PureWow ఎడిటర్‌లు ఈ పేజీలో కనిపించే ప్రతి అంశాన్ని ఎంచుకుంటారు మరియు కథనంలోని అనుబంధ లింక్‌ల ద్వారా కంపెనీ పరిహారం పొందవచ్చు. అన్ని ధరలు ప్రచురించబడిన తేదీపై ఖచ్చితమైనవి. మీరు ఇక్కడ అనుబంధ ప్రక్రియ గురించి మరింత తెలుసుకోవచ్చు .
మీరు కోరుకున్నారు గాలి ఫ్రైయర్ చాలా కాలం పాటు. కానీ ఇప్పుడు మీరు మీ పరిశోధన చేస్తున్నారు, మీకు అంత ఖచ్చితంగా తెలియదు. ఏమైనప్పటికీ ఉష్ణప్రసరణ ఓవెన్ అంటే ఏమిటి? బదులుగా మీరు వాటిలో ఒకదాన్ని మీ కార్ట్‌కి జోడించాలా? చింతించకండి, మిత్రమా. ఉష్ణప్రసరణ ఓవెన్ వర్సెస్ ఎయిర్ ఫ్రైయర్ చర్చను ఒకసారి పరిష్కరిద్దాం, తద్వారా మీరు వాటిని ప్రారంభించవచ్చు చిలగడదుంప ఫ్రైస్ వీలైనంత త్వరగా.
సంబంధిత
డిన్నర్‌ను బ్రీజ్‌గా మార్చే 15 ఎయిర్ ఫ్రైయర్ చికెన్ వంటకాలు
పాలాఫోటో/జెట్టి ఇమేజెస్ఎయిర్ ఫ్రైయర్ అంటే ఏమిటి?
మీరు నెలల తరబడి సరసాలాడుతున్న ఉపకరణంతో ప్రారంభిద్దాం. ఎయిర్ ఫ్రైయర్ అనేది ప్రాథమికంగా ఒక చిన్న కౌంటర్‌టాప్ ఉష్ణప్రసరణ ఓవెన్, ఇది వేడిని ప్రసరించడానికి అధిక శక్తి గల ఫ్యాన్‌లను ఉపయోగిస్తుంది. సాధారణ బేకింగ్‌కు భిన్నంగా, ఉష్ణప్రసరణ బేకింగ్ అనేది ఇంటీరియర్ ఫ్యాన్‌ని ఉపయోగిస్తుంది, అది నేరుగా ఆహారంపై వేడిని తగిలిస్తుంది, దీని ఫలితంగా స్ఫుటమైన తుది ఉత్పత్తి వస్తుంది. ఆ విధంగా ఎయిర్ ఫ్రైయర్‌లు రెస్టారెంట్-క్యాలిబర్ ఫ్రైస్‌ను బబ్లింగ్ ఆయిల్ యొక్క వ్యాట్‌ను తీసివేస్తాయి.
ఆహారం క్రంచీగా మారడమే కాకుండా, క్రంచీగా మారుతుంది వేగంగా చాలా. ఎయిర్ ఫ్రయ్యర్లు వేయించడం, కాల్చడం, కాల్చడం, కాల్చడం మరియు కొన్ని డీహైడ్రేట్ చేయవచ్చు. అన్ని స్తంభింపచేసిన ఆహారాలు (హలో, పిజ్జా బేగెల్స్), పచ్చి కూరగాయలు (అహెమ్, బంగాళదుంపలు) మరియు మాంసాలు (అంటే చికెన్ వింగ్స్) కోసం ఎయిర్ ఫ్రైయర్‌లు ఉత్తమమైన ఉపకరణం, ఇవి సూపర్ క్రిస్పీగా ఉన్నప్పుడు ఉత్తమంగా రుచి చూస్తాయి. ఘనీభవించిన ఆహారాలకు నూనె అవసరం లేదు, కానీ పచ్చి ఆహారాలు (కూరగాయలు, రెక్కలు మొదలైనవి) బుట్టలో పడటానికి ముందు కొన్ని EVOOలో త్వరగా టాసు చేయాలి. ఇది ఎయిర్ ఫ్రైయర్ యొక్క అత్యంత ప్రసిద్ధ పెర్క్ అని మేము చెబుతాము: మీరు గజిబిజిగా వేయించడానికి మాత్రమే కాకుండా, కొవ్వు మరియు కేలరీలలో కొంత భాగంతో మీకు ఇష్టమైన అన్నింటిని కూడా తయారు చేసుకోవచ్చు.
ఎయిర్ ఫ్రైయర్‌లు తరచుగా వెడల్పుగా ఉండే వాటి కంటే పొడవుగా ఉంటాయి (సంవహన ఓవెన్‌లకు వ్యతిరేకం) మరియు లోపల లోహపు బుట్టతో కూడిన డ్రాయర్‌ని కలిగి ఉంటుంది, ఇది మీ ఆహారాన్ని ఉడికించేటప్పుడు ఉంచుతుంది. బుట్ట పరిమాణం కారణంగా మీరు బ్యాచ్‌ల వారీగా వేయించాలి, కానీ ప్లస్ సైడ్ ఏమిటంటే ఆహారం వేగంగా వండుతుంది (ఆలోచించండి: 15 నిమిషాల కన్నా తక్కువ క్రంచీ చికెన్ టెండర్లు ) ఎయిర్ ఫ్రైయర్‌లు సాధారణంగా చుట్టూ 12 అంగుళాలు లేదా చిన్నవిగా మరియు ఎలక్ట్రిక్‌గా ఉంటాయి, ఇవి మీ కిచెన్ కౌంటర్‌కు గొప్ప కాంపాక్ట్ అదనంగా ఉంటాయి. అవి సాధారణ ఉష్ణప్రసరణ ఓవెన్‌ల కంటే చిన్నవిగా ఉన్నందున, అవి మీ భోజనాన్ని త్వరగా వండగలవు, ఇంటీరియర్ ఫ్యాన్ ఆహారానికి దగ్గరగా ఉండటం వల్ల ధన్యవాదాలు.
AlexLMX/జెట్టి ఇమేజెస్ఒక ఉష్ణప్రసరణ ఓవెన్ అంటే ఏమిటి?
ఉష్ణప్రసరణ వంట అనేది రెస్టారెంట్ కిచెన్‌లకు ప్రత్యేకమైనది, కానీ ఇప్పుడు ఎవరైనా ప్రయోజనం పొందవచ్చు. చుట్టుపక్కల వేడిని చెదరగొట్టే అంతర్గత ఫ్యాన్‌తో టోస్టర్ ఓవెన్‌ల వంటి వాటి గురించి ఆలోచించండి. ఉష్ణప్రసరణ ఓవెన్లు ఆహారాన్ని వండడానికి ఉష్ణప్రసరణ బేకింగ్‌ను ఉపయోగిస్తాయి, అయితే హీటింగ్ ఎలిమెంట్‌లు సాధారణంగా ఎయిర్ ఫ్రైయర్ లాగా పైభాగంలో కాకుండా ఓవెన్ పైభాగంలో మరియు దిగువన ఉంటాయి. బుట్టకు బదులుగా, ఉష్ణప్రసరణ ఓవెన్‌లలో షీట్ ప్యాన్‌లను పట్టుకోవడానికి ఇంటీరియర్ రాక్లు ఉంటాయి. అవి కాల్చడం, కాల్చడం, కాల్చడం, కాల్చడం మరియు కొన్నిసార్లు ఎయిర్ ఫ్రై మరియు డీహైడ్రేట్ చేయవచ్చు.
ఇక్కడ రెండు ప్రధాన ప్రోత్సాహకాలు ఉన్నాయి, ఒకటి పరిమాణం. ఉష్ణప్రసరణ ఓవెన్లు సాధారణంగా ఎయిర్ ఫ్రైయర్‌ల కంటే పెద్దవి, కాబట్టి అవి ఒకే షాట్‌లో ఎక్కువ ఆహారాన్ని వండగలవు (మీరు ఎయిర్ ఫ్రైయర్‌తో ప్రేక్షకుల కోసం వంట చేస్తుంటే, మీరు బ్యాచ్‌లలో పని చేయాల్సి ఉంటుంది). మరియు వాటి విశాలమైన ఆకృతి ఆహారాన్ని పేర్చకుండా రాక్‌పై సరి పొరలో వ్యాప్తి చేయడానికి అనుమతిస్తుంది, ఇది అన్నింటినీ త్వరగా మరియు సమానంగా క్రిస్ప్ చేయడంలో సహాయపడుతుంది. ఇతర ప్లస్ మీరు ఉడికించగల అనేక రకాల ఆహారాలు. ఉష్ణప్రసరణ ఓవెన్లు మాంసం మరియు రోస్ట్‌లు, పిజ్జా, క్యాస్రోల్స్ వంటి కాల్చిన వంటకాలు మరియు పై, కుకీలు మరియు పేస్ట్రీల వంటి డెజర్ట్‌లకు గొప్పవి. సౌఫిల్ లేదా చీజ్‌కేక్ వంటి తేమతో కూడిన వాతావరణం అవసరమయ్యే వస్తువులను కాల్చడానికి ఫ్యాన్‌ను ఆఫ్ చేయవచ్చు.
P.S., ఇంట్లో మీ ఓవెన్ ఇప్పటికే ఉష్ణప్రసరణ సెట్టింగ్‌ని కలిగి ఉండవచ్చు (మీరు అదృష్టవంతులు).
ఇంకా నిర్ణయం తీసుకోలేదా? ఇక్కడ కొన్ని అదనపు లాభాలు మరియు నష్టాలు ఉన్నాయి:
- ఉష్ణప్రసరణ ఓవెన్లు సాధారణంగా ఆహారం వండేటప్పుడు చూడటానికి మిమ్మల్ని అనుమతిస్తాయి. మీరు ఎయిర్ ఫ్రైయర్‌ని తెరవకుండా లోపల చూడలేరు.
- ఎయిర్ ఫ్రయ్యర్లు, వాటి చిన్న పరిమాణం కారణంగా, మీరు వాటిని ఉపయోగించనప్పుడు క్యాబినెట్‌లో నిల్వ చేయడం సులభం. ఉష్ణప్రసరణ ఓవెన్ కోసం మీకు పెద్ద, మరింత శాశ్వత ప్రదేశం అవసరం.
- ఉష్ణప్రసరణ ఓవెన్లు శుభ్రం చేయడానికి ఒక గాలి. మీరు చేయాల్సిందల్లా పాన్ కడగడం. ఎయిర్ ఫ్రయ్యర్లు మెస్సియర్ క్లీనప్ కలిగి ఉంటాయి. చికెన్ వింగ్స్ లేదా హాట్ డాగ్‌లు వంటి ఆహారాలు వండేటప్పుడు బుట్టలోంచి కింద ఉన్న బకెట్‌లోకి వస్తాయి, కాబట్టి మీరు రెండింటినీ విడివిడిగా తీసి శుభ్రం చేయాలి.
- ఎయిర్ ఫ్రైయర్‌లు తక్షణమే ప్రీహీట్ అవుతాయి, అయితే ఉష్ణప్రసరణ ఓవెన్లు తమ మ్యాజిక్‌ను ప్రారంభించడానికి కొంచెం ఎక్కువ సమయం తీసుకుంటాయి. ఎయిర్ ఫ్రైయర్ ఫ్యాన్‌లు సాధారణంగా పెద్దవిగా మరియు వేగంగా ఉంటాయి.
- ఉష్ణప్రసరణ ఓవెన్లు మీ టోస్టర్‌ను భర్తీ చేయగలవు మరియు కొన్నిసార్లు ఎయిర్ ఫ్రైయర్‌ల వలె రెట్టింపు అవుతాయి (స్ఫుటమైన ట్రేతో వచ్చే వాటి కోసం చూడండి).
- ఎయిర్ ఫ్రైయర్‌లు సాధారణంగా ఉష్ణప్రసరణ ఓవెన్‌ల కంటే ధ్వనించేవి (కానీ అది ఉల్లిపాయ రింగులు మరియు వాటి కోసం మేము చెల్లించడానికి సిద్ధంగా ఉన్న ధర).
- గృహోపకరణాలు అన్నీ మీ కోసం ఉపకరణాలకు సంబంధించినవి అయితే, ఎయిర్ ఫ్రైయర్ కంటే ఎక్కువ చూడకండి. వారు తరచుగా రాక్లు, స్కేవర్లు మరియు రోటిస్సేరీ స్పిట్స్ వంటి అదనపు వస్తువులతో వస్తారు.
- ఉష్ణప్రసరణ ఓవెన్లు ఖరీదైనవిగా ఉంటాయి-అవి స్థూలంగా మరియు బహుళార్ధసాధకమైనవి. కానీ TBH, అవి మొత్తంగా ఎయిర్ ఫ్రైయర్‌ల కంటే చాలా ఖరీదైనవి కావు.
- ఉష్ణప్రసరణ ఓవెన్లు మరియు ఎయిర్ ఫ్రైయర్‌ల కోసం మీకు ఇష్టమైన వంటకాల వంట ఉష్ణోగ్రతను మార్చడం చాలా సులభం. మీరు ఏమి చేస్తున్నా, ఉష్ణోగ్రతను 25°F తగ్గించి, వంట సమయాన్ని అలాగే ఉంచండి.
బాటమ్ లైన్
ఇక్కడ విషయం ఉంది: మీరు ఏ పరికరంలోనైనా చాలా వంటకాలను పరిష్కరించగల అసమానత. ఇది నిజంగా మీ వంటగదిలో ఖాళీ స్థలం మరియు మీరు సాధారణంగా ఎంత ఆహారాన్ని వండుతున్నారు. మీరు ఒంటరిగా తిన్నా లేదా రెండు రాత్రులు ఉడికించినా, సున్నా నుండి రాత్రి భోజనానికి ఎయిర్ ఫ్రైయర్ వేగవంతమైన మార్గం. కానీ మీరు కొంత మంది పిల్లల కోసం వంట చేస్తుంటే మరియు కౌంటర్ స్పేస్ కలిగి ఉంటే, మీరు బ్యాచ్‌లలో ఉడికించాల్సిన అవసరం లేనందున ఒక ఉష్ణప్రసరణ ఓవెన్ మీ సమయాన్ని ఆదా చేస్తుంది. మీ ప్రేరణ పూర్తిగా ఆరోగ్యమే అయితే, ఆహారం వండేటప్పుడు అదనపు నూనెను పట్టుకోవడానికి డ్రిప్ ప్యాన్‌లను కలిగి ఉన్నందున ఎయిర్ ఫ్రైయర్ ఉత్తమ మార్గం. మీరు ఏ పరికరాన్ని నిర్ణయించుకున్నా, ఒక విషయం ఖచ్చితంగా ఉంది: మీకు ఇది అవసరం కెచప్ . చాలా మరియు చాలా కెచప్.
ఒకటి కొనడానికి సిద్ధంగా ఉన్నారా? మా అభిమాన ప్రసరణ ఓవెన్లు మరియు ఎయిర్ ఫ్రైయర్‌లలో కొన్ని ఇక్కడ ఉన్నాయి:
- రోటిస్సేరీతో తక్షణ వోర్టెక్స్ ప్లస్ 7-ఇన్-1ఎయిర్ ఫ్రైయర్ ఓవెన్ (0)
- క్యూసినార్ట్ చెఫ్ యొక్క కన్వెక్షన్ టోస్టర్ ఓవెన్ (1)
- చెఫ్‌మ్యాన్ టర్బోఫ్రై అనలాగ్ ఎయిర్ ఫ్రైయర్ ()
- నింజా ఫుడీ డిజిటల్ కన్వెక్షన్ ఓవెన్ (0)
- COSORI స్మార్ట్ ఎయిర్ ఫ్రైయర్ (2)
- ఓస్టర్ ఫ్రెంచ్ కన్వెక్షన్ మరియు టోస్టర్ ఓవెన్ (7)
ఫ్రెంచ్ ఫ్రై ఔత్సాహికుడైన నా ప్రకారం ఉత్తమ రేటింగ్ పొందిన ఎయిర్ ఫ్రైయర్‌లో 11
