స్టోర్ పరుగులు కనిష్ట స్థాయికి తగ్గించబడ్డాయి మరియు యాదృచ్ఛిక కిరాణా స్టేపుల్స్ స్టాక్‌లో లేవు (సోర్ క్రీం, నిజంగా?), ఈ రోజుల్లో చాలా మందికి భోజన ప్రణాళిక చాలా భిన్నంగా కనిపిస్తోంది. దిగ్బంధం సమయంలో ఆమె రెండు వారాల విలువైన భోజనాన్ని ఎలా వ్యూహరచన చేస్తుందో ఇద్దరు పిల్లల తల్లితో మేము మాట్లాడాము. కేథరిన్ గిల్లెన్‌కి చెప్పినట్లు.
వైరస్ సోకినప్పటి నుండి, నా నలుగురు సభ్యులున్న కుటుంబం మేము షాపింగ్ చేసే మరియు వంట చేసే విధానాన్ని పూర్తిగా మార్చేసింది. ఒకప్పుడు కొన్ని రోజులకొకసారి దుకాణానికి వెళ్లేవాళ్లం. ఇప్పుడు, మేము ఒకేసారి 14 రోజులు షాపింగ్ చేస్తాము-ప్రతి డిన్నర్‌ను మ్యాప్ చేయడం మరియు అల్పాహారం మరియు భోజనం కోసం ప్యాంట్రీ స్టేపుల్స్ మరియు మిగిలిపోయిన వాటిపై ఆధారపడతాము. మా రెండు వారాల డిన్నర్-ప్లాన్ ఇక్కడ ఉంది, అలాగే మా 3- మరియు 5 ఏళ్ల పిల్లలు ఏమి చేసారు మరియు తినలేదు అనే వాటిపై గమనికలు ఉన్నాయి.
సంబంధిత: 14 కిడ్-ఫ్రెండ్లీ పాస్తా వంటకాలు మొత్తం కుటుంబం మ్రింగివేస్తాయి
మొదటి వారం
జూలో డిన్నర్ ఆదివారం: బంగాళదుంపలు మరియు గ్రీన్ బీన్స్‌తో టర్కీ బర్గర్‌లు
మేము ఆరోగ్యకరమైన ఫ్రై ఎంపిక కోసం ఓవెన్‌లో బంగాళాదుంపలను కాల్చాము, కానీ వాతావరణం వేడెక్కిన తర్వాత వాటిని గ్రిల్‌పై రేకు ప్యాకెట్లలో చేయడం కూడా మాకు చాలా ఇష్టం.
ది సింపుల్ వేగనిస్టా సోమవారం: కాల్చిన కాలీఫ్లవర్, టొమాటోలు, చిక్‌పీస్ మరియు అవకాడోతో పెద్ద సలాడ్
మేము పిల్లలకు వడ్డించిన తర్వాత మరియు వారికి నచ్చిన భాగాలను (ఎక్కువగా చిక్‌పీస్ మరియు క్రౌటన్‌లు) ఎంచుకునే వరకు మేము డ్రెస్సింగ్‌ను ఆపివేస్తాము. పూర్తి బహిర్గతం: ఒక పిల్లవాడికి వైపు చికెన్ నగ్గెట్స్ అవసరం.
ఫుడ్డీ క్రష్ మంగళవారం: రైస్ పిలాఫ్ మరియు గ్లేజ్డ్ బ్రస్సెల్స్ మొలకలతో బార్బెక్యూ చికెన్
మేము వైపు బార్బెక్యూ సాస్ అందించాము. పిలాఫ్ ఒక పెట్టె నుండి వచ్చింది. :)
ప్రేరణ పొందిన వినోదంబుధవారం: పిటా పిజ్జాలు మరియు సలాడ్
ఇది ఎప్పుడూ హిట్టే. మేము పిల్లలను వారి స్వంత పెప్పరోని పిజ్జాలను తయారు చేసుకోనివ్వండి. పెద్దలు పెస్టో మరియు కాల్చిన ఎర్ర మిరియాలు వంటి టాపింగ్స్‌ను జోడిస్తారు.
రెసిపీని పొందండి
ఫోటో: లిజ్ ఆండ్రూ/స్టైలింగ్: ఎరిన్ మెక్డోవెల్గురువారం: బంగాళదుంపలు మరియు ఆస్పరాగస్‌తో బ్రెడ్ చికెన్
ఇది ప్రాథమికంగా మేము ఆదివారం నాడు తిన్నది, కేవలం వేరే మాంసం మరియు veggie తో పునరావృతమవుతుంది.
రెసిపీని పొందండి
ఏమిటి's Gaby వంట శుక్రవారం: క్యారెట్, క్యాబేజీ మరియు మిరియాలు తో నువ్వుల నూడుల్స్
పిల్లలు దీన్ని ఇష్టపడ్డారు! మేము లింగ్విన్ నూడుల్స్ మరియు పైన వేరుశెనగలను చల్లాము. ఏదైనా కూరగాయలు పనిచేస్తాయని నేను అనుమానిస్తున్నాను, కాని మేము ఫ్రిజ్‌లో ఉన్నవాటిని ఉపయోగించాము.
చెంచా ఫోర్క్ బేకన్ శనివారం: క్యాబేజీ స్లావ్ మరియు పొటాటో చిప్స్‌తో పక్కటెముకలు
ఆ క్యాబేజీకి మరొక ఉపయోగం ఉన్నందుకు మేము సంతోషించాము మరియు ఒక బ్యాగ్ నుండి బయటకు వచ్చినందుకు సంతోషించాము. ఓహ్, మరియు పక్కటెముకలు. పక్కటెముకలు తినడం సంతోషంగా ఉంది.
రెండవ వారం
ఎరిన్ మెక్డోవెల్ఆదివారం: సలాడ్ మరియు రైస్‌తో చికెన్ ఎంచిలాడాస్
మేము వీటిని పిల్లలకు వారి ప్రియమైన క్యూసాడిల్లాస్ యొక్క ఫాన్సీ వెర్షన్‌గా విజయవంతంగా విక్రయించాము. అయితే, పెద్దల కోసం వేడి సాస్‌ను సైడ్‌లో అందించారు.
రెసిపీని పొందండి
కిచెన్ కాన్ఫిడెన్స్ సోమవారం: కొబ్బరి మరియు పసుపుతో మసాలా చిక్‌పా స్టూ (అకా ది స్టూ)
ఇది మా మొదటి సారి మేకింగ్ ఈ అధునాతన వంటకం ! నా భర్త మరియు నేను దీన్ని ఇష్టపడ్డాము, కానీ పిల్లలు అభిమానులు కాదు. నమోదు చేయండి పిజ్జా బేగెల్స్ .
జూలో డిన్నర్ మంగళవారం: 'గ్రీన్స్ అండ్ బీన్స్'తో టోర్టెల్లిని బోలోగ్నీస్
ది ఆకుకూరలు మరియు బీన్స్ నా భర్త యొక్క సిరక్యూస్ మూలాలకు ఒక పదం. మేము సోమవారం నుండి మిగిలిపోయిన కాలే మరియు కొన్ని క్యాన్డ్ క్యానెల్లిని బీన్స్‌ని ఉపయోగించాము. పిల్లలు టోర్టెల్లిని మరియు బీన్స్‌ను ఇష్టపడ్డారు కానీ 'గ్రీన్ స్టఫ్' చుట్టూ ఎంచుకున్నారు.
పెన్నీలతో గడపండి బుధవారం: చికెన్ బ్రోకలీ క్యాస్రోల్
అన్ని పదార్థాలు ఫ్రీజర్ నుండి తీసుకోబడ్డాయి. మేము భోజన పథకంలోని 'చర్చ్ బేస్‌మెంట్' భాగంలోకి ప్రవేశించాము... మరియు మేము దాని గురించి పిచ్చిగా లేము.
యమ్ యొక్క చిటికెడు గురువారం: ఆస్పరాగస్ మరియు బ్రోకలీతో వెల్లుల్లి వెన్న నూడుల్స్
మేము కిరాణా షాపింగ్‌కి వెళ్ళే రోజు నేను కూరగాయలను బ్లన్చింగ్ మరియు ఫ్రీజ్ చేస్తున్నాను మరియు రెండు వారాల వ్యవధి ముగింపులో అవి ఎల్లప్పుడూ ఉపయోగపడతాయి.
లిసా రోమెరీన్/జెట్టి ఇమేజెస్శుక్రవారం: టేక్అవుట్ పిజ్జా
మేము దానిని సంపాదించాము, బేబీ!
కుకీ మరియు కేట్ శనివారం: అల్పాహారం విందులో పండ్లతో
మేము ఇప్పటికీ చేతిలో ఉన్న ఏవైనా పదార్ధాలను ఉపయోగించడం ద్వారా వారానికి ముగింపు బ్రిన్నర్.
సంబంధిత: పిల్లల కోసం 50 చికెన్ వంటకాలు వారు నిజంగా ఇష్టపడతారు
