పొంగల్ 2021: ఈ శుభ దినోత్సవాన్ని జరుపుకోవడానికి ఈ స్పైసీ పొంగల్ రెసిపీ సరైనది

పిల్లలకు ఉత్తమ పేర్లు

నేల:

పుట్టిన తేది:

పంపండి

నాకు ఇమెయిల్ ద్వారా పంపండి సైట్‌లో చూపించు

జస్ట్ ఇన్

• 6 గంటల క్రితం చైత్ర నవరాత్రి 2021: ఈ పండుగ యొక్క తేదీ, ముహూర్తా, ఆచారాలు మరియు ప్రాముఖ్యత
• 
• 7 గంటల క్రితం హినా ఖాన్ కాపర్ గ్రీన్ ఐ షాడో మరియు నిగనిగలాడే న్యూడ్ పెదవులతో మెరుస్తున్నాడు కొన్ని సాధారణ దశల్లో చూడండి!
• 9 గంటల క్రితం ఉగాడి మరియు బైసాకి 2021: సెలబ్రిటీలు-ప్రేరేపిత సాంప్రదాయ సూట్లతో మీ పండుగ రూపాన్ని పెంచుకోండి
• 12 గంటల క్రితం డైలీ జాతకం: 13 ఏప్రిల్ 2021

మిస్ చేయవద్దు

• వార్తలు మంగళూరు తీరంలో ఓడ పడవతో ided ీకొనడంతో ముగ్గురు మత్స్యకారులు చనిపోయారని భయపడ్డారు
• క్రీడలు సానుకూల కరోనావైరస్ పరీక్ష తర్వాత మెడ్వెదేవ్ మోంటే కార్లో మాస్టర్స్ నుండి వైదొలిగాడు
• ఆటోమొబైల్స్ కబీరా మొబిలిటీ హీర్మేస్ 75 హై-స్పీడ్ కమర్షియల్ డెలివరీ ఎలక్ట్రిక్ స్కూటర్ భారతదేశంలో ప్రారంభించబడింది
• సినిమాలు ఉగాడి 2021: మహేష్ బాబు, రామ్ చరణ్, జూనియర్ ఎన్టీఆర్, దర్శన్ మరియు ఇతర సౌత్ స్టార్స్ వారి అభిమానులకు శుభాకాంక్షలు పంపారు
• ఫైనాన్స్ బంగారు ధర పతనం ఎన్‌బిఎఫ్‌సిలకు పెద్దగా ఆందోళన కలిగించదు, బ్యాంకులు జాగ్రత్తగా ఉండాలి
• సాంకేతికం AGR బాధ్యతలు మరియు తాజా స్పెక్ట్రమ్ వేలం టెలికాం రంగాన్ని ప్రభావితం చేస్తుంది
• చదువు సిఎస్‌బిసి బీహార్ పోలీస్ కానిస్టేబుల్ తుది ఫలితం 2021 ప్రకటించింది
• ప్రయాణం ఏప్రిల్‌లో మహారాష్ట్రలో సందర్శించడానికి 10 ఉత్తమ ప్రదేశాలు

స్పైసీ పొంగల్, లేదా కారా పొంగల్, సాంప్రదాయ దక్షిణ భారత వంటకం. వెన్ పొంగల్ అని కూడా పిలుస్తారు, దీనిని ప్రధానంగా a గా అందిస్తారు naivedyam తీపి పొంగల్ తో పాటు ఆహారం. ఈ సంవత్సరం పండుగ జనవరి 11 న ప్రారంభమవుతుంది మరియు ఇది జనవరి 17 వరకు కొనసాగుతుంది.

స్పైసీ పొంగల్ అనేది అల్పాహారం వంటకంగా తినే అత్యంత ప్రాచుర్యం పొందిన ఆహారాలలో ఒకటి. ఈ వంటకానికి కొన్ని వైవిధ్యాలు ఉన్నాయి, అయితే నెయ్యి పొంగల్ సర్వసాధారణం. పొంగల్ కలిగి ఉండటం తనలో ఒక తేలికైన మరియు తేలికైన అనుభూతిని సృష్టిస్తుంది. ఇది ప్రతిఒక్కరికీ ఆదర్శవంతమైన వంటకం, ఎందుకంటే ఇది రుచిగా ఉన్న వెంటనే నోటిలో కరుగుతుంది.

ఉడికించిన బియ్యం మరియు పప్పును రుచికోసం సుగంధ ద్రవ్యాలు మొత్తం లోడ్ చేసి స్పైసీ పొంగల్ తయారు చేస్తారు. సుగంధ ద్రవ్యాలతో సమతుల్యమైన నెయ్యి రుచి పొంగల్ యొక్క ప్రతి కాటును ఆస్వాదించడానికి మిమ్మల్ని అనుమతిస్తుంది.

కాబట్టి, మీరు ఈ రుచికరమైన మసాలా పొంగల్ యొక్క మా సంస్కరణను ప్రయత్నించాలనుకుంటే, వీడియోను చూడండి మరియు చిత్రాలను కలిగి ఉన్న దశల వారీ విధానంతో ఈ వంటకాన్ని ఎలా తయారు చేయాలో తెలుసుకోండి.

రెసిపీ రచన: కావ్యశ్రీ ఎస్

రెసిపీ రకం: ప్రధాన కోర్సు

పనిచేస్తుంది: 2-3

• మూంగ్ దాల్ - cup వ కప్పు

  
  
  

  బియ్యం - cup వ కప్పు

  Jeera - 1 tsp

  అల్లం - 1 అంగుళం (తురిమిన)

  కరివేపాకు - 8-9

  పచ్చిమిర్చి - 5-6 (చీలిక)

  కొత్తిమీర ఆకులు - ½ కప్పు (తరిగిన)

  పిండిచేసిన మిరియాలు - 3/4 వ స్పూన్

  జీడిపప్పు - 8-10 (సగానికి కట్)

  పసుపు పొడి - t వ స్పూన్

  ఉప్పు - t వ టేబుల్ స్పూన్

  నెయ్యి - 1 ¼ వ టేబుల్ స్పూన్

  నీరు - 6 కప్పు + 1 కప్పు

2. దీనికి మూంగ్ దాల్ వేసి మీడియం మంట మీద 3 నిమిషాలు వేయించాలి.

3. దీనికి 6 కప్పుల నీరు కలపండి.

4. ఒకసారి కదిలించు మరియు మూతతో కప్పండి.

5. ప్రెజర్ 4 నుండి 5 విజిల్స్ వరకు ఉడికించాలి.

6. వేడిచేసిన సాస్పాన్లో నెయ్యి జోడించండి.

7. ఇది పూర్తిగా కరగడానికి అనుమతించండి.

8. దీనికి జీరా, కరివేపాకు వేసి కలపాలి.

9. దానికి తురిమిన అల్లం, ముక్కలు చేసిన పచ్చిమిర్చి జోడించండి.

10. ఒకసారి కదిలించు.

11. మిరియాలు పొడి మరియు జీడిపప్పు జోడించండి.

12. తరువాత, పసుపు పొడి వేసి బాగా కలపాలి.

13. దీనికి వండిన బియ్యం, పప్పు మిశ్రమాన్ని కలపండి.

14. ఒక కప్పు నీరు పోసి బాగా కలపండి, అన్ని పదార్థాలు బాగా కలిసే వరకు.

15. దీన్ని 5 నిమిషాలు ఉడికించటానికి అనుమతించండి.

16. తరిగిన కొత్తిమీర వేసి బాగా కలపాలి.

17. ఉప్పు వేసి చివరిసారి కలపండి.

18. పాన్ తొలగించి పొంగల్ ను ఒక గిన్నెలోకి బదిలీ చేయండి.

19. వేడిగా వడ్డించండి.

రేపు మీ జాతకం

తెలుసుకొనుటకు

నాకు ఇమెయిల్ ద్వారా పంపండి సైట్‌లో చూపించు