మాల్పువా రెసిపీ: ఇండియన్ ఫ్రైడ్ డౌ తయారు చేయడం ఎలా

పిల్లలకు ఉత్తమ పేర్లు

త్వరిత హెచ్చరికల కోసం ఇప్పుడే సభ్యత్వాన్ని పొందండి హైపర్ట్రోఫిక్ కార్డియోమయోపతి: లక్షణాలు, కారణాలు, చికిత్స మరియు నివారణ త్వరిత హెచ్చరికల కోసం నమూనాను చూడండి నోటిఫికేషన్లను అనుమతించండి డైలీ హెచ్చరికల కోసం

జస్ట్ ఇన్

  • 5 గంటల క్రితం చైత్ర నవరాత్రి 2021: ఈ పండుగ యొక్క తేదీ, ముహూర్తా, ఆచారాలు మరియు ప్రాముఖ్యతచైత్ర నవరాత్రి 2021: ఈ పండుగ యొక్క తేదీ, ముహూర్తా, ఆచారాలు మరియు ప్రాముఖ్యత
  • adg_65_100x83
  • 6 గంటల క్రితం హినా ఖాన్ కాపర్ గ్రీన్ ఐ షాడో మరియు నిగనిగలాడే న్యూడ్ పెదవులతో మెరుస్తున్నాడు కొన్ని సాధారణ దశల్లో చూడండి! హినా ఖాన్ కాపర్ గ్రీన్ ఐ షాడో మరియు నిగనిగలాడే న్యూడ్ పెదవులతో మెరుస్తున్నాడు కొన్ని సాధారణ దశల్లో చూడండి!
  • 8 గంటల క్రితం ఉగాడి మరియు బైసాకి 2021: సెలబ్రిటీలు-ప్రేరేపిత సాంప్రదాయ సూట్లతో మీ పండుగ రూపాన్ని పెంచుకోండి ఉగాడి మరియు బైసాకి 2021: సెలబ్రిటీలు-ప్రేరేపిత సాంప్రదాయ సూట్లతో మీ పండుగ రూపాన్ని పెంచుకోండి
  • 11 గంటల క్రితం డైలీ జాతకం: 13 ఏప్రిల్ 2021 డైలీ జాతకం: 13 ఏప్రిల్ 2021
తప్పక చూడాలి

మిస్ చేయవద్దు

హోమ్ వంటకాలు వంటకాలు oi- స్టాఫ్ పోస్ట్ చేసినవారు: సౌమ్య సుబ్రమణియన్| జూలై 25, 2017 న

మాల్పువా సాంప్రదాయ ఉత్తర భారత తీపి, ఇది పండుగ కాలంలో మరియు ఉపవాసాల సమయంలో కూడా తయారు చేయబడుతుంది. చక్కెర సిరప్‌లో ముంచిన ఖోయా మరియు మైదా పిండిని వేయించడం ద్వారా తీపి తయారవుతుంది. ఈ వేలు-నవ్వు తీపి మృదువైనది మరియు అంచులలో క్రంచీగా ఉంటుంది మరియు వేడి లేదా వెచ్చగా వడ్డిస్తారు.



భారతీయ వేయించిన పిండి రాజస్థానీ మరియు గుజరాతీ థాలి భోజనంలో కూడా ఒక భాగం. ఇది రుచికరమైన తీపి, ఇది తయారుచేయడం సులభం మరియు పిల్లలను ఆకట్టుకోవడానికి ఉత్తమమైన డెజర్ట్, ఇది వారికి ఎక్కువ కావాలని కోరుకుంటుంది. ఇది సాధారణంగా రాబ్రీతో వడ్డిస్తారు, కానీ మీరు దీన్ని కూడా అలానే తినవచ్చు లేదా ఐస్‌క్రీమ్‌తో వైవిధ్యంగా తీసుకోవచ్చు.



ఇంట్లో ఈ రుచికరమైన తీపిని ఎలా తయారు చేయాలో మీరు తెలుసుకోవాలనుకుంటే, చిత్రాలు మరియు వీడియోతో పాటు దశల వారీ విధానాన్ని చదవడం కొనసాగించండి.

మాల్పువా రెసిప్ వీడియో

మాల్పువా రెసిపీ మాల్పువా రెసిప్ | భారతీయ ఫ్రైడ్ డౌగ్ ఎలా చేయాలి | హోమ్ మాల్పువా రెసిపీ మాల్పువా రెసిపీ | ఇండియన్ ఫ్రైడ్ డౌ తయారు చేయడం ఎలా | ఇంట్లో తయారుచేసిన మాల్పువా రెసిపీ ప్రిపరేషన్ సమయం 10 నిమిషాలు కుక్ సమయం 40 ఎమ్ మొత్తం సమయం 50 నిమిషాలు

రెసిపీ రచన: మీనా భండారి

రెసిపీ రకం: స్వీట్స్



పనిచేస్తుంది: 8 ముక్కలు

కావలసినవి
  • ఖోయా - 5 టేబుల్ స్పూన్లు

    పాలు - 1½ కప్పులు



    అన్ని ప్రయోజన పిండి (మైదా) - 1½ కప్పులు

    సోపు గింజలు (సాన్ఫ్) - 3 స్పూన్

    చక్కెర - 2 కప్పులు

    నీరు - 1 కప్పు

    నెయ్యి - వేయించడానికి

    తరిగిన బాదం - అలంకరించడం కోసం

రెడ్ రైస్ కందా పోహా ఎలా సిద్ధం
  • 1. ఖోయాను ఒక గిన్నెలో తీసుకొని మాష్ చేయండి.

    2. పాలు వేసి బాగా కలపండి, తద్వారా ముద్దలు ఏర్పడవు.

    3. మైదా వేసి, సున్నితంగా ప్రవహించే పిండిని ఏర్పరచడానికి మళ్ళీ జాగ్రత్తగా కదిలించు.

    4. సోపు గింజలు వేసి బాగా కలపాలి.

    5. అప్పుడు, వేడిచేసిన పాన్లో 2 కప్పుల చక్కెర పోయాలి.

    6. వెంటనే నీరు వేసి చక్కెర కరిగిపోయే వరకు వేడి చేయాలి. చక్కెర సిరప్ ఉడకబెట్టి ఒక స్ట్రింగ్ అనుగుణ్యతను చేరుకోవాలి.

    7. ఇంతలో, వేయించడానికి పాన్లో నెయ్యి వేడి చేయండి.

    8. అది వేడెక్కిన తర్వాత, మెత్తగా నెయ్యిలో పోసి వృత్తాకార ఫ్లాట్ డిస్క్‌లుగా విస్తరించండి.

    9. ఒక వైపు పూర్తయిన తర్వాత దాన్ని తిప్పండి.

    10. బంగారు గోధుమ రంగులోకి మారడం ప్రారంభించిన తర్వాత, దానిని పాన్ నుండి తీసివేసి వెంటనే వేడి చక్కెర సిరప్‌లో ముంచండి.

    11. దీన్ని ఒక నిమిషం పాటు నానబెట్టి, ఆపై తొలగించండి.

    12. తరిగిన బాదంపప్పుతో అలంకరించండి.

సూచనలు
  • 1. మైపును జోడించిన తరువాత, మాల్పువా కోసం పిండి మృదువైన పోయడం స్థిరంగా ఉండాలి.
  • 2. మీరు ఖోయాను ఉపయోగించకపోతే, మీరు పాలను ఉపయోగించే ముందు ఉడకబెట్టాలి.
  • 3. నెయ్యికి బదులుగా నూనె వాడటం వల్ల తీపి రుచి మారుతుంది మరియు మంచిది కాదు.
  • చక్కెర సిరప్ తయారీకి కలిపిన నీటి పరిమాణం చక్కెరను ముంచడానికి సరిపోతుంది.
  • 5. మాల్పువాస్‌ను వేడి లేదా వెచ్చగా భద్రపరచండి. చల్లగా వచ్చిన తర్వాత అది నమలడం అవుతుంది.
పోషక సమాచారం
  • అందిస్తున్న పరిమాణం - 1 ముక్క
  • కేలరీలు - 151 కేలరీలు
  • కొవ్వు - 7 గ్రా
  • ప్రోటీన్ - 1 గ్రా
  • కార్బోహైడ్రేట్లు - 23 గ్రా
  • చక్కెర - 19 గ్రా
  • ఫైబర్ - 1 గ్రా

స్టెప్ ద్వారా స్టెప్ - మాల్పువా ఎలా చేయాలి

1. ఖోయాను ఒక గిన్నెలో తీసుకొని మాష్ చేయండి.

మాల్పువా రెసిపీ మాల్పువా రెసిపీ

2. పాలు వేసి బాగా కలపండి, తద్వారా ముద్దలు ఏర్పడవు.

మాల్పువా రెసిపీ మాల్పువా రెసిపీ

3. మైదా వేసి, సున్నితంగా ప్రవహించే పిండిని ఏర్పరచడానికి మళ్ళీ జాగ్రత్తగా కదిలించు.

మాల్పువా రెసిపీ మాల్పువా రెసిపీ

4. సోపు గింజలు వేసి బాగా కలపాలి.

మాల్పువా రెసిపీ మాల్పువా రెసిపీ

5. అప్పుడు, వేడిచేసిన పాన్లో 2 కప్పుల చక్కెర పోయాలి.

మాల్పువా రెసిపీ

6. వెంటనే నీరు వేసి చక్కెర కరిగిపోయే వరకు వేడి చేయాలి. చక్కెర సిరప్ ఉడకబెట్టి ఒక స్ట్రింగ్ అనుగుణ్యతను చేరుకోవాలి.

మాల్పువా రెసిపీ: ఇండియన్ ఫ్రైడ్ డౌ తయారు చేయడం ఎలా మాల్పువా రెసిపీ

7. ఇంతలో, వేయించడానికి పాన్లో నెయ్యి వేడి చేయండి.

మాల్పువా రెసిపీ

8. అది వేడెక్కిన తర్వాత, మెత్తగా నెయ్యిలో పోసి వృత్తాకార ఫ్లాట్ డిస్క్‌లుగా విస్తరించండి.

మాల్పువా రెసిపీ

9. ఒక వైపు పూర్తయిన తర్వాత దాన్ని తిప్పండి.

మాల్పువా రెసిపీ

10. బంగారు గోధుమ రంగులోకి మారడం ప్రారంభించిన తర్వాత, దానిని పాన్ నుండి తీసివేసి వెంటనే వేడి చక్కెర సిరప్‌లో ముంచండి.

మాల్పువా రెసిపీ మాల్పువా రెసిపీ

11. దీన్ని ఒక నిమిషం పాటు నానబెట్టి, ఆపై తొలగించండి.

మాల్పువా రెసిపీ

12. తరిగిన బాదంపప్పుతో అలంకరించండి.

మాల్పువా రెసిపీ మాల్పువా రెసిపీ

రేపు మీ జాతకం

ప్రముఖ పోస్ట్లు