నిజం: మీ చికెన్ డిన్నర్‌ను షార్ట్‌కట్ చేయడానికి కిరాణా దుకాణం రోటిస్సేరీ పక్షి వేగవంతమైన (మరియు చౌకైన) మార్గం. తెలివిగా ఎంచుకోండి మరియు మీరు మొదటి నుండి తయారుచేసే చికెన్ కంటే ఇది మెరుగ్గా ఉండవచ్చు. ప్రతిసారీ ఖచ్చితమైన రోటిస్సేరీ చికెన్‌ని ఎంచుకోవడానికి ఇక్కడ చీట్ షీట్ ఉంది.
1. అత్యంత బరువైన పక్షిని పట్టుకోండి
చాలా కిరాణా దుకాణాల్లో, మీరు మీ షాపింగ్ కార్ట్‌లోకి వెళ్లే వరకు రోటిస్సేరీ కోళ్లు వేడి దీపాల కింద నెమ్మదిగా ఉడికించడం కొనసాగిస్తాయి. రసాలు ఇంకా కాల్చబడనందున తాజా పక్షులు భారీగా ఉంటాయి.
2. బొద్దుగా > కుంగిపోయిన
లుక్స్ ముఖ్యం, ప్రజలు. మీరు కనుగొనగలిగే అందమైన పక్షి కోసం వెళ్లండి - బిగువు చర్మంతో బొద్దుగా ఉన్నట్లు ఆలోచించండి. అది గాలి తీసిన బెలూన్ (స్థూల) లాగా కనిపిస్తే, మాంసం నుండి రసం మొత్తం ఉడికిందని అర్థం.
3. నిమ్మకాయ-మూలికల రుచి మిమ్మల్ని టెంప్ట్ చేయనివ్వవద్దు
ఫ్యాన్సీయర్ ఫ్లేవర్, క్లాసియర్ చికెన్, సరియైనదా? అంత వేగంగా కాదు. ఈ మెరినేడ్‌లు సాధారణంగా కృత్రిమ పదార్ధాలతో తయారు చేయబడతాయి మరియు మీరు ఈ చికెన్‌ను మరొక రెసిపీలో చేర్చాలని చూస్తున్నట్లయితే, రుచులు ఘర్షణ పడవచ్చు. మీ గ్రాండ్ ప్లాన్స్ అన్నీ పాడైపోవాలని మేము కోరుకోము (మీరు మా చికెన్ గ్నోచీ సూప్‌ని చూస్తున్నారని మాకు తెలుసు).
4. హోల్ ఫుడ్స్ మరియు ట్రేడర్ జోస్ మించిన వెంచర్
మేము నిన్ను ప్రేమిస్తున్నాము, WF మరియు TJ లు, కానీ అంతర్జాతీయ కిరాణా దుకాణాలు తరచుగా నిజంగా బలమైన రోటిస్సేరీ చికెన్ గేమ్‌ను కలిగి ఉంటాయి. అవును, మేము మీరు మిలియన్ సార్లు దాటిన మూలలో ఉన్న చిన్న దుకాణం గురించి మాట్లాడుతున్నాము. ప్రయత్నించి చూడు.
5. రోజూ తయారు చేసిన చికెన్ కొనండి
దుకాణాన్ని స్కోప్ చేయండి. మీరు సాదా దృష్టిలో రోటిస్సేరీలో పక్షులు వండటం చూసినట్లయితే, అది గొప్ప సంకేతం - సాధారణంగా అవి తరచుగా భర్తీ చేయబడతాయని అర్థం. కానీ మీరు గుర్తించేది హీట్ టేబుల్ అయితే, ప్రతిరోజు పక్షులను తయారు చేసి వాటిని భర్తీ చేస్తారా అని కౌంటర్ వెనుక ఉన్న వ్యక్తిని అడగడానికి సంకోచించకండి.
సంబంధిత : మీరు డిన్నర్ రూట్‌లో ఉన్నప్పుడు చికెన్ వండడానికి 39 మార్గాలు
