బంగాళాదుంప బజ్జీ రెసిపీ: ఆలూ బాజియాను ఎలా తయారు చేయాలి

పిల్లలకు ఉత్తమ పేర్లు

నేల:

పుట్టిన తేది:

పంపండి

నాకు ఇమెయిల్ ద్వారా పంపండి సైట్‌లో చూపించు

జస్ట్ ఇన్

• 7 గంటల క్రితం చైత్ర నవరాత్రి 2021: ఈ పండుగ యొక్క తేదీ, ముహూర్తా, ఆచారాలు మరియు ప్రాముఖ్యత
• 
• 8 గంటల క్రితం హినా ఖాన్ కాపర్ గ్రీన్ ఐ షాడో మరియు నిగనిగలాడే న్యూడ్ పెదవులతో మెరుస్తున్నాడు కొన్ని సాధారణ దశల్లో చూడండి!
• 10 గంటల క్రితం ఉగాడి మరియు బైసాకి 2021: సెలబ్రిటీలు-ప్రేరేపిత సాంప్రదాయ సూట్లతో మీ పండుగ రూపాన్ని పెంచుకోండి
• 13 గంటలు క్రితం డైలీ జాతకం: 13 ఏప్రిల్ 2021

మిస్ చేయవద్దు

• సాంకేతికం BSNL దీర్ఘకాలిక బ్రాడ్‌బ్యాండ్ కనెక్షన్‌ల నుండి ఇన్‌స్టాలేషన్ ఛార్జీలను తొలగిస్తుంది
• వార్తలు కుంభమేళా తిరిగి వచ్చినవారు COVID-19 మహమ్మారిని తీవ్రతరం చేయవచ్చు: సంజయ్ రౌత్
• క్రీడలు ఐపీఎల్ 2021: బ్యాలెబాజీ.కామ్ సీజన్‌ను కొత్త ప్రచారం 'క్రికెట్ మచావో'తో స్వాగతించింది
• సినిమాలు కోర్టు నుండి వీరా సతీదార్ అకా నారాయణ్ కాంబ్లే COVID-19 కారణంగా దూరంగా వెళుతుంది
• ఆటోమొబైల్స్ కబీరా మొబిలిటీ హీర్మేస్ 75 హై-స్పీడ్ కమర్షియల్ డెలివరీ ఎలక్ట్రిక్ స్కూటర్ భారతదేశంలో ప్రారంభించబడింది
• ఫైనాన్స్ బంగారు ధర పతనం ఎన్‌బిఎఫ్‌సిలకు పెద్దగా చింతించదు, బ్యాంకులు జాగ్రత్తగా ఉండాలి
• చదువు సిఎస్‌బిసి బీహార్ పోలీస్ కానిస్టేబుల్ తుది ఫలితం 2021 ప్రకటించింది
• ప్రయాణం ఏప్రిల్‌లో మహారాష్ట్రలో సందర్శించడానికి 10 ఉత్తమ ప్రదేశాలు

బంగాళాదుంప బజ్జీ, ఉత్తర భారతదేశంలో ఆలూ పకోరా అని కూడా పిలుస్తారు, ఇది చాలా ఇళ్లలో తయారుచేసే ప్రసిద్ధ చిరుతిండి. ముక్కలు చేసిన బంగాళాదుంపలను మసాలా పిండిలో వేయించి ఆలు బాజియాను తయారు చేస్తారు.

ఆలూ బజ్జీ అనేది సాయంత్రం కప్పు చాయ్‌తో ఆల్ టైమ్ ఫేవరెట్ నిబ్బెల్. ప్రజలు సాధారణంగా వర్షాకాలంలో వేడి ఏదో తినడానికి ఇష్టపడతారు మరియు ఈ బజ్జీ అనువైన చిరుతిండి. ఇది సాధారణంగా కొబ్బరి పచ్చడి లేదా కెచప్ తో వడ్డిస్తారు.

బంగాళాదుంప బజ్జీ త్వరగా మరియు సులభంగా తయారుచేసే చిరుతిండి మరియు పార్టీలకు గొప్ప ఆకలి. ఇది పండుగ సీజన్లో లేదా వ్రాట్స్ సమయంలో, సాయంత్రం చిరుతిండిగా కూడా తయారు చేస్తారు. కాబట్టి, మీరు ఈ రెసిపీని ప్రయత్నించాలనుకుంటే, ఆలూ పకోరాను ఎలా తయారు చేయాలో వీడియో చూడండి. ఆలూ బజ్జీని ఎలా తయారు చేయాలనే దానిపై చిత్రాలతో దశల వారీ విధానం ఇక్కడ ఉంది.

పొటాటో బజ్జి వీడియో రెసిపీ

రెసిపీ రచన: సుమ జయంత్

రెసిపీ రకం: స్నాక్స్

పనిచేస్తుంది: 6

• బంగాళాదుంప (కడుగుతారు) - 1

  రుచికి ఉప్పు

  
  
  

  బేసన్ (గ్రామ పిండి) - 1 కప్పు

  బియ్యం పిండి - 2 టేబుల్ స్పూన్లు

  Jeera - 1 tsp

  ఎర్ర కారం పొడి - 3 స్పూన్

  కొత్తిమీర (మెత్తగా తరిగిన) - 2 స్పూన్

  నూనె - వేయించడానికి 4 టేబుల్ స్పూన్లు +

  నీరు - 2¼ వ కప్పులు

2. స్లైసర్‌తో సన్నని ముక్కలుగా ముక్కలు చేసుకోండి.

3. ఒక గిన్నెలో బేసాన్ తీసుకొని అందులో బియ్యం పిండిని కలపండి.

4. అందులో జీలకర్ర, ఎర్ర కారం పొడి కలపండి.

5. మీ ప్రాధాన్యత ప్రకారం ఉప్పు కలపండి.

6. మెత్తగా తరిగిన కొత్తిమీరలో 2 టీస్పూన్లు కలపండి.

7. తరువాత, ఒక చిన్న బాణలిలో 4 టేబుల్ స్పూన్ల నూనె జోడించండి.

8. నూనెను ఒక నిమిషం వేడి చేసి మిశ్రమంలో కలపండి.

9. బాగా కలపండి మరియు కొద్దిగా నీరు వేసి మృదువైన కొట్టుగా మార్చండి.

10. వేయించడానికి పాన్ లో నూనె వేడి చేయండి.

11. బంగాళాదుంప ముక్కను తీసుకొని పిండిలో ముంచండి.

12. వేయించడానికి బంగాళాదుంప ముక్కలను ఒకదాని తరువాత ఒకటి నూనెలో ఉంచండి.

13. వారు ఒక వైపు ఉడికిన తర్వాత, వాటిని మరొక వైపుకు తిప్పండి.

14. అవి స్ఫుటమైన మరియు బంగారు గోధుమ రంగులోకి వచ్చే వరకు వేయించాలి.

15. స్టవ్ నుండి వాటిని తీసివేసి, అదనపు నూనెను తొలగించడానికి ఒక గిన్నెలో ఉంచండి.

16. సాస్ లేదా పచ్చడితో వేడిగా వడ్డించండి.

రేపు మీ జాతకం

తెలుసుకొనుటకు

నాకు ఇమెయిల్ ద్వారా పంపండి సైట్‌లో చూపించు