రుచికరమైన సాంబార్ సడం లంచ్ రెసిపీ

పిల్లలకు ఉత్తమ పేర్లు

నేల:

పుట్టిన తేది:

పంపండి

నాకు ఇమెయిల్ ద్వారా పంపండి సైట్‌లో చూపించు

జస్ట్ ఇన్

• 7 గంటల క్రితం చైత్ర నవరాత్రి 2021: ఈ పండుగ యొక్క తేదీ, ముహూర్తా, ఆచారాలు మరియు ప్రాముఖ్యత
• 
• 8 గంటల క్రితం హినా ఖాన్ కాపర్ గ్రీన్ ఐ షాడో మరియు నిగనిగలాడే న్యూడ్ పెదవులతో మెరుస్తున్నాడు కొన్ని సాధారణ దశల్లో చూడండి!
• 10 గంటల క్రితం ఉగాడి మరియు బైసాకి 2021: సెలబ్రిటీలు-ప్రేరేపిత సాంప్రదాయ సూట్లతో మీ పండుగ రూపాన్ని పెంచుకోండి
• 13 గంటలు క్రితం డైలీ జాతకం: 13 ఏప్రిల్ 2021

మిస్ చేయవద్దు

• క్రీడలు అనిర్బన్ లాహిరి ఆర్బిసి హెరిటేజ్ కంటే ముందు నమ్మకంగా ఉన్నారు
• సాంకేతికం రిలయన్స్ జియో, ఎయిర్టెల్, వి, మరియు బిఎస్ఎన్ఎల్ నుండి అన్ని ఎంట్రీ లెవల్ డేటా వోచర్ల జాబితా
• వార్తలు కుంభమేళా తిరిగి వచ్చినవారు COVID-19 మహమ్మారిని తీవ్రతరం చేయవచ్చు: సంజయ్ రౌత్
• సినిమాలు కోర్టు నుండి వీరా సతీదార్ అకా నారాయణ్ కాంబ్లే COVID-19 కారణంగా దూరంగా వెళుతుంది
• ఆటోమొబైల్స్ కబీరా మొబిలిటీ హీర్మేస్ 75 హై-స్పీడ్ కమర్షియల్ డెలివరీ ఎలక్ట్రిక్ స్కూటర్ భారతదేశంలో ప్రారంభించబడింది
• ఫైనాన్స్ బంగారు ధర పతనం ఎన్‌బిఎఫ్‌సిలకు పెద్దగా చింతించదు, బ్యాంకులు జాగ్రత్తగా ఉండాలి
• చదువు సిఎస్‌బిసి బీహార్ పోలీస్ కానిస్టేబుల్ తుది ఫలితం 2021 ప్రకటించింది
• ప్రయాణం ఏప్రిల్‌లో మహారాష్ట్రలో సందర్శించడానికి 10 ఉత్తమ ప్రదేశాలు

సాంబర్ సడం దక్షిణ భారతదేశంలో బాగా ప్రాచుర్యం పొందిన వంటకం. సాంబర్ దక్షిణ భారతీయులు వారానికి ఒకసారైనా తయారుచేసే గ్రేవీ. కాబట్టి, బియ్యం మరియు సాంబార్ మిశ్రమం ఒక రుచికరమైనది.

భోజనానికి ఏమి సిద్ధం చేయాలో మీరు ఆలోచిస్తుంటే, సాంబార్ సదాం మంచి ఆలోచన ఎందుకంటే మీరు త్వరగా మరియు సులభంగా డిష్ సిద్ధం చేసుకోవచ్చు. దీన్ని రైస్ కుక్కర్‌లో ఉడికించాలి. ఈ దక్షిణ భారత సాంబార్ సడం రెసిపీ చాలా రుచికరమైనది.

సాంబర్ సడం రెసిపీ రుచికరమైన కూరగాయలు, పప్పు మరియు సుగంధ ద్రవ్యాల మిశ్రమం. కర్ణాటకలో, సాంబార్ సదాంను బిసి బెలే బాత్ అని కూడా పిలుస్తారు. మీరు దక్షిణ భారత రుచికరమైన అభిమాని అయితే ఈ ప్రామాణికమైన దక్షిణ భారత వంటకం తప్పక ప్రయత్నించాలి. సాంబార్ ఎలా తయారు చేయాలో మీకు తెలిస్తే, ఈ సాంబార్ రైస్ కోసం రెసిపీ మీకు సులభం అవుతుంది.

ఈ రుచికరమైన సాంబార్ సడం రెసిపీని ఎలా తయారు చేయాలో తెలుసుకోవడానికి చదవండి.

పనిచేస్తుంది- 2

వంట సమయం- 30 నిమిషాలు

నీకు కావలిసినంత

బియ్యం -1 కప్పు

టోర్ పప్పు- 1 కప్పు

ఎర్ర కారం పొడి- 1 టేబుల్ స్పూన్

కొత్తిమీర పొడి- 1 టేబుల్ స్పూన్

పసుపు పొడి- & frac14 టేబుల్ స్పూన్

సంబార్ మసాలా- 1 టేబుల్ స్పూన్

ఆవాలు- & frac12 టేబుల్ స్పూన్

చింతపండు- 1 టేబుల్ స్పూన్ (నీటిలో నానబెట్టి)

అసఫోటిడా- 1 చిటికెడు

నెయ్యి- 3- 4 టేబుల్ స్పూన్లు

కరివేపాకు

ఉప్పు- రుచి చూడటానికి

కూరగాయలు

టమోటా- 1 పెద్ద (తరిగిన)

క్యారెట్లు- 1

బంగాళాదుంప- 1 పెద్ద (ఉడికించిన మరియు తరిగిన)

ఉల్లిపాయ- 1 పెద్ద (తరిగిన)

విధానం

1. నడుస్తున్న నీటిలో బియ్యం మరియు పప్పును బాగా కడగాలి. బియ్యం మరియు పప్పును నీటిలో 3-4 గంటలు నానబెట్టండి.

2. ఇప్పుడు, ప్రెజర్ కుక్కర్ తీసుకొని అందులో నెయ్యి జోడించండి. నానబెట్టిన బియ్యం మరియు పప్పు అందులో ఉంచండి. కుక్కర్‌లో ఎర్ర కారం, కొత్తిమీర, పసుపు పొడి, సాంబార్ మసాలా, ఉప్పు, ఆసాఫోటిడా జోడించండి.

3. తరువాత, చింతపండు నానబెట్టిన నీటిని కుక్కర్లో కలపండి. 2 కప్పుల నీరు వేసి, 3-4 ఈలలు వినే వరకు మిశ్రమాన్ని 10 నిమిషాలు ఉడికించాలి.

4. ఈలోగా, ఒక పాన్ తీసుకొని నూనెతో వేడి చేయండి. ఆవాలు వేయండి. అది చీలిపోయే వరకు వేచి ఉండండి. ఇప్పుడు బాణలిలో టమోటాలు, క్యారట్లు, బంగాళాదుంపలు, ఉల్లిపాయలు వేసి బాగా వేయించాలి.

5. ఇప్పుడు, ఈ మిశ్రమాన్ని పాన్ నుండి ప్రెజర్ కుక్కర్‌లో వేసి బాగా కదిలించు.

6. కుక్కర్‌ను మీడియం మంటలో వేసి మిశ్రమాన్ని కాసేపు ఉడికించాలి. ఇప్పుడు మీ సాంబార్ సదాం వడ్డించడానికి సిద్ధంగా ఉంది.

పోషక విలువలు

• బియ్యం కార్బోహైడ్రేట్లతో సమృద్ధిగా ఉంటుంది మరియు రోజువారీ కార్యకలాపాలను మరింత శక్తి మరియు అభిరుచితో చేయడంలో మీకు సహాయపడుతుంది.
• దాల్‌లో ప్రోటీన్లు పుష్కలంగా ఉన్నాయి. ఇది శరీర వ్యవస్థ యొక్క క్రమమైన మరియు సున్నితమైన పనితీరుకు సహాయపడుతుంది.

# చిట్కాలు

• మీరు పప్పు మరియు బియ్యాన్ని నానబెట్టినప్పుడు, వేడి నీటిలో నానబెట్టండి. ఇది వేగంగా మృదువుగా మారుతుంది.
• మీరు ఇందులో ఎక్కువ కూరగాయలను జోడించాలనుకుంటే, దానిని జోడించండి, తద్వారా ఇది ఆరోగ్యంగా మారుతుంది మరియు పిల్లలు దీన్ని ఆస్వాదించవచ్చు.

రేపు మీ జాతకం

తెలుసుకొనుటకు

నాకు ఇమెయిల్ ద్వారా పంపండి సైట్‌లో చూపించు