వాతావరణం ఏమి చేస్తుందో మేము పట్టించుకోము; చలికాలం అంటే స్టీమింగ్, రుచికరమైన రామెన్ గిన్నెలో ఉంచడం. అన్నింటికంటే, నూడుల్స్ మరియు ఉడకబెట్టిన పులుసు యొక్క వెచ్చని గిన్నె ఏమీ పరిష్కరించబడదు. అందుకే మేము మయామిలోని ఉత్తమ రామెన్‌లను అందించే బార్‌లు మరియు రెస్టారెంట్‌లను చుట్టుముడుతున్నాము. స్లర్పింగ్ ప్రారంభించండి.
సంబంధిత: అత్యంత రుచికరమైన కేఫ్ క్యూబానోను ఎలా తయారు చేయాలి
బేబీ జేన్ యొక్క ఫోటో కర్టసీ1. బేబీ జేన్
జాసన్ ఒడియో యాజమాన్యంలోని ఈ కాక్‌టెయిల్ డెన్ నాకౌట్ రామెన్ ఎంపికను అందిస్తుంది. సన్నటి నూడుల్స్, ఫ్రైడ్ చికెన్, కొంబూ బ్రూత్, వెదురు రెమ్మలు, సోయా మెరినేట్ చేసిన గుడ్డు మరియు నోరి మిశ్రమం అయిన షిరో షోయు ఉత్తమమైనది. మీ గిన్నెను ట్యూనా పోక్ టాకోస్ మరియు కాక్‌టెయిల్‌తో జత చేయండి. జిన్, సేక్, లైమ్, మెంతులు, దోసకాయ మరియు బొగ్గు మంచుతో కలిపిన చాప్‌స్టిక్‌లు మరియు స్టోన్స్ మా గో-టు.
500 బ్రికెల్ ఏవ్., మయామి; 786-623-3555 లేదా babyjanemiami.com
InRamen ఫోటో కర్టసీ2. ఇన్‌రామెన్
మీ రామెన్ పరిష్కారాన్ని పొందడానికి పట్టణం యొక్క ఇతర వైపుకు వెళ్లవలసిన అవసరం లేదు. సౌత్ మియామీలోని ఇన్‌రామెన్‌లో, చెఫ్‌లు మా ఆల్ టైమ్ ఫేవరెట్ గొడ్డు మాంసం పొట్టి పక్కటెముకతో సహా గాజు కిటికీ వెనుక వేడి వేడి రామెన్‌ని ఇంట్లో తయారుచేసే గిన్నెలను విస్మయంతో చూడండి. హ్మ్.
5829 SW 73 RD సెయింట్, సౌత్ మయామి; 305-639-8181 లేదా inramen.com
మోమి రామెన్ యొక్క ఫోటో కర్టసీ3. మోమి రామెన్
మీరు మయామిలో తాజా రామెన్ నూడుల్స్ కోసం చూస్తున్నట్లయితే, మోమీ అది ఎక్కడ ఉంది. బ్రికెల్‌లోని ఈ ఫంకీ రామెన్ బార్ ఆర్గానిక్ చికెన్ నుండి పోర్క్ బెల్లీ వరకు అన్ని ఫిక్సింగ్‌లతో అగ్రస్థానంలో ఉన్న రుచికరమైన రసం యొక్క వెచ్చని గిన్నెలకు స్వర్గధామం. పర్ఫెక్ట్ సీర్డ్ హ్యాండ్‌మేడ్ గ్యోజాస్ యొక్క సైడ్ ఆర్డర్‌ను కూడా మర్చిపోవద్దు.
5 SW 11 వ సెయింట్, మయామి; 786-391-2392 లేదా facebook.com/momitamen
ఇచిమి రామెన్ సౌజన్యంతో4. ఇచిమి రామెన్
కోరల్ గేబుల్స్ మరియు మిడ్‌టౌన్‌లోని స్థానాలతో, ఇచిమి రామెన్ మయామిలోని అత్యంత ఉదారమైన రామెన్ బార్‌లలో ఒకటి కావచ్చు. ఇంట్లో తయారుచేసిన నూడుల్స్ మరియు ఉడకబెట్టిన పులుసు యొక్క అదనపు-పెద్ద భాగాలను అందించడం, చాలా గిన్నెలు కనీసం ఇద్దరు వ్యక్తులకు అందించడానికి సరిపోతాయి, ప్రత్యేకించి బావో బన్స్ మరియు మసాలా డక్ రెక్కలు వంటి కొన్ని ఆకలితో జత చేసినప్పుడు. మరియు మాంసం మీది కాకపోతే, ఇచిమి పుట్టగొడుగులు మరియు డీహైడ్రేటెడ్ పెప్పర్‌తో కూడిన శాఖాహారమైన రామెన్ గిన్నెను కూడా అందిస్తుంది.
వివిధ స్థానాలు; ichimiramenbar.com
GoBistro యొక్క ఫోటో కర్టసీ5. గోబిస్ట్రో
గోబిస్ట్రో, సౌత్ ఫ్లోరిడాలోని గో బ్రాండ్స్‌లో భాగమైనది-ఇది ప్రాంతం అంతటా వివిధ ఆసియా-ఫ్యూజన్ రెస్టారెంట్‌లను నిర్వహిస్తోంది-మిసో వెజిటబుల్, స్పైసీ కర్రీ మరియు షోయు పోర్క్‌తో సహా దాదాపు డజను వేర్వేరు రామెన్ బౌల్‌లను అందిస్తోంది. ఇంకా ఏమిటంటే, GoBistro అదనపు మెనుని అందిస్తుంది, డైనర్‌లు వారి బౌల్‌లను వారి ఇష్టానుసారంగా అనుకూలీకరించడానికి అనుమతిస్తుంది. అదనపు కాలే నూడుల్స్ మరియు మిరప నూనె, ఎవరైనా?
వివిధ స్థానాలు; eatgoeats.com
షోకుడో యొక్క ఫోటో కర్టసీ6. షోకుడో
పెద్ద ఇండోర్-అవుట్‌డోర్ స్థలం మరియు సందడిగా ఉండే కాక్‌టెయిల్ మరియు సేక్ బార్‌తో, షోకుడో కేవలం పొరుగున ఉన్న రామెన్ స్పాట్ కంటే ఎక్కువ. బహుళ-కోర్సు భోజనంలో మునిగిపోవడానికి ఇది చాలా మంచిది. ట్రఫుల్ ఈల్ సాస్‌తో క్రంచీ సుషీతో ప్రారంభించండి. స్పైసీ ట్యూనాతో నింపిన జలపెనోస్‌తో కొనసాగించండి. మరియు కొత్తిమీర, బీన్ మొలకలు, సోయా-స్టెయిన్డ్ గుడ్డు మరియు మెన్మాతో గ్రౌండ్ స్పైసీ చికెన్ వెర్షన్‌తో ముగించండి.
4740 NE 2 nd ఏవ్., మయామి; 305-758-7782 లేదా shokudomiami.com
యుజు మయామి యొక్క ఫోటో కర్టసీ7. యుజు మయామి
ప్రతిరోజూ మొదటి నుండి తయారు చేయబడుతుంది, లిటిల్ రివర్‌లోని సిటాడెల్ లోపల యుజు మయామి త్వరగా మరియు రుచికరమైన రామెన్ పరిష్కారాన్ని పొందడానికి అనుకూలమైన ప్రదేశం. మేము మంచిగా పెళుసైన రొయ్యల కట్సు, బచ్చలికూర, మొక్కజొన్న, గుడ్డు మరియు నోరితో కూడిన స్పైసీ మిసో వెర్షన్‌ను ఇష్టపడతాము.
8300 NE 2 nd ఏవ్., మయామి; instagram.com/yuzu-miami
హచిదోరి రామెన్ ఫోటో కర్టసీ8. హచిదోరి రామెన్
ఈ మినిమలిస్ట్ రామెన్ బార్ లోపల, బావో బన్స్, డాన్‌బురి, గ్యోజాస్ మరియు రామెన్‌లతో సహా స్ఫూర్తితో కూడిన సోల్ ఫుడ్ మరియు స్ట్రీట్ ఫుడ్ ఫేవరెట్‌ల లైనప్‌తో హచిడోరి మయామికి జపనీస్ రుచిని అందిస్తుంది. నూడుల్స్ యొక్క వేడి గిన్నెలను పైప్ చేయడానికి అనేక రకాల ఎంపికలు ఉన్నాయి, అయితే OG - రుచికరమైన క్యూర్డ్ పోర్క్ బెల్లీ మరియు టోంకోట్సుతో - ఎల్లప్పుడూ మన హృదయాల్లో ప్రత్యేక స్థానాన్ని కలిగి ఉంటుంది.
8222 NE 2 nd ఏవ్., మయామి; 786-409-5963 లేదా hachidoriramen.com
మోషి మోషి యొక్క ఫోటో కర్టసీ9. మోషి మోషి
మీరు తెల్లవారుజామున 3 గంటలకు రామెన్ స్పాట్ కోసం వెతుకుతున్నట్లయితే, మాకు ఆ స్థలం మాత్రమే తెలుసు: మోషి మోషి, మయామిలో ఎక్కువ కాలం నడిచే అర్థరాత్రి ఆసియా రెస్టారెంట్లలో ఒకటి. ప్రాథమికంగా ప్రతిచోటా లొకేషన్‌లతో (మయామి బీచ్, బ్రికెల్ మరియు మిమో), మిసో రామెన్ స్టీమింగ్ బౌల్ మరియు పోర్క్ డంప్లింగ్‌ల నుండి మీరు చాలా దూరంగా ఉండరు. ఇది ప్రతిరోజూ ఉదయం 5 గంటల వరకు తెరిచి ఉంటుంది, అయితే మీరు తెల్లవారుజామున 4 గంటలకు టేబుల్ కోసం వేచి ఉండాల్సి వస్తే ఆశ్చర్యపోకండి (అవును, ఇది నిజంగా ప్రజాదరణ పొందింది.)
వివిధ స్థానాలు; మోషిమోషి.సరదా
మకోటో యొక్క ఫోటో కర్టసీ10. మకోటో
బాల్ హార్బర్‌లోని మాకోటోలో అమ్మమ్మ రామెన్‌తో సహా చాలా ఉన్నాయి, ఇది మీరు తరతరాలుగా అందించిన రెసిపీని ఊహించినంత మంచిది. చెఫ్ మకోటో ఒకువా యొక్క రామెన్ - గొడ్డు మాంసం మరియు మిరపకాయతో - అతను జపాన్‌లో పెరుగుతున్నప్పుడు తన అమ్మమ్మ నుండి నేర్చుకున్న వంటకం.
9700 కాలిన్స్ ఏవ్., బాల్ హార్బర్; 305-864-8600 లేదా makoto-restaurant.com
సంబంధిత: మయామిలో అవుట్‌డోర్ డైనింగ్‌తో కూడిన 11 ఉత్తమ రెస్టారెంట్‌లు
