జస్ట్ ఇన్
- చైత్ర నవరాత్రి 2021: ఈ పండుగ యొక్క తేదీ, ముహూర్తా, ఆచారాలు మరియు ప్రాముఖ్యత
- హినా ఖాన్ కాపర్ గ్రీన్ ఐ షాడో మరియు నిగనిగలాడే న్యూడ్ పెదవులతో మెరుస్తున్నాడు కొన్ని సాధారణ దశల్లో చూడండి!
- ఉగాడి మరియు బైసాకి 2021: సెలబ్రిటీలు-ప్రేరేపిత సాంప్రదాయ సూట్లతో మీ పండుగ రూపాన్ని పెంచుకోండి
- డైలీ జాతకం: 13 ఏప్రిల్ 2021
మిస్ చేయవద్దు
- విష్ణు విశాల్, జ్వాలా గుత్తా ఏప్రిల్ 22 న ముడి కట్టనున్నారు: వివరాలను ఇక్కడ తనిఖీ చేయండి
- న్యూజిలాండ్ క్రికెట్ అవార్డులు: విలియమ్సన్ సర్ రిచర్డ్ హాడ్లీ పతకాన్ని నాలుగోసారి గెలుచుకున్నాడు
- కబీరా మొబిలిటీ హీర్మేస్ 75 హై-స్పీడ్ కమర్షియల్ డెలివరీ ఎలక్ట్రిక్ స్కూటర్ భారతదేశంలో ప్రారంభించబడింది
- ఉగాడి 2021: మహేష్ బాబు, రామ్ చరణ్, జూనియర్ ఎన్టీఆర్, దర్శన్ మరియు ఇతర సౌత్ స్టార్స్ వారి అభిమానులకు శుభాకాంక్షలు పంపారు
- బంగారు ధర పతనం ఎన్బిఎఫ్సిలకు పెద్దగా చింతించదు, బ్యాంకులు జాగ్రత్తగా ఉండాలి
- AGR బాధ్యతలు మరియు తాజా స్పెక్ట్రమ్ వేలం టెలికాం రంగాన్ని ప్రభావితం చేస్తుంది
- సిఎస్బిసి బీహార్ పోలీస్ కానిస్టేబుల్ తుది ఫలితం 2021 ప్రకటించింది
- ఏప్రిల్లో మహారాష్ట్రలో సందర్శించడానికి 10 ఉత్తమ ప్రదేశాలు
శాకాహారులలో పుట్టగొడుగు మరియు బేబీ కార్న్ రెండు బాగా ప్రాచుర్యం పొందిన వస్తువులు. కొన్ని సంవత్సరాల క్రితం, పుట్టగొడుగులను చాలా మంది ఇష్టపడలేదు. అయితే, నేడు పుట్టగొడుగులను వాటి రుచి మరియు ఆకృతి కోసం ఆనందిస్తారు. వారు తమ రుచిని ఆహారానికి అందించవచ్చు లేదా ఇతర పదార్ధాల రుచిని కూడా పొందవచ్చు. అదేవిధంగా, ఈ రోజుల్లో శాకాహారులు మరియు శాకాహారులలో బేబీ కార్న్ చాలా ఇష్టమైనది. కొవ్వు తక్కువగా ఉన్నందున ఈ రెండు పదార్థాలు మరింత ప్రాచుర్యం పొందాయి.
కాబట్టి, ఇక్కడ ఒక రెసిపీ ఉంది, ఇక్కడ మేము రెండు పదార్ధాలను కలిపి ఉంచాము.
బేబీ కార్న్తో మిరప పుట్టగొడుగు ఇండో-చైనీస్ ఫ్యూజన్ రెసిపీ, ఇది చాలా మంది పిల్లలు మరియు యువకులలో ఒక క్రేజ్. మసాలా భారతీయ పదార్థాలు మరియు చైనీస్ సాస్ల మిశ్రమం ఈ పుట్టగొడుగుల రెసిపీకి సున్నితమైన రుచి మరియు రుచిని ఇస్తుంది. ఈ పుట్టగొడుగుల వంటకం సరళమైనది, శీఘ్రమైనది మరియు స్టార్టర్తో పాటు ప్రధాన కోర్సుతో పనిచేయడానికి ఖచ్చితంగా సరిపోతుంది.
కాబట్టి, ఇక్కడ మేము బేబీ కార్న్ తో మిరప పుట్టగొడుగు యొక్క రెసిపీతో వెళ్తాము.
పనిచేస్తుంది : 3-4
తయారీ సమయం : 15 నిమిషాల
వంట సమయం : 10 నిమిషాల
కావలసినవి
- పుట్టగొడుగులు- 1 కప్పు (తరిగిన)
- బేబీ కార్న్- 1 కప్పు (ముక్కలు)
- ఉల్లిపాయ- 1 (డైస్డ్)
- వెల్లుల్లి- 2-3 లవంగాలు (తరిగిన)
- అల్లం-వెల్లుల్లి పేస్ట్- 1 టేబుల్ స్పూన్
- పచ్చిమిర్చి- 4 (ముక్కలు)
- మిరియాలు పొడి- 1tsp
- నేను విల్లో- 2 టేబుల్ స్పూన్
- టొమాటో సాస్- 1 టేబుల్ స్పూన్
- కార్న్ఫ్లోర్- 1tsp
- ఉప్పు- రుచి ప్రకారం
- వసంత ఉల్లిపాయ కాండాలు- 2 (తరిగిన)
- ఆయిల్- 2tsp
- నీరు- & frac12 కప్పు
విధానం
- పుట్టగొడుగులను కడిగి శుభ్రపరచండి. బేబీ కార్న్ కడగాలి మరియు వాటిని భాగాలుగా ముక్కలు చేయండి.
- బాణలిలో నూనె వేడి చేసి తరిగిన వెల్లుల్లి, ఉల్లిపాయలు కలపండి. అవి అపారదర్శకంగా మారే వరకు వేయించాలి.
- ఇప్పుడు బేబీ కార్న్ వేసి 2 నిమిషాలు వేయించాలి.
- పుట్టగొడుగులు, అల్లం-వెల్లుల్లి పేస్ట్ మరియు పచ్చిమిర్చి జోడించండి. తక్కువ మంట మీద 5-7 నిమిషాలు వేయించాలి.
- ఇప్పుడు సోయా సాస్, టొమాటో సాస్, పెప్పర్ పౌడర్ మరియు ఉప్పు కలపండి. కొద్దిగా నీరు కలపండి. కవర్ చేసి తక్కువ మంట మీద 2 నిమిషాలు ఉడికించాలి.
- కార్న్ఫ్లోర్ తీసుకొని అర కప్పు నీటితో బాగా కలపాలి.
- కవర్ తీసి పాన్లో కార్న్ఫ్లోర్ మిశ్రమాన్ని జోడించండి.
- వసంత ఉల్లిపాయ కాండాలను వేసి మంటను ఆపివేయండి.
- స్టార్టర్గా లేదా బియ్యం లేదా నూడుల్స్తో సర్వ్ చేయండి.
బేబీ కార్న్ రెసిపీతో మీ మిరప పుట్టగొడుగు వడ్డించడానికి సిద్ధంగా ఉంది.