పంచమెల్ దళ్ రెసిపీ: రాజస్థానీ పంచరత్న దళ్ రెసిపీ

పిల్లలకు ఉత్తమ పేర్లు

నేల:

పుట్టిన తేది:

పంపండి

నాకు ఇమెయిల్ ద్వారా పంపండి సైట్‌లో చూపించు

జస్ట్ ఇన్

• 7 గంటల క్రితం చైత్ర నవరాత్రి 2021: ఈ పండుగ యొక్క తేదీ, ముహూర్తా, ఆచారాలు మరియు ప్రాముఖ్యత
• 
• 8 గంటల క్రితం హినా ఖాన్ కాపర్ గ్రీన్ ఐ షాడో మరియు నిగనిగలాడే న్యూడ్ పెదవులతో మెరుస్తున్నాడు కొన్ని సాధారణ దశల్లో చూడండి!
• 10 గంటల క్రితం ఉగాడి మరియు బైసాకి 2021: సెలబ్రిటీలు-ప్రేరేపిత సాంప్రదాయ సూట్లతో మీ పండుగ రూపాన్ని పెంచుకోండి
• 13 గంటలు క్రితం డైలీ జాతకం: 13 ఏప్రిల్ 2021

మిస్ చేయవద్దు

• క్రీడలు అనిర్బన్ లాహిరి ఆర్బిసి హెరిటేజ్ కంటే ముందు నమ్మకంగా ఉన్నారు
• సాంకేతికం రిలయన్స్ జియో, ఎయిర్టెల్, వి, మరియు బిఎస్ఎన్ఎల్ నుండి అన్ని ఎంట్రీ లెవల్ డేటా వోచర్ల జాబితా
• వార్తలు కుంభమేళా తిరిగి వచ్చినవారు COVID-19 మహమ్మారిని తీవ్రతరం చేయవచ్చు: సంజయ్ రౌత్
• సినిమాలు కోర్టు నుండి వీరా సతీదార్ అకా నారాయణ్ కాంబ్లే COVID-19 కారణంగా దూరంగా వెళుతుంది
• ఆటోమొబైల్స్ కబీరా మొబిలిటీ హీర్మేస్ 75 హై-స్పీడ్ కమర్షియల్ డెలివరీ ఎలక్ట్రిక్ స్కూటర్ భారతదేశంలో ప్రారంభించబడింది
• ఫైనాన్స్ బంగారు ధర పతనం ఎన్‌బిఎఫ్‌సిలకు పెద్దగా చింతించదు, బ్యాంకులు జాగ్రత్తగా ఉండాలి
• చదువు సిఎస్‌బిసి బీహార్ పోలీస్ కానిస్టేబుల్ తుది ఫలితం 2021 ప్రకటించింది
• ప్రయాణం ఏప్రిల్‌లో మహారాష్ట్రలో సందర్శించడానికి 10 ఉత్తమ ప్రదేశాలు

పంచమెల్ దాల్ రెసిపీ రాజస్థాన్ రాష్ట్రానికి చెందినది మరియు ఇది ఒక మసాలా గ్రేవీతో ఐదు కాయధాన్యాలు కలిపి తయారుచేసిన వంటకం. పంచరత్న అని కూడా పిలుస్తారు, ఈ వంటకం చాలా సులభం మరియు ఇంట్లో త్వరగా తయారుచేస్తుంది. ఇది ఒక సాధారణ గృహ వంటకం, కానీ పండుగ సీజన్లలో ఉపవాసం లేదా వ్రతంలో కూడా తయారు చేస్తారు.

పంచరత్న పప్పు ఐదు కాయధాన్యాల కలయిక మరియు అందువల్ల ప్రోటీన్ పుష్కలంగా ఉంటుంది మరియు ఆరోగ్యకరమైన ఆహారంలో భాగంగా చేర్చబడుతుంది. ఇది సాధారణంగా బియ్యం, రోటీ లేదా బాతితో వడ్డిస్తారు. రాజస్థానీ వంటకాలు దాల్ ను ఉదారంగా నెయ్యితో వడ్డించడానికి ప్రసిద్ది చెందాయి, ఇది నోరు త్రాగే వంటకం యొక్క రుచి మరియు వాసనను పెంచుతుంది.

ఈ మిశ్రమ పప్పు రెసిపీని తయారు చేయడానికి మీరు ఆసక్తి కలిగి ఉంటే, ఇంట్లో పాంచ్మెల్ పప్పును ఎలా తయారు చేయాలో వీడియో మరియు చిత్రాలతో పాటు దశల వారీ తయారీ పద్ధతిని చదవడం కొనసాగించండి.

పాంచ్మెల్ దాల్ రెసిపీ వీడియో

రెసిపీ రచన: మీనా భండారి

రెసిపీ రకం: ప్రధాన కోర్సు

పనిచేస్తుంది: 4

• పసుపు స్ప్లిట్ మూంగ్ దాల్ - 1/4 కప్పు

  మసూర్ పప్పు - 1/4 వ కప్పు

  
  
  

  స్ప్లిట్ ఉరాద్ పప్పు - 1/4 వ కప్పు

  టోర్ పప్పు - 1/4 వ కప్పు

  చనా దాల్ - 1/4 వ కప్పు

  నీరు - 1½ గాజు

  రుచికి ఉప్పు

  పసుపు పొడి - 1/2 స్పూన్

  నెయ్యి - 1½ టేబుల్ స్పూన్

  అసఫోటిడా (హింగ్) - ఒక చిటికెడు

  జీలకర్ర (జీరా) - 1 స్పూన్

  వెల్లుల్లి (పిండిచేసిన) - 1 స్పూన్

  పచ్చిమిర్చి (తరిగిన) - 1 స్పూన్

  ఎర్ర కారం - 1 స్పూన్

  నిమ్మరసం - 2 స్పూన్

  Garam masala - 1/2 tsp + for garnish

  జీలకర్ర పొడి (జీరా పౌడర్) - అలంకరించు కోసం

  కొత్తిమీర (మెత్తగా తరిగిన) - అలంకరించు కోసం

2. దీనికి 1 గ్లాసు నీరు కలపండి.

3. ఉప్పు మరియు పసుపు పొడి వేసి, ఒత్తిడి 2-3 విజిల్స్ వరకు ఉడికించాలి.

4. ప్రెజర్ కుక్కర్ చల్లబడిన తర్వాత దాన్ని తెరవండి.

5. వేడిచేసిన లోతైన పాన్లో 1 టేబుల్ స్పూన్ నెయ్యి పోయాలి.

6. ఆసాఫోటిడా, జీలకర్ర మరియు పిండిచేసిన వెల్లుల్లి బాగా కదిలించు.

7. ఇంకా, తరిగిన పచ్చిమిర్చి, ఎర్ర కారం పొడి వేసి బాగా వేయించాలి.

8. ఉడికించిన పప్పును పాన్ మరియు సగం గ్లాసు నీటిలో పోయాలి.

9. అది ఉడకబెట్టడం ప్రారంభించిన తర్వాత, స్టవ్ ఆపివేసి, గరం మసాలా మరియు నిమ్మరసం కలపండి.

10. ప్రతిదీ బాగా కలపండి.

11. పప్పును కొన్ని గరం మసాలా పొడి, జీరా పౌడర్, కొత్తిమీర మరియు అర టేబుల్ స్పూన్ నెయ్యితో అలంకరించండి.

రేపు మీ జాతకం

తెలుసుకొనుటకు

నాకు ఇమెయిల్ ద్వారా పంపండి సైట్‌లో చూపించు