జస్ట్ ఇన్
- చైత్ర నవరాత్రి 2021: ఈ పండుగ యొక్క తేదీ, ముహూర్తా, ఆచారాలు మరియు ప్రాముఖ్యత
- హినా ఖాన్ కాపర్ గ్రీన్ ఐ షాడో మరియు నిగనిగలాడే న్యూడ్ పెదవులతో మెరుస్తున్నాడు కొన్ని సాధారణ దశల్లో చూడండి!
- ఉగాడి మరియు బైసాకి 2021: సెలబ్రిటీలు-ప్రేరేపిత సాంప్రదాయ సూట్లతో మీ పండుగ రూపాన్ని పెంచుకోండి
- డైలీ జాతకం: 13 ఏప్రిల్ 2021
మిస్ చేయవద్దు
- సానుకూల కరోనావైరస్ పరీక్ష తర్వాత మెడ్వెదేవ్ మోంటే కార్లో మాస్టర్స్ నుండి వైదొలిగాడు
- విష్ణు విశాల్ మరియు జ్వాలా గుత్తా ఏప్రిల్ 22 న ముడి కట్టనున్నారు: వివరాలను ఇక్కడ తనిఖీ చేయండి
- కబీరా మొబిలిటీ హీర్మేస్ 75 హై-స్పీడ్ కమర్షియల్ డెలివరీ ఎలక్ట్రిక్ స్కూటర్ భారతదేశంలో ప్రారంభించబడింది
- ఉగాడి 2021: మహేష్ బాబు, రామ్ చరణ్, జూనియర్ ఎన్టీఆర్, దర్శన్ మరియు ఇతర సౌత్ స్టార్స్ వారి అభిమానులకు శుభాకాంక్షలు పంపారు
- బంగారు ధర పతనం ఎన్బిఎఫ్సిలకు పెద్దగా ఆందోళన కలిగించదు, బ్యాంకులు జాగ్రత్తగా ఉండాలి
- AGR బాధ్యతలు మరియు తాజా స్పెక్ట్రమ్ వేలం టెలికాం రంగాన్ని ప్రభావితం చేస్తుంది
- సిఎస్బిసి బీహార్ పోలీస్ కానిస్టేబుల్ తుది ఫలితం 2021 ప్రకటించింది
- ఏప్రిల్లో మహారాష్ట్రలో సందర్శించడానికి 10 ఉత్తమ ప్రదేశాలు
మిరప చికెన్ అనేది ప్రతి మాంసాహారి భారతీయుడు ఒకటి కంటే ఎక్కువసార్లు రుచి చూసిన వంటకం. ఇది చైనా నుండి మనకు ఇష్టమైన ఎగుమతుల్లో ఒకటి. భారతీయ శైలి మిరప చికెన్ అసలు చైనీస్ వెర్షన్తో సమానం కాదు. మిరప చికెన్ రెసిపీలో మనం నిలుపుకున్నది సోయా సాస్ మాత్రమే. మా కారం చికెన్ డీప్ ఫ్రైడ్, స్పైసీ మరియు మిరపకాయలతో నిండి ఉంటుంది.
తనిఖీ చేయండి: స్పైసీ ఫ్రీడ్ చికెన్ లెగ్స్
భారతీయ రుచి మొగ్గలతో మరింత అనుకూలంగా ఉండే మిరప చికెన్ రెసిపీ యొక్క వీడియో ఇక్కడ ఉంది. మిరప చికెన్ చాలా ప్రసిద్ధి చెందిన వంటకం మరియు చాలా వైవిధ్యాలు ఉన్నాయి. కానీ ఈ మిరప చికెన్ రెసిపీ వీడియో భారతదేశంలో ప్రామాణికమైన వంటకాన్ని తయారు చేయడంలో మీకు సహాయపడుతుంది. ఈ వీడియోలో మూడు ప్రధాన దశలు చికెన్ను మెరినేట్ చేయడం, వేయించడం మరియు సాస్లో వేయడం.
var ven_video_key = 'NTUzMjEzfHwyfHwxfHwxLDIsMQ ==' var ven _% 'var ven_
పనిచేస్తుంది: 3
తయారీ సమయం: 20 నిమిషాలు
వంట సమయం: 20 నిమిషాలు
కావలసినవి
చికెన్ (బోన్లెస్) - 500 గ్రాములు
అల్లం వెల్లుల్లి పేస్ట్- 2 స్పూన్
నిమ్మరసం- 2 నిమ్మకాయలు
గుడ్డు- 1
చికెన్ స్టాక్- 1 కప్పు
టొమాటో కెచప్- 2 టేబుల్ స్పూన్లు
ఎర్ర కారం సాస్- 1 టేబుల్ స్పూన్
నేను విల్లో- 2 టేబుల్ స్పూన్లు
అల్లం- 1 అంగుళం (తరిగిన)
పచ్చిమిర్చి- 2 (తరిగిన)
వెల్లుల్లి- 5-6 లవంగాలు (తరిగిన)
స్ప్రింగ్ ఉల్లిపాయ- 1 కప్పు (తరిగిన)
మొక్కజొన్న పిండి 1 కప్పు
ఆల్ పర్పస్ పిండి- & ఫ్రాక్ 12 కప్పు
వెనిగర్- 2 టేబుల్ స్పూన్లు
ఉప్పు- రుచి ప్రకారం
ఆయిల్- 3 టేబుల్ స్పూన్లు
విధానం
చికెన్ ముక్కలను అల్లం-వెల్లుల్లి పేస్ట్, నిమ్మరసం మరియు ఉప్పుతో మెరినేట్ చేయండి.
మెరినేటెడ్ చికెన్ను 15 నిమిషాలు పక్కన ఉంచండి.
దీని తరువాత చికెన్లో 1 కొట్టిన గుడ్డు వేసి కలపాలి, మరో 15 నిమిషాలు కూర్చునివ్వండి.
మొక్కజొన్న పిండి మరియు అన్ని ప్రయోజన పిండిని ఉప్పుతో కలపండి. దీనికి 1 కప్పు నీరు కలపండి.
వేయించడానికి పాన్లో 2 టేబుల్ స్పూన్ నూనె వేడి చేయండి.
పిండితో చికెన్ ముక్కలను కోట్ చేసి నూనెలో వేయండి.
చికెన్ ముక్కలను కనీసం 7-8 నిమిషాలు ఉడికించాలి, తద్వారా అవి అన్ని వైపులా పూర్తిగా బ్రౌన్ అవుతాయి.
బాణలిలో 1 టేబుల్ స్పూన్ నూనె వేడి చేయాలి. తరిగిన అల్లం, వెల్లుల్లి, పచ్చిమిర్చి, వసంత ఉల్లిపాయల బల్బును బాణలిలో కలపండి.
మీడియం మంట మీద 2-3 నిమిషాలు ఉడికించాలి.
మంటను తగ్గించి, వెనిగర్, సోయా సాస్, కారం సాస్ మరియు టమోటా కెచప్ వేసి చక్కగా కలపండి.
1 నిమిషం ఉడికించి, ఆపై చికెన్ స్టాక్ జోడించండి.
మీకు సరైన అనుగుణ్యత కలిగిన సాస్ ఉంటే, మీరు సాస్ కు వేయించిన చికెన్ ముక్కలను జోడించవచ్చు.
సాస్ ఇంకా నీరుగా ఉంటే, దానికి 1tsp మొక్కజొన్న పిండిని కలపండి.
తరువాత మిరపకాయను ఉల్లిపాయ ఆకుకూరలతో పాన్ కు అలంకరించండి. దానిని కలపండి మరియు మీరు మనోహరమైన ఆకుపచ్చ రంగును పొందుతారు.
సాస్లో ఎక్కువ ఉప్పు వేయవద్దు ఎందుకంటే అన్ని సాస్లలో వాటిలో ఉప్పు ఉంటుంది.
వేయించిన బియ్యం లేదా నూడుల్స్ తో జ్యుసి మరియు స్పైసి కారం చికెన్ ఆనందించండి.