లు
అల్పాహారం, డెజర్ట్ లేదా మధ్యలో ఏదైనా భోజనం కోసం వాటిని తీసుకోండి. పంచదార పాకం నుండి స్ప్రింక్ల్స్ నుండి గింజల వరకు అన్నింటితో వాటిని అలంకరించడం పిల్లలు ఇష్టపడతారు.
రెసిపీని పొందండి
ఫోటో: మార్క్ వీన్బర్గ్/స్టైలింగ్: ఎరిన్ మెక్డోవెల్13. పీచెస్-అండ్-క్రీమ్ ఐస్ పాప్స్
మేము దానిని ఇప్పుడు చిత్రించగలము: మీరు పచ్చిక కుర్చీలో మీ పాదాలను పైకి లేపి, చేతిలో పాప్తో నీడలో చల్లబరుస్తున్నారు. ఆ రుచి అంతా రహస్యం? పీచులను బ్రౌన్ షుగర్, దాల్చినచెక్క మరియు ఉప్పులో వేయించి మెత్తగా చేసి, తియ్యటి గ్రీకు పెరుగుతో కలపండి.
రెసిపీని పొందండి
ఫోటో: లిజ్ ఆండ్రూ/స్టైలింగ్: ఎరిన్ మెక్డోవెల్14. మోచా మిల్క్ షేక్స్
ఇది మీరు తాగే అత్యంత తీపి కెఫిన్ బూస్ట్. తక్షణ ఎస్ప్రెస్సో పౌడర్ కాఫీ ఐస్ క్రీం, డార్క్ కోకో పౌడర్ మరియు పాలకు ఒక కుదుపును ఇస్తుంది. మేము అదనపు కొరడాతో క్రీమ్ తీసుకుంటాము, దయచేసి.
రెసిపీని పొందండి
ఫోటో: ఎరిక్ మోరన్/స్టైలింగ్: ఎరిన్ మెక్డోవెల్15. ఫ్రెష్ ఫ్రూట్ ఐస్ పాప్స్
ఐస్ పాప్లకు మీరు ఎప్పటికీ పెద్దవారు కాదు. కానీ నీవు ఉన్నాయి ఆ కృత్రిమ రుచులు మరియు రంగులన్నింటికీ చాలా పాతది. బదులుగా కోరిందకాయలు లేదా పీచెస్ వంటి తాజా పండ్లను భర్తీ చేయండి. నిమ్మరసం మరియు కిత్తలి వేసి, వాటిని ఘనం అయ్యే వరకు ఫ్రీజర్లో ఉంచండి. టా-డా.
రెసిపీని పొందండి
ఫోటో: లిజ్ ఆండ్రూ/స్టైలింగ్: ఎరిన్ మెక్డోవెల్16. 3-పదార్ధాల వేగన్ కోకోనట్ ఐస్ క్రీం
తేనె, వనిల్లా సారం మరియు కొబ్బరి క్రీమ్ వేసవిలో సులభమైన తీపిని తయారు చేస్తాయి. మీరు కోరుకునే ఉష్ణమండల సెలవుల మాదిరిగానే ఇది రుచిగా ఉంటుంది. (పైనాపిల్లో సర్వ్ చేయడానికి బోనస్ పాయింట్లు.)
రెసిపీని పొందండి
ఫోటో: లిజ్ ఆండ్రూ/స్టైలింగ్: ఎరిన్ మెక్డోవెల్17. మింట్ చాక్లెట్ చిప్ యోగర్ట్ ఐస్ పాప్స్
వెనీలా గ్రీక్ యోగర్ట్ యొక్క గాలి కంటే తేలికైన ఆకృతితో పుదీనా చిప్ ఐస్ క్రీం యొక్క అన్ని రిఫ్రెష్ క్రీమీనెస్. కానీ చింతించకండి, అది కాదు చాలా ఆరోగ్యకరమైన. (హలో, డార్క్-చాక్లెట్ డిప్.)
రెసిపీని పొందండి
ఫోటో: లిజ్ ఆండ్రూ/స్టైలింగ్: ఎరిన్ మెక్డోవెల్18. బూజి నిమ్మరసం గ్రానిటా
వేసవి అధికారిక పానీయం అన్ని పెరిగింది. మీకు ఇష్టమైన వోడ్కా లేదా జిన్తో తీపి మరియు పుల్లని ఘనీభవించిన నిమ్మరసాన్ని స్పైక్ చేయండి. మీకు కంపెనీ ఉంటే, కప్పులుగా ఉపయోగించడానికి కొన్ని నిమ్మకాయలను ఖాళీ చేయండి. మీరు ఒంటరిగా తాగితే, ఒక కప్పు బాగా పనిచేస్తుంది.
రెసిపీని పొందండి
ఫోటో: లిజ్ ఆండ్రూ/స్టైలింగ్: ఎరిన్ మెక్డోవెల్19. దో-సి-దో మిల్క్ షేక్
గర్ల్ స్కౌట్ కుకీ-సంబంధిత ఏదైనా మా సందులోనే ఉంటుంది. కాబట్టి, క్రీమీ వేరుశెనగ వెన్న, వేరుశెనగ-బటర్ షార్ట్బ్రెడ్ కుకీలు మరియు వనిల్లా ఐస్క్రీమ్తో సమృద్ధిగా ఉండే ఈ ఏడు పదార్ధాల అందాన్ని మేము మొదట ప్రయత్నించినప్పుడు, మేము విక్రయించబడ్డాము.
రెసిపీని పొందండి
ఫోటో: ఎరిక్ మోరన్/స్టైలింగ్: ఎరిన్ మెక్డోవెల్20. జూలై నాలుగవ ఐస్క్రీమ్ కేక్
ఇప్పుడు మీరు అమెరికా పుట్టినరోజును ఎలా జరుపుకుంటారు. రాస్ప్బెర్రీ సోర్బెట్ మరియు వనిల్లా మరియు బ్లూబెర్రీ ఐస్ క్రీమ్లు ఈ దేశభక్తి క్యూటీని కలిసి లాగుతాయి. కానీ మనకు ఇష్టమైన భాగం కొవ్వొత్తులు.
రెసిపీని పొందండి
ఫోటో: లిజ్ ఆండ్రూ/స్టైలింగ్: ఎరిన్ మెక్డోవెల్21. స్ట్రాబెర్రీ-మామిడి హవాయి షేవ్ ఐస్
ప్రవేశించండి, మేము మాయికి వెళ్తున్నాము. స్ట్రాబెర్రీలు, మామిడికాయ రసం మరియు కాల్చిన కొబ్బరితో ఈ ఐదు పదార్ధాల రుచికరమైన ఒక కాటు, మరియు మీరు కనీసం బీచ్లో ఉన్నట్లుగా భావిస్తారు.
రెసిపీని పొందండి
ఫోటో: లిజ్ ఆండ్రూ/స్టైలింగ్: ఎరిన్ మెక్డోవెల్22. కుకీలు-మరియు-క్రీమ్ ఐస్ పాప్స్
వైట్-చాక్లెట్ పుడ్డింగ్ మిక్స్. మొత్తం పాలు. ఒక డజను ఓరియోస్. ఇది దాని కంటే సరళమైనది కాదు. మేము పూల్ చుట్టూ తేలుతున్నప్పుడు వీటిని రెండుసార్లు పట్టుకోవడానికి సిద్ధంగా ఉన్నాము.
రెసిపీని పొందండి
ఫోటో: లిజ్ ఆండ్రూ/స్టైలింగ్: ఎరిన్ మెక్డోవెల్23. వైట్ సాంగ్రియా ఐస్ పాప్స్
లిక్విడ్ సాంగ్రియా గత వేసవిలో ఉంటుంది. డ్రై వైట్ వైన్, వైట్ గ్రేప్ జ్యూస్, షుగర్ మరియు మీరు ఫార్మర్స్ మార్కెట్లో స్నాగ్ చేసే పండ్లతో తయారు చేసిన మా కొత్త ఫ్రోజెన్ వెర్షన్ను చూడండి.
రెసిపీని పొందండి
రాసమ్ సూపర్ ఫుడ్స్24. సాల్టెడ్ చాక్లెట్ సాస్తో అవోకాడో షేక్
ఇండోనేషియాలో అవోకాడో షేక్స్ చాలా పెద్ద విషయం, మరియు అవి సాధారణంగా ఘనీకృత పాలు మరియు చక్కెరను కలిగి ఉంటాయి. ఇక్కడ, ఎమిలీ వాన్ Euw కొబ్బరి పాలు మరియు బ్రౌన్ రైస్ సిరప్ను ఆరోగ్యకరమైన స్పిన్ని సృష్టించడానికి ప్రత్యామ్నాయం చేసింది. మీరు దీన్ని పూర్తిగా అల్పాహారం కోసం తీసుకోవచ్చు, కానీ ఇది మాకు డెజర్ట్గా కనిపిస్తుంది.
రెసిపీని పొందండి
ఫోటో: మార్క్ వీన్బర్గ్/స్టైలింగ్: ఎరిన్ మెక్డోవెల్25. నో-చర్న్ మింట్ చాక్లెట్ చిప్ ఐస్ క్రీమ్
దుకాణంలో కొనుగోలు చేసిన పుదీనా చిప్ ఐస్ క్రీం మంచిది. తాజా పుదీనా, పిప్పరమింట్ సారం మరియు సన్నగా తరిగిన డార్క్ చాక్లెట్తో తయారు చేసిన ఇంటిలో తయారు చేసిన మింట్ చిప్ ఐస్ క్రీం చాలా బాగుంది. చర్నింగ్ అవసరం లేకుండా ఇంట్లో తయారుచేసిన పుదీనా చిప్ ఐస్ క్రీం? అమేజింగ్ .
రెసిపీని పొందండి
ఎవరీ కుక్స్26. ఫడ్జీ బ్రౌనీ మరియు రాస్ప్బెర్రీ ఐస్ క్రీమ్ శాండ్విచ్లు
ఈ రిచ్, చాక్లెట్ లడ్డూలకు ఆరు పదార్థాలు మాత్రమే అవసరం. మరియు ఫిల్లింగ్ అనేది స్టోర్-కొన్న రాస్ప్బెర్రీ సోర్బెట్, కాబట్టి దానిని కొట్టడం చాలా సులభం. (కోడిపండు మీది కాకపోతే ఐస్ క్రీం లేదా సోర్బెట్ యొక్క ఏదైనా రుచిని ప్రత్యామ్నాయం చేయండి.)
ఎవరీ కుక్స్27. బోస్టన్ క్రీమ్ ఐస్బాక్స్ కేక్
ఈ డెజర్ట్ని బోస్టన్ క్రీమ్ పై మరియు ఫ్రెంచ్ ఎక్లెయిర్కి ప్రేమగా భావించండి. పిల్లలు క్రీమ్ ఫిల్లింగ్తో నిమగ్నమై ఉంటారు. (Psst, ఇది తక్షణ వనిల్లా పుడ్డింగ్, విప్డ్ టాపింగ్ మరియు పాలు.)
ఎవరీ కుక్స్28. చాక్లెట్ చిప్ కుకీ చాక్లెట్ లాసాగ్నా
స్టోర్-కొన్న కుకీ డౌ, స్తంభింపచేసిన విప్డ్ టాపింగ్ మరియు ఇన్స్టంట్ చాక్లెట్ పుడ్డింగ్ కంటే ఇది సులభంగా ఉంటుందా? మేము అలా అనుకోలేదు. చాక్లెట్ చిప్స్తో టాసు చేయడానికి మిఠాయి బార్లను కత్తిరించడం ద్వారా మిమ్మల్ని మీరు చూసుకోండి.
సగం కాల్చిన హార్వెస్ట్29. బనానా పీనట్ సల్సాతో ట్రెస్ లెచెస్ కొబ్బరి మరియు చాక్లెట్ ఫడ్జ్ ఐస్ క్రీమ్ టాకోస్
మీరు ఎల్లప్పుడూ ఐస్ క్రీమ్ ట్రక్ నుండి పొందే చోకో టాకోలను గుర్తుంచుకోవాలా? ఇవి అలానే ఉన్నాయి-మంచిది మాత్రమే. ఐస్ క్రీం పూర్తి కొవ్వు కొబ్బరి పాలు, తియ్యటి ఘనీకృత పాలు మరియు హెవీ క్రీమ్ను ఉపయోగిస్తుంది. మరియు ఆ చక్కెర, వేయించిన మొక్కజొన్న టోర్టిల్లాలు? అవును, మేము ఇప్పుడు నూనెను వేడి చేస్తాము.
సగం కాల్చిన హార్వెస్ట్30. మాల్టెడ్ కొబ్బరి తేనెతో సాల్టెడ్ చాక్లెట్ ముంచిన బనానా ఆల్మండ్ పాప్స్
ఈ పాప్లు బాదం-కొబ్బరి పాలు, తేనె, బాదం వెన్న మరియు అరటిపండ్లతో చాలా ఆరోగ్యకరమైనవిగా ప్రారంభమవుతాయి. కానీ ఆ డార్క్ చాక్లెట్ మరియు మాల్టెడ్ కొబ్బరి తేనె (!!!)తో వారు త్వరగా ఆనందాన్ని పొందుతారు.
కోటర్ క్రంచ్31. వేగన్ ఎస్ప్రెస్సో డార్క్ చాక్లెట్ సోర్బెట్
మీరు డెజర్ట్ తీసుకునేటప్పుడు ఒక కప్పు జో ఎవరికి కావాలి? ఒక బ్యాచ్ 1¼ కప్స్ బ్రూడ్ ఎస్ప్రెస్సో లేదా డార్క్ రోస్ట్, కాబట్టి మీరు కోకో పౌడర్, డార్క్ చాక్లెట్ చిప్స్ మరియు కొబ్బరి చక్కెరతో పాటు చాలా రిచ్ కాఫీ ఫ్లేవర్ను పొందుతారు.
ఉప్పు మరియు గాలి32. పెయిన్కిల్లర్ కాక్టెయిల్ పాప్సికల్స్
ఈ క్లాసిక్ డ్రింక్ స్తంభింపజేసి, కొబ్బరి పాలు, నారింజ రసం మరియు కొబ్బరి రేకులతో కలిపినప్పుడు మరింత సరదాగా ఉంటుంది. మేము మిమ్మల్ని కాబానాలో కలుస్తాము.
ఉప్పు మరియు గాలి33. దాల్చిన చెక్క ఐస్ క్రీమ్
మనం ఫ్లోరెన్స్కి విహారయాత్ర చేద్దామా? ఆ రిచ్ జెలాటో అనుగుణ్యతను పొందడానికి మీకు ఐస్ క్రీం మెషిన్ అవసరం, కానీ ఇది చాలా విలువైనది.
కొంత ఓవెన్ ఇవ్వండి34. అల్టిమేట్ స్నికర్స్ ఐస్ క్రీమ్ పై
మీ లోపలి బిడ్డ ప్రస్తుతం ఆనందంతో గెంతుతోంది. ఓరియో క్రస్ట్, వనిల్లా మరియు చాక్లెట్ ఐస్ క్రీమ్లు, మ్యాజిక్ చాక్లెట్ షెల్ మరియు అన్ని కారామెల్ సాస్ గురించి ఆలోచించండి. రెసిపీ స్నికర్స్ బార్లను పిలుస్తుంది, కానీ మీరు మీ హృదయం కోరుకునే మిఠాయిని ఉపయోగించవచ్చు.
కొంత ఓవెన్ ఇవ్వండి35. ఘనీభవించిన మార్గరీటా ఐస్ పాప్స్
మార్గరీటాల కాడలా వేసవిలో ఏదీ అరుస్తుంది. కానీ మమ్మల్ని నమ్మండి, ఈ మంచుతో నిండిన ప్రత్యామ్నాయాలు పట్టికను తాకినప్పుడు ఎవరికీ ఎటువంటి ఫిర్యాదులు ఉండవు. ఇప్పుడు, ఆ నాచోలు ఎక్కడ ఉన్నారు?
సంబంధిత: 72 సులభమైన వేసవి డెజర్ట్లు ఇప్పటి నుండి లేబర్ డే వరకు తినవచ్చు