నిప్పట్టు రెసిపీ: ఇంట్లో తట్టాయ్ ఎలా చేయాలి

పిల్లలకు ఉత్తమ పేర్లు

నేల:

పుట్టిన తేది:

పంపండి

నాకు ఇమెయిల్ ద్వారా పంపండి సైట్‌లో చూపించు

జస్ట్ ఇన్

• 6 గంటల క్రితం చైత్ర నవరాత్రి 2021: ఈ పండుగ యొక్క తేదీ, ముహూర్తా, ఆచారాలు మరియు ప్రాముఖ్యత
• 
• 7 గంటల క్రితం హినా ఖాన్ కాపర్ గ్రీన్ ఐ షాడో మరియు నిగనిగలాడే న్యూడ్ పెదవులతో మెరుస్తున్నాడు కొన్ని సాధారణ దశల్లో చూడండి!
• 9 గంటల క్రితం ఉగాడి మరియు బైసాకి 2021: సెలబ్రిటీలు-ప్రేరేపిత సాంప్రదాయ సూట్లతో మీ పండుగ రూపాన్ని పెంచుకోండి
• 12 గంటల క్రితం డైలీ జాతకం: 13 ఏప్రిల్ 2021

మిస్ చేయవద్దు

• వార్తలు మంగళూరు తీరంలో ఓడ పడవతో ided ీకొనడంతో ముగ్గురు మత్స్యకారులు చనిపోయారని భయపడ్డారు
• క్రీడలు సానుకూల కరోనావైరస్ పరీక్ష తర్వాత మెడ్వెదేవ్ మోంటే కార్లో మాస్టర్స్ నుండి వైదొలిగాడు
• ఆటోమొబైల్స్ కబీరా మొబిలిటీ హీర్మేస్ 75 హై-స్పీడ్ కమర్షియల్ డెలివరీ ఎలక్ట్రిక్ స్కూటర్ భారతదేశంలో ప్రారంభించబడింది
• సినిమాలు ఉగాడి 2021: మహేష్ బాబు, రామ్ చరణ్, జూనియర్ ఎన్టీఆర్, దర్శన్ మరియు ఇతర సౌత్ స్టార్స్ వారి అభిమానులకు శుభాకాంక్షలు పంపారు
• ఫైనాన్స్ బంగారు ధర పతనం ఎన్‌బిఎఫ్‌సిలకు పెద్దగా ఆందోళన కలిగించదు, బ్యాంకులు జాగ్రత్తగా ఉండాలి
• సాంకేతికం AGR బాధ్యతలు మరియు తాజా స్పెక్ట్రమ్ వేలం టెలికాం రంగాన్ని ప్రభావితం చేస్తుంది
• చదువు సిఎస్‌బిసి బీహార్ పోలీస్ కానిస్టేబుల్ తుది ఫలితం 2021 ప్రకటించింది
• ప్రయాణం ఏప్రిల్‌లో మహారాష్ట్రలో సందర్శించడానికి 10 ఉత్తమ ప్రదేశాలు

నిప్పట్టు అనేది సాంప్రదాయ దక్షిణ భారత అల్పాహారం, ఇది పండుగ సీజన్లలో, ముఖ్యంగా దీపావళికి తయారుచేస్తారు. తమిళనాడులో, దీనిని తట్టై అని పిలుస్తారు మరియు చాలా వేడుకలు మరియు ఆనందకరమైన సందర్భాలకు దీనిని తయారు చేస్తారు. ఆంధ్రప్రదేశ్‌లో నిప్పట్టును చెక్కలు అంటారు.

దక్షిణ భారతదేశంలో దాదాపు అన్ని వివాహాలు మరియు పండుగలలో, నిప్పట్టు తప్పనిసరి చిరుతిండి, దీనిని తయారు చేసి పంపిణీ చేస్తారు. నిప్పట్టస్ మసాలా మరియు క్రంచీ రైస్ క్రాకర్స్, ఇవి డీప్ ఫ్రైడ్ మరియు గాలి-గట్టి కూజాలో నిల్వ చేయబడతాయి. ఈ చిరుతిండిని సరిగ్గా నిల్వ చేస్తే ఒక నెలకు పైగా భద్రపరచవచ్చు.

నిప్పట్టు ఇంట్లో తయారు చేయడం సులభం, ఒకసారి మీరు పిండిని సరైన అనుగుణ్యతతో పొందుతారు. అందువల్ల, ఇంట్లో నిప్పట్టు చేయడానికి ఈ వివరణాత్మక వీడియో రెసిపీని మరియు చిత్రాలతో దశల వారీ విధానాన్ని అనుసరించండి.

నిప్పట్టు వీడియో రెసిపీ

రెసిపీ రచన: కావ్యశ్రీ ఎస్

రెసిపీ రకం: స్నాక్స్

పనిచేస్తుంది: 12-14 ముక్కలు

• స్ప్లిట్ కాల్చిన గ్రామ్ (హురిగాడలే) - కప్పు

  వేరుశెనగ - ½ కప్పు

  
  
  

  బియ్యం పిండి - గిన్నె

  సూజీ (చిరోటి రావా) - 2 టేబుల్ స్పూన్లు

  మైదా - 1 టేబుల్ స్పూన్

  ఎర్ర కారం - 1½ టేబుల్ స్పూన్

  ఉప్పు - t వ టేబుల్ స్పూన్

  హింగ్ - t వ టేబుల్ స్పూన్

  నూనె - గ్రీజు మరియు వేయించడానికి 2 టేబుల్ స్పూన్లు +

  నీరు - 1½ కప్పులు

2. అర కప్పు వేరుశెనగ వేసి ముతకగా రుబ్బుకుని పక్కన పెట్టుకోవాలి.

3. మిక్సింగ్ గిన్నెలో బియ్యం పిండిని కలపండి.

4. 2 టేబుల్ స్పూన్ల సూజీ మరియు ఒక టేబుల్ స్పూన్ మైదా జోడించండి.

5. ఎర్ర కారం, ఉప్పు కలపండి.

6. అప్పుడు, హింగ్ వేసి బాగా కలపాలి.

7. పొడి మిశ్రమాన్ని వేసి బాగా కలపాలి.

8. వేడిచేసిన చిన్న బాణలిలో 2 టేబుల్ స్పూన్ల నూనె జోడించండి.

9. నూనెను సుమారు 2 నిమిషాలు వేడి చేయండి.

10. మిశ్రమానికి వేసి బాగా కలపాలి.

11. నీటిని కొద్దిగా వేసి మీడియం-మృదువైన పిండిలో మెత్తగా పిండిని పిసికి కలుపు.

12. ప్లాస్టిక్ షీట్ తీసుకొని నూనెతో గ్రీజు వేయండి.

13. పిండి యొక్క చిన్న భాగాలను తీసుకొని వాటిని జిడ్డు ప్లాస్టిక్ షీట్లో ఫ్లాట్ వృత్తాకార ఆకారాలలో వేయండి.

14. వేయించడానికి పాన్ లో నూనె వేడి చేయండి.

15. జాగ్రత్తగా, షీట్ నుండి గుండ్రని ఆకారపు పిండిని తొక్కండి మరియు వాటిని ఒకదాని తరువాత ఒకటి నూనెలో ఉంచండి.

16. వాటిని ఒక నిమిషం వేయించి, మరొక వైపు ఉడికించాలి.

17. అవి గోధుమ రంగులోకి వచ్చేవరకు వేయించాలి.

18. నూనె నుండి తీసివేసి గది ఉష్ణోగ్రతకు చల్లబడిన తర్వాత సర్వ్ చేయండి.

రేపు మీ జాతకం

తెలుసుకొనుటకు

నాకు ఇమెయిల్ ద్వారా పంపండి సైట్‌లో చూపించు