జస్ట్ ఇన్
- చైత్ర నవరాత్రి 2021: ఈ పండుగ యొక్క తేదీ, ముహూర్తా, ఆచారాలు మరియు ప్రాముఖ్యత
- హినా ఖాన్ కాపర్ గ్రీన్ ఐ షాడో మరియు నిగనిగలాడే న్యూడ్ పెదవులతో మెరుస్తున్నాడు కొన్ని సాధారణ దశల్లో చూడండి!
- ఉగాడి మరియు బైసాకి 2021: సెలబ్రిటీలు-ప్రేరేపిత సాంప్రదాయ సూట్లతో మీ పండుగ రూపాన్ని పెంచుకోండి
- డైలీ జాతకం: 13 ఏప్రిల్ 2021
మిస్ చేయవద్దు
- సానుకూల కరోనావైరస్ పరీక్ష తర్వాత మెడ్వెదేవ్ మోంటే కార్లో మాస్టర్స్ నుండి వైదొలిగాడు
- విష్ణు విశాల్, జ్వాలా గుత్తా ఏప్రిల్ 22 న ముడి కట్టనున్నారు: వివరాలను ఇక్కడ తనిఖీ చేయండి
- కబీరా మొబిలిటీ హీర్మేస్ 75 హై-స్పీడ్ కమర్షియల్ డెలివరీ ఎలక్ట్రిక్ స్కూటర్ భారతదేశంలో ప్రారంభించబడింది
- ఉగాడి 2021: మహేష్ బాబు, రామ్ చరణ్, జూనియర్ ఎన్టీఆర్, దర్శన్ మరియు ఇతర సౌత్ స్టార్స్ వారి అభిమానులకు శుభాకాంక్షలు పంపారు
- బంగారు ధర పతనం ఎన్బిఎఫ్సిలకు పెద్దగా చింతించదు, బ్యాంకులు జాగ్రత్తగా ఉండాలి
- AGR బాధ్యతలు మరియు తాజా స్పెక్ట్రమ్ వేలం టెలికాం రంగాన్ని ప్రభావితం చేస్తుంది
- సిఎస్బిసి బీహార్ పోలీస్ కానిస్టేబుల్ తుది ఫలితం 2021 ప్రకటించింది
- ఏప్రిల్లో మహారాష్ట్రలో సందర్శించడానికి 10 ఉత్తమ ప్రదేశాలు
టారో (కొలోకాసియా ఎస్కులెంటా) అనేది ఆగ్నేయాసియా మరియు దక్షిణ భారతదేశంలో విస్తృతంగా పెరిగే ఉష్ణమండల మొక్క [1] . టారో రూట్ సాధారణంగా తినే కూరగాయ మరియు దాని ఆకులను ఉడికించి తినవచ్చు. రూట్ మరియు ఆకులు రెండూ అధిక పోషక విలువను కలిగి ఉంటాయి.
టారో ఆకులు గుండె ఆకారంలో మరియు లోతైన ఆకుపచ్చ రంగులో ఉంటాయి. ఉడికించినప్పుడు బచ్చలికూరలా రుచి చూస్తారు. ఆకులు పొడవాటి కాండం కలిగి ఉంటాయి, వీటిని ఉడికించి తింటారు.
కొలోకాసియా ఆకుల పోషక విలువ (టారో ఆకులు)
100 గ్రా ముడి టారో ఆకులు 85.66 గ్రా నీరు మరియు 42 కిలో కేలరీలు (శక్తి) కలిగి ఉంటాయి. అవి కూడా కలిగి ఉంటాయి
- 4.98 గ్రా ప్రోటీన్
- 0.74 గ్రా మొత్తం లిపిడ్ (కొవ్వు)
- 6.70 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్లు
- 3.7 గ్రా డైటరీ ఫైబర్
- 3.01 చక్కెర
- 107 మి.గ్రా కాల్షియం
- 2.25 మి.గ్రా ఇనుము
- 45 మి.గ్రా మెగ్నీషియం
- 60 మి.గ్రా భాస్వరం
- 648 మి.గ్రా పొటాషియం
- 3 మి.గ్రా సోడియం
- 0.41 మి.గ్రా జింక్
- 52.0 మి.గ్రా విటమిన్ సి
- 0.209 మి.గ్రా థియామిన్
- 0.456 మి.గ్రా రిబోఫ్లేవిన్
- 1.513 మి.గ్రా నియాసిన్
- 0.146 మి.గ్రా విటమిన్ బి 6
- 126 fog ఫోలేట్
- 4825 IU విటమిన్ A.
- 2.02 మి.గ్రా విటమిన్ ఇ
- 108.6 vitam విటమిన్ కె
కొలోకాసియా ఆకుల ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు (టారో ఆకులు)
1. క్యాన్సర్ను నివారించండి
టారో ఆకులు విటమిన్ సి యొక్క అద్భుతమైన మూలం, నీటిలో కరిగే యాంటీఆక్సిడెంట్. ఈ విటమిన్ శక్తివంతమైన యాంటీకాన్సర్ ప్రభావాలను కలిగి ఉంటుంది, ఇది క్యాన్సర్ కణితుల పెరుగుదలను నిరోధిస్తుంది మరియు క్యాన్సర్ కణాల విస్తరణ యొక్క పురోగతిని తగ్గిస్తుంది. ఒక అధ్యయనం ప్రకారం, టారో వినియోగం పెద్దప్రేగు క్యాన్సర్ రేటును తగ్గిస్తుంది [రెండు] . మరొక అధ్యయనం రొమ్ము క్యాన్సర్ కణాలను తగ్గించడంలో టారో యొక్క ప్రభావాన్ని చూపించింది [3] .
2. కంటి ఆరోగ్యాన్ని ప్రోత్సహించండి
టారో ఆకులలో విటమిన్ ఎ పుష్కలంగా ఉంటుంది, ఇది మీ కళ్ళను ఆరోగ్యంగా ఉంచడంలో, మంచి దృష్టిని కాపాడుకోవడంలో మరియు వయస్సు కోల్పోయే మాక్యులర్ క్షీణతను నివారించడంలో అవసరం, ఇది దృష్టి నష్టానికి ప్రధాన కారణం. కంటిశుక్లం మరియు మాక్యులర్ క్షీణతను నివారించడానికి కంటికి విటమిన్లు అందించడం ద్వారా విటమిన్ ఎ పనిచేస్తుంది. ఇది స్పష్టమైన కార్నియాను నిర్వహించడం ద్వారా స్పష్టమైన దృష్టిని అందిస్తుంది.
3. అధిక రక్తపోటు
టారో ఆకులు సాపోనిన్లు, టానిన్లు, కార్బోహైడ్రేట్ మరియు ఫ్లేవనాయిడ్లు ఉండటం వల్ల అధిక రక్తపోటు లేదా రక్తపోటును తగ్గిస్తాయి. ఎలుకలలో యాంటీహైపెర్టెన్సివ్ మరియు తీవ్రమైన మూత్రవిసర్జన కార్యకలాపాల కోసం కొలోకాసియా ఎస్కులెంటా ఆకుల సజల ప్రభావం ఒక అధ్యయనం చూపించింది. [4] . అధిక రక్తపోటు స్ట్రోక్కు దారితీస్తుంది, మెదడు యొక్క రక్త నాళాలను దెబ్బతీస్తుంది మరియు మెదడుకు రక్త ప్రవాహాన్ని అడ్డుకుంటుంది. ఇది ఇస్కీమిక్ గుండె జబ్బులకు కూడా కారణమవుతుంది. కాబట్టి, టారో ఆకులు తినడం వల్ల మీ గుండెకు కూడా ప్రయోజనం ఉంటుంది.
4. రోగనిరోధక శక్తిని బలోపేతం చేయండి
టారో ఆకులు గణనీయమైన మొత్తంలో విటమిన్ సి కలిగి ఉన్నందున, అవి మీ రోగనిరోధక శక్తిని సమర్థవంతంగా పెంచడంలో సహాయపడతాయి. అనేక కణాలు, ముఖ్యంగా టి-కణాలు మరియు రోగనిరోధక వ్యవస్థ యొక్క ఫాగోసైట్లు విటమిన్ సి సరిగా పనిచేయడానికి అవసరం. శరీరంలో విటమిన్ సి తక్కువగా ఉంటే, రోగనిరోధక వ్యవస్థ వ్యాధికారక క్రిములకు వ్యతిరేకంగా పోరాడలేకపోతుంది [5] .
5. మధుమేహాన్ని నివారించండి
డయాబెటిస్ అనేది దీర్ఘకాలిక వ్యాధి, ఇది పెద్ద సంఖ్యలో జనాభాను ప్రభావితం చేస్తుంది. కొలోకాసియా ఎస్కులెంటా యొక్క ఇథనాల్ సారం యొక్క యాంటీ-డయాబెటిక్ చర్య డయాబెటిక్ ఎలుకలలో అంచనా వేయబడింది, దీని ఫలితంగా రక్తంలో గ్లూకోజ్ స్థాయిలు తగ్గుతాయి మరియు శరీర బరువు తగ్గకుండా నిరోధించాయి [6] . డయాబెటిస్, చికిత్స చేయకపోతే, మూత్రపిండాల నష్టం, నరాల నష్టం మరియు గుండె జబ్బులు ఏర్పడతాయి.
6. జీర్ణక్రియలో సహాయం
టారో ఆకులు జీర్ణక్రియకు సహాయపడతాయి మరియు జీర్ణ సమస్యలకు చికిత్స చేస్తాయి ఎందుకంటే ఆహారంలో ఫైబర్ ఉండటం వలన ఇది మంచి జీర్ణక్రియ మరియు పోషకాలను గ్రహించడంలో సహాయపడుతుంది. ప్రేగులలో శాంతియుతంగా నివసించే ఎస్చెరిచియా కోలి మరియు లాక్టోబాసిల్లస్ అసిడోఫిలస్ వంటి ప్రయోజనకరమైన సూక్ష్మజీవుల పెరుగుదలకు ఆకులు మద్దతు ఇస్తాయి, జీర్ణక్రియకు సహాయపడతాయి మరియు హానికరమైన సూక్ష్మజీవులకు వ్యతిరేకంగా పోరాడతాయి [7] .
7. మంట తగ్గించండి
టారో యొక్క ఆకులు ఫినాల్స్, టానిన్లు, ఫ్లేవనాయిడ్లు, గ్లైకోసైడ్లు, స్టెరాల్స్ మరియు ట్రైటెర్పెనాయిడ్లను కలిగి ఉంటాయి, ఇవి యాంటీ ఇన్ఫ్లమేటరీ మరియు యాంటీమైక్రోబయాల్ లక్షణాలను కలిగి ఉంటాయి, ఇవి దీర్ఘకాలిక మంటను తగ్గించడంలో సహాయపడతాయి. టారో లీఫ్ సారం హిస్టామిన్ మరియు సెరోటోనిన్ పై గణనీయమైన నిరోధక ప్రభావాలను కలిగి ఉంది, ఇవి తీవ్రమైన తాపజనక ప్రక్రియ యొక్క ప్రారంభ దశలో పాల్గొన్న ముందుగా నిర్ణయించిన మధ్యవర్తులు [8] .
8. నాడీ వ్యవస్థను రక్షించండి
టారో యొక్క ఆకులు విటమిన్ బి 6, థియామిన్, నియాసిన్ మరియు రిబోఫ్లేవిన్లను కలిగి ఉంటాయి, ఇవి నాడీ వ్యవస్థను కాపాడతాయి. ఈ పోషకాలన్నీ పిండం మెదడు యొక్క సరైన అభివృద్ధికి మరియు నాడీ వ్యవస్థను బలోపేతం చేయడానికి సహాయపడతాయి. కేంద్ర నాడీ వ్యవస్థ పనిచేయకపోవటంతో ముడిపడి ఉన్న అబ్సెసివ్ కంపల్సివ్ డిజార్డర్లో కొలోకాసియా ఎస్కులెంటా యొక్క హైడ్రోఅల్కాలిక్ సారం యొక్క ప్రభావాలను ఒక అధ్యయనం చూపించింది. [9] , [10] .
9. రక్తహీనతను నివారించండి
రక్తహీనత అంటే శరీరం తక్కువ హిమోగ్లోబిన్ గణనతో బాధపడుతున్నప్పుడు సంభవిస్తుంది. టారో ఆకులు గణనీయమైన ఇనుమును కలిగి ఉంటాయి, ఇవి ఎర్ర రక్త కణాల ఏర్పాటుకు సహాయపడతాయి. అలాగే, టారో ఆకులలోని విటమిన్ సి కంటెంట్ మంచి ఇనుము శోషణకు సహాయపడుతుంది, ఇది రక్తహీనత ప్రమాదాన్ని మరింత తగ్గిస్తుంది [పదకొండు] .
కొలోకాసియా ఆకులు (టారో ఆకులు) ఎలా తినాలి
1. మొదట, ఆకులను బాగా శుభ్రం చేసి వేడినీటిలో కలపండి.
2. ఆకులు 10-15 నిమిషాలు ఉడకబెట్టడానికి అనుమతించండి.
3. నీటిని తీసివేసి, ఉడికించిన ఆకులను మీ వంటలలో చేర్చండి.
టారో ఆకుల దుష్ప్రభావాలు
ఆకులు చర్మంపై దురద, ఎరుపు మరియు చికాకుకు దారితీసే అలెర్జీ ప్రతిచర్యకు కారణమవుతాయి. ఆకులలోని ఆక్సలేట్ కంటెంట్ కాల్షియం ఆక్సలేట్ కిడ్నీ రాళ్ళు ఏర్పడటానికి దారితీస్తుంది. కాబట్టి, వాటిని పచ్చిగా తినడానికి బదులు వాటిని ఉడకబెట్టడం మరియు తినడం చాలా అవసరం [12] , [13] .
టారో ఆకులు తినడానికి ఉత్తమ సమయం ఎప్పుడు
టారో ఆకులు తినడానికి ఉత్తమ సమయం రుతుపవనాల సమయంలో.
ఆర్టికల్ సూచనలు చూడండి- [1]ప్రజాపతి, ఆర్., కలరియా, ఎం., అంబార్కర్, ఆర్., పర్మార్, ఎస్., & శేత్, ఎన్. (2011). కోలోకాసియా ఎస్కులెంటా: శక్తివంతమైన స్వదేశీ మొక్క. ఇంటర్నేషనల్ జర్నల్ ఆఫ్ న్యూట్రిషన్, ఫార్మకాలజీ, న్యూరోలాజికల్ డిసీజెస్, 1 (2), 90.
- [రెండు]బ్రౌన్, ఎ. సి., రీట్జెన్స్టెయిన్, జె. ఇ., లియు, జె., & జాడస్, ఎం. ఆర్. (2005). విట్రోలోని కొలోనిక్ అడెనోకార్సినోమా కణాలపై పోయి (కొలోకాసియా ఎస్కులెంటా) యొక్క యాంటీ-క్యాన్సర్ ప్రభావాలు.
- [3]కుండు, ఎన్., కాంప్బెల్, పి., హాంప్టన్, బి., లిన్, సివై, మా, ఎక్స్., అంబులోస్, ఎన్., జావో, ఎక్స్ఎఫ్, గోలౌబెవా, ఓ., హోల్ట్, డి.,… ఫుల్టన్, ఎఎమ్ (2012) . యాంటీమెటాస్టాటిక్ చర్య కొలోకాసియా ఎస్కులెంటా (టారో) నుండి వేరుచేయబడింది .ఆంటి-క్యాన్సర్ మందులు, 23 (2), 200-11.
- [4]వసంత, ఓ. కె., విజయ్, బి. జి., వీరభద్రప్ప, ఎస్. ఆర్., దిలీప్, ఎన్. టి., రామహరి, ఎం. వి., & లక్సమన్రావు, బి. ఎస్. (2012). కోలోకాసియా ఎస్కులెంటా లిన్న్ యొక్క సజల సారం యొక్క యాంటీహైపెర్టెన్సివ్ మరియు మూత్రవిసర్జన ప్రభావాలు. ప్రయోగాత్మక పారాడిగ్మ్స్లో ఆకులు. ఇరానియన్ జర్నల్ ఆఫ్ ఫార్మాస్యూటికల్ రీసెర్చ్: IJPR, 11 (2), 621-634.
- [5]పెరీరా, పి. ఆర్., సిల్వా, జె. టి., వెరోసిమో, ఎం. ఎ., పాస్చోలిన్, వి. ఎం. ఎఫ్., & టీక్సీరా, జి. ఎ. పి. బి. (2015) జర్నల్ ఆఫ్ ఫంక్షనల్ ఫుడ్స్, 18, 333-343.
- [6]పటేల్, డి. కె., కుమార్, ఆర్., లాలూ, డి., & హేమలత, ఎస్. (2012). డయాబెటిస్ మెల్లిటస్: దాని c షధ అంశాలపై ఒక అవలోకనం మరియు యాంటీ డయాబెటిక్ కార్యకలాపాలను కలిగి ఉన్న plants షధ మొక్కలను నివేదించింది. ఆసియా పసిఫిక్ జర్నల్ ఆఫ్ ట్రాపికల్ బయోమెడిసిన్, 2 (5), 411-20.
- [7]సెన్ఫూమ్, పి., చిమ్టాంగ్, ఎస్., ఫిఫాట్కిట్ఫైసన్, ఎస్., & సోమ్శ్రీ, ఎస్. (2016). యానిమల్ ఫీడ్లో ప్రీబయోటిక్స్గా ప్రీ-ట్రీట్డ్ ఎంజైమ్ను ఉపయోగించి టారో ఆకుల మెరుగుదల. వ్యవసాయం మరియు వ్యవసాయ శాస్త్రం ప్రొసీడియా, 11, 65-70.
- [8]అగ్యారే, సి., & బోకి, వై. డి. (2015) .ఆంకోమనేస్ డిఫార్మిస్ (బ్లూ.) ఇంగ్లిష్ యొక్క యాంటీమైక్రోబయల్ మరియు యాంటీ ఇన్ఫ్లమేటరీ ప్రాపర్టీస్. మరియు కొలోకాసియా ఎస్కులెంటా (ఎల్.) షాట్. బయోకెమిస్ట్రీ & ఫార్మకాలజీ: ఓపెన్ యాక్సెస్, 05 (01).
- [9]కలరియా, ఎం., ప్రజాపతి, ఆర్., పర్మార్, ఎస్. కె., & శేత్, ఎన్. ఫార్మాస్యూటికల్ బయాలజీ, 53 (8), 1239–1242.
- [10]కలరియా, ఎం., పర్మార్, ఎస్., & షెత్, ఎన్. (2010) .కొలోకాసియా ఎస్కులెంటా ఆకుల హైడ్రో ఆల్కహాలిక్ సారం యొక్క న్యూరోఫార్మాకోలాజికల్ యాక్టివిటీ. ఫార్మాస్యూటికల్ బయాలజీ, 48 (11), 1207-1212.
- [పదకొండు]ఉఫెల్లె, ఎస్. ఎ., ఒన్యెక్వెలు, కె. సి., ఘాసి, ఎస్., ఎజె, సి. ఓ., ఎజె, ఆర్. సి., & ఎసోమ్, ఇ. ఎ. (2018). రక్తహీనత మరియు సాధారణ విస్టార్ ఎలుకలలో కొలోకాసియా ఎస్కులెంటా ఆకు సారం యొక్క ప్రభావాలు. జర్నల్ ఆఫ్ మెడికల్ సైన్సెస్, 38 (3), 102.
- [12]డు తన్హ్, హెచ్., ఫాన్ వు, హెచ్., వు వాన్, హెచ్., లే డక్, ఎన్., లే మిన్హ్, టి., & సావేజ్, జి. (2017). మధ్య వియత్నాంలో పెరిగిన టారో ఆకుల ఆక్సలేట్ కంటెంట్. ఫుడ్స్ (బాసెల్, స్విట్జర్లాండ్), 6 (1), 2.
- [13]సావేజ్, జి. పి., & డుబోయిస్, ఎం. (2006). టారో ఆకుల ఆక్సలేట్ కంటెంట్ మీద నానబెట్టడం మరియు వంట చేయడం. ఇంటర్నేషనల్ జర్నల్ ఆఫ్ ఫుడ్ సైన్సెస్ అండ్ న్యూట్రిషన్, 57 (5-6), 376-381.