జస్ట్ ఇన్
- చైత్ర నవరాత్రి 2021: ఈ పండుగ యొక్క తేదీ, ముహూర్తా, ఆచారాలు మరియు ప్రాముఖ్యత
- హినా ఖాన్ కాపర్ గ్రీన్ ఐ షాడో మరియు నిగనిగలాడే న్యూడ్ పెదవులతో మెరుస్తున్నాడు కొన్ని సాధారణ దశల్లో చూడండి!
- ఉగాడి మరియు బైసాకి 2021: సెలబ్రిటీలు-ప్రేరేపిత సాంప్రదాయ సూట్లతో మీ పండుగ రూపాన్ని పెంచుకోండి
- డైలీ జాతకం: 13 ఏప్రిల్ 2021
మిస్ చేయవద్దు
- విష్ణు విశాల్, జ్వాలా గుత్తా ఏప్రిల్ 22 న ముడి కట్టనున్నారు: వివరాలను ఇక్కడ తనిఖీ చేయండి
- న్యూజిలాండ్ క్రికెట్ అవార్డులు: విలియమ్సన్ సర్ రిచర్డ్ హాడ్లీ పతకాన్ని నాలుగోసారి గెలుచుకున్నాడు
- కబీరా మొబిలిటీ హీర్మేస్ 75 హై-స్పీడ్ కమర్షియల్ డెలివరీ ఎలక్ట్రిక్ స్కూటర్ భారతదేశంలో ప్రారంభించబడింది
- ఉగాడి 2021: మహేష్ బాబు, రామ్ చరణ్, జూనియర్ ఎన్టీఆర్, దర్శన్ మరియు ఇతర సౌత్ స్టార్స్ వారి అభిమానులకు శుభాకాంక్షలు పంపారు
- బంగారు ధర పతనం ఎన్బిఎఫ్సిలకు పెద్దగా చింతించదు, బ్యాంకులు జాగ్రత్తగా ఉండాలి
- AGR బాధ్యతలు మరియు తాజా స్పెక్ట్రమ్ వేలం టెలికాం రంగాన్ని ప్రభావితం చేస్తుంది
- సిఎస్బిసి బీహార్ పోలీస్ కానిస్టేబుల్ తుది ఫలితం 2021 ప్రకటించింది
- ఏప్రిల్లో మహారాష్ట్రలో సందర్శించడానికి 10 ఉత్తమ ప్రదేశాలు
చిత్ర మూలం కారంగా మిరప చికెన్ డ్రై , పేరు వినండి మరియు మీ నోరు పెద్ద సమయాన్ని లాలాజలం చేస్తుంది! మిరప చికెన్ డ్రై అనేది మొదట చైనీస్ నుండి అరువు తెచ్చుకున్న వంటకం. ఈ మసాలా చైనీస్ ఆహారం ఇప్పుడు భారతదేశంలోని ప్రతి మూలలోనూ కనుగొనబడింది. ఈ మసాలా చికెన్ రెసిపీ యొక్క ప్రజాదరణను మీరు మెయిన్ ల్యాండ్ చైనా వంటి ఖరీదైన ప్రామాణికమైన చైనీస్ రెస్టారెంట్ యొక్క మెనూలో మరియు చైనీస్ నూడుల్స్ అమ్మే ఒక చిన్న రోడ్సైడ్ స్టాల్లో కనుగొంటారు.
మిరప చికెన్ డ్రై గురించి ఆసక్తికరమైన విషయం ఏమిటంటే, ఇది ప్రారంభకులకు ప్రయత్నించడానికి చాలా సులభమైన చైనీస్ వంటకం. ఈ మిరప చికెన్ డ్రై రెసిపీతో మీరు ఎప్పుడైనా ఈ ప్రసిద్ధ వంటకాన్ని ఇంట్లో సులభంగా తయారు చేసుకోవచ్చు. ఈ మసాలా చికెన్ రెసిపీని తయారు చేయడానికి మీకు వంట అనుభవం తక్కువ అవసరం. మీరు మిరపకాయ చికెన్ పొడిగా చేయాల్సిన అవసరం సోయా సాస్ మరియు చైనీస్ గ్రాస్ (ఎ-జినా-నినాదం). మిగిలిన పదార్థాలు చాలా ప్రాథమికమైనవి.
మిరప చికెన్ డ్రై రెసిపీకి కావలసినవి:
1. బోన్లెస్ చికెన్ 500 గ్రాములు (చిన్న ముక్కలుగా కట్)
2. మొక్కజొన్న పిండి 4 టేబుల్ స్పూన్లు
3. పచ్చిమిర్చి 4 (మెత్తగా తరిగిన)
4. సోయా సాస్ 4 టేబుల్ స్పూన్లు
5. టొమాటో సాస్ 2 టేబుల్ స్పూన్లు
6. ఉల్లిపాయలు 2 (మెత్తగా తరిగిన)
7. వెల్లుల్లి 8 లవంగాలు (మెత్తగా తరిగిన)
8. స్ప్రింగ్ ఉల్లిపాయల కొమ్మ 4 (మెత్తగా తరిగిన)
9. క్యాప్సికమ్ 1 (సన్నగా ముక్కలు)
10. రెడీ మేడ్ అల్లం వెల్లుల్లి పేస్ట్ 2 టీస్పూన్లు
11. ఆలివ్ ఆయిల్ 4 టేబుల్ స్పూన్లు
12. రుచి ప్రకారం ఉప్పు
13. చైనీస్ గడ్డి 1 టీస్పూన్
మిరప చికెన్ డ్రై కోసం విధానం:
- చికెన్ ముక్కలను అల్లం వెల్లుల్లి పేస్ట్ మరియు ఉప్పుతో మెరినేట్ చేయండి.
- ఒక గిన్నెలో మొక్కజొన్న పిండిని కొద్దిగా నీటితో కలపండి, పచ్చిమిర్చిలో సగం వేసి అందులో చికెన్ ముక్కలను ముంచండి.
- లోతైన బాణలిలో నూనె వేడి చేసి, ఈ చికెన్ ముక్కలు స్ఫుటమైన వరకు వేయించాలి.
- ఇప్పుడు తరిగిన ఉల్లిపాయలు లోతైన బంగారు గోధుమ రంగు వచ్చేవరకు వేయించి, ఆపై వెల్లుల్లి జోడించండి.
- 2 నిమిషాల తర్వాత వసంత ఉల్లిపాయ కాండాలు, క్యాప్సికమ్ మరియు మిగిలిన సగం పచ్చిమిర్చి జోడించండి.
- మరో 2 నిమిషాలు బాగా కదిలించు మరియు టమోటా సాస్ వేసి, తరువాత సోయా సాస్ వేసి బాగా కదిలించు.
- ఇప్పుడు వేయించిన చికెన్ ముక్కలు వేసి, కదిలించు మరియు 3-4 నిమిషాలు ఉడికించాలి.
- చల్లుకోవటానికి ఉప్పు మరియు చైనీస్ గడ్డి 1 కప్పు నీరు జోడించండి.
- కవర్ చేసి తక్కువ మంట మీద 10 నిమిషాలు ఉడికించాలి చికెన్ ముక్కలు అప్పటికి మెత్తబడతాయి.
- ఇప్పుడు మంటను పెంచండి మరియు అదనపు నీరు ఏదైనా ఉంటే ఆవిరైపోతుంది
రుచికరమైన చికెన్ కారం పొడి తినడానికి సిద్ధంగా ఉంది. చైనీస్ ఫ్రైడ్ రైస్తో లేదా అల్పాహారంగా ఇష్టపడండి.