ఈద్ ముబారక్: బక్రిడ్ జరుపుకునే 10 అన్యదేశ మటన్ వంటకాలు

పిల్లలకు ఉత్తమ పేర్లు

నేల:

పుట్టిన తేది:

పంపండి

నాకు ఇమెయిల్ ద్వారా పంపండి సైట్‌లో చూపించు

జస్ట్ ఇన్

• 7 గంటల క్రితం చైత్ర నవరాత్రి 2021: ఈ పండుగ యొక్క తేదీ, ముహూర్తా, ఆచారాలు మరియు ప్రాముఖ్యత
• 
• 8 గంటల క్రితం హినా ఖాన్ కాపర్ గ్రీన్ ఐ షాడో మరియు నిగనిగలాడే న్యూడ్ పెదవులతో మెరుస్తున్నాడు కొన్ని సాధారణ దశల్లో చూడండి!
• 10 గంటల క్రితం ఉగాడి మరియు బైసాకి 2021: సెలబ్రిటీలు-ప్రేరేపిత సాంప్రదాయ సూట్లతో మీ పండుగ రూపాన్ని పెంచుకోండి
• 13 గంటలు క్రితం డైలీ జాతకం: 13 ఏప్రిల్ 2021

మిస్ చేయవద్దు

• క్రీడలు అనిర్బన్ లాహిరి ఆర్బిసి హెరిటేజ్ కంటే ముందు నమ్మకంగా ఉన్నారు
• సాంకేతికం రిలయన్స్ జియో, ఎయిర్టెల్, వి, మరియు బిఎస్ఎన్ఎల్ నుండి అన్ని ఎంట్రీ లెవల్ డేటా వోచర్ల జాబితా
• వార్తలు కుంభమేళా తిరిగి వచ్చినవారు COVID-19 మహమ్మారిని తీవ్రతరం చేయవచ్చు: సంజయ్ రౌత్
• సినిమాలు కోర్టు నుండి వీరా సతీదార్ అకా నారాయణ్ కాంబ్లే COVID-19 కారణంగా దూరంగా వెళుతుంది
• ఆటోమొబైల్స్ కబీరా మొబిలిటీ హీర్మేస్ 75 హై-స్పీడ్ కమర్షియల్ డెలివరీ ఎలక్ట్రిక్ స్కూటర్ భారతదేశంలో ప్రారంభించబడింది
• ఫైనాన్స్ బంగారు ధర పతనం ఎన్‌బిఎఫ్‌సిలకు పెద్దగా చింతించదు, బ్యాంకులు జాగ్రత్తగా ఉండాలి
• చదువు సిఎస్‌బిసి బీహార్ పోలీస్ కానిస్టేబుల్ తుది ఫలితం 2021 ప్రకటించింది
• ప్రయాణం ఏప్రిల్‌లో మహారాష్ట్రలో సందర్శించడానికి 10 ఉత్తమ ప్రదేశాలు

బక్రిడ్‌ను ఈద్-ఉల్-జుహా లేదా ఈద్-అల్-అధా అని కూడా పిలుస్తారు, అంటే త్యాగం యొక్క ఈద్. ఈ పండుగను ప్రపంచమంతా ఎంతో ఆనందంతో, ఉత్సాహంగా జరుపుకుంటారు. ఈ పవిత్రమైన రోజున ముస్లింలు మేకను బలి ఇచ్చి మసీదు వద్ద ప్రార్థనలు చేయాల్సి ఉంది.

బక్రిడ్ ఒక మేకను బలి ఇవ్వడం మరియు గొప్ప భోజనం కోసం మటన్ తినడం వంటి వాటితో సంబంధం కలిగి ఉన్నందున, బోల్డ్స్కీ బక్రిడ్ కోసం పది అన్యదేశ మటన్ వంటకాలతో ముందుకు వచ్చాడు. ఈ విలాసవంతమైన మటన్ వంటకాలను భారతదేశంలోని వివిధ రాష్ట్రాలలో ఉత్తమమైన వాటి నుండి తీసుకున్నారు. మా వద్ద కాశ్మీరీ ఖట్టా మాంసం, మసాలా ప్రేమికులకు హైదరాబాదీ లాల్ గోష్ట్, సరళమైన ఇంకా రుచికరమైన భోజనం కావాలనుకునేవారికి ధాబా స్టైల్ మటన్ పెప్పర్ ఫ్రై మరియు జాబితా కొనసాగుతుంది.

తప్పక చదవండి: బక్రీడ్ కథ

అటువంటి వివిధ రకాల మటన్ వంటకాలతో, మీ రుచి-మొగ్గలు ఇప్పటికే రుచికరమైన గ్యాస్ట్రోనమిక్ రైడ్ కోసం సన్నద్ధమవుతున్నాయని మేము ఖచ్చితంగా అనుకుంటున్నాము. కాబట్టి, ఇక వేచి ఉండకండి మరియు ఈ పది అన్యదేశ మటన్ వంటకాలను చూడండి, ఇవి ఈద్ అల్-అధా లేదా బక్రిడ్‌లో తప్పక ప్రయత్నించాలి.

ఈద్ ముబారక్!

ఖట్టా మాంసం

భారతీయ మటన్ వంటకాల్లో ఖట్టా మాంసం పరిగణించబడుతుంది. ఈ కాశ్మీరీ మటన్ రెసిపీ కౌంటర్ మటన్ కూర కంటే సగటు కంటే భిన్నంగా ఉంటుంది. పేరు సూచించినట్లుగా, ఖట్టా మాంసం ప్రత్యేకమైన పుల్లని రుచిని కలిగి ఉంటుంది. ఈ వంటకం డాగ్రిస్ లేదా జమ్మూలో నివసించే ప్రజలకు ప్రధానమైనది. రెసిపీ కోసం క్లిక్ చేయండి

హైదరాబాదీ లాల్ గోష్ట్

హైదరాబాదీ లాల్ గోష్ట్ అనేది మసాలా మటన్ కూర, ఇది చాలా ప్రత్యేకమైన పదార్ధాలతో తయారు చేయబడుతుంది. ఈ మనోహరమైన మటన్ రెసిపీ యొక్క రుచి మరియు రుచి పెరుగు మరియు సుగంధ ద్రవ్యాల మిశ్రమం మీద ఆధారపడి ఉంటుంది, ఇది ఈ వంటకాన్ని అడ్డుకోవటానికి కష్టతరం చేస్తుంది. రెసిపీ కోసం క్లిక్ చేయండి

డబ్బా గోష్ట్

రిచ్ మరియు రుచికరమైన ఈ విలాసవంతమైన ఈద్ వంటకాల్లో డబ్బా గోష్ట్ ఒకటి. ఇది భారతీయ మటన్ రెసిపీ, ఇది ఉప ఖండంలో వివిధ వైవిధ్యాలలో ప్రసిద్ది చెందింది. ఈ అన్యదేశ ధ్వని పేరు ఆసక్తికరమైన గొర్రె కూర రెసిపీ కోసం, లేకపోతే చాలా ప్రాథమికంగా ఉంటుంది.రెసిపీ కోసం క్లిక్ చేయండి

మటన్ డంపుఖ్ట్

మటన్ డంపుఖ్ట్ చాలా సువాసనగల సుగంధ ద్రవ్యాలు మరియు మూలికల మిశ్రమంతో తయారు చేయబడింది. మటన్ మొదట సుగంధ ద్రవ్యాలు మరియు పెరుగుతో మెరినేట్ చేసి, ఆపై మటన్ మృదువుగా మారే వరకు చాలా తక్కువ మంట మీద ఉడికించాలి. ఈ కారంగా మరియు మౌత్‌వాటరింగ్ ఆనందం నిరోధించడం చాలా కష్టం మరియు చాలా ఉత్సాహంగా కనిపిస్తుంది. రెసిపీ కోసం క్లిక్ చేయండి

ఆంధ్ర స్టైల్ మటన్ పెప్పర్ ఫ్రై

వాస్తవానికి, ఇది మీరు హైవేలలో పొందే ధాబా స్టైల్ డిష్. ఈ ప్రత్యేకమైన మటన్ పెప్పర్ ఫ్రై రెసిపీ ఆంధ్ర శైలి వంట నుండి ప్రేరణ పొందింది.

రెసిపీ కోసం క్లిక్ చేయండి

చెట్టినాడ్ మటన్ కులంబు

ఇక్కడ ఒక ప్రసిద్ధ చెట్టినాడ్ మటన్ కులంబు రెసిపీ ఉంది, ఇది మీ రుచి-మొగ్గలను ఆనందపరుస్తుంది. తమిళంలో కులంబు ఒక రకమైన గ్రేవీని సూచిస్తుంది. మటన్ ముక్కలను మందపాటి మసాలా ఆధారిత గ్రేవీలో వండుతారు. ఈ మటన్ రెసిపీ యొక్క ప్రధాన ఉపాయం మసాలా పరిమాణాన్ని సరిగ్గా పొందడం. మసాలా పేస్ట్ ఈ రెసిపీకి మొత్తం రుచిని ఇస్తుంది.

రెసిపీ కోసం క్లిక్ చేయండి

మటన్ పేయా

మటన్ పాయాలో చాలా భారతీయ సుగంధ ద్రవ్యాలు జోడించబడ్డాయి, ఇది భోజనం యొక్క రుచిని పెంచుతుంది. నోరు త్రాగే ఈ వంటకాన్ని సైడ్ డిష్ గా లేదా కొబ్బరి బియ్యం లేదా బిర్యానీతో పాటు ప్రధాన వంటకంగా కూడా తినవచ్చు. మీరు ఈ బక్రిడ్‌లో మటన్ పాయాను సిద్ధం చేయాలనుకుంటే అనుసరించాల్సిన ఉత్తమ వంటకాల్లో ఒకటి ఇక్కడ ఉంది.

రెసిపీ కోసం క్లిక్ చేయండి

హరియాలి మటన్ కర్రీ

హరియాలి మటన్ కర్రీ అంటే భారతీయ మూలికలు మరియు సుగంధ ద్రవ్యాల మిశ్రమాన్ని ఉపయోగించి రెసిపీ తయారు చేస్తారు. డిష్ యొక్క క్రీము ఆకృతి జీడిపప్పు మరియు ఫ్రెష్ క్రీమ్ నుండి వస్తుంది, ఇది పెదవి-స్మాకింగ్ రుచిని జోడిస్తుంది. మటన్ యొక్క మృదువైన మరియు జ్యుసి ముక్కలు మీ నోటిలో కరుగుతాయి మరియు ఈ రాయల్ మటన్ రెసిపీ కోసం మీరు ఎక్కువగా కోరుకుంటాయి.

రెసిపీ కోసం క్లిక్ చేయండి

మటన్ కోషా / కస్సా

ఈ మటన్ రెసిపీ యొక్క ఆశ్చర్యకరమైన భాగం ఏమిటంటే, వంట ప్రక్రియలో ఒక చుక్క నీరు కూడా ఉపయోగించబడదు. డిష్‌లోని మేజిక్ రుచి నెమ్మదిగా వంట చేయడం మరియు మసాలా దినుసుల యొక్క సంపూర్ణ మిశ్రమం నుండి వెలుగుతుంది. సాంప్రదాయకంగా, కూర యొక్క అందమైన మరియు ఆకర్షణీయమైన గోధుమ రంగును పొందడానికి కొద్దిగా చక్కెరను కారామెలైజ్ చేస్తారు. రెసిపీ కోసం క్లిక్ చేయండి

పెషావారి రాన్

రాన్, భారత ఖండంలోని ఈశాన్య భాగాలలో ప్రసిద్ధ వంటకం, ఇది తాండూర్‌లో వండిన గొర్రె కాలు. ఈ భారతీయ మటన్ రెసిపీ ఉత్తర రాష్ట్రాలైన పంజాబ్ మరియు కాశ్మీర్లలో బాగా ప్రాచుర్యం పొందింది. వెన్న లేదా నెయ్యి యొక్క ఉదార ​​భాగాలలో గొర్రె కాలు వండటం, సాధారణంగా భారీది. అసలు మరియు రుచికరమైన రాన్ వంటకం.

రెసిపీ కోసం క్లిక్ చేయండి

రేపు మీ జాతకం

తెలుసుకొనుటకు

నాకు ఇమెయిల్ ద్వారా పంపండి సైట్‌లో చూపించు