జస్ట్ ఇన్
- చైత్ర నవరాత్రి 2021: ఈ పండుగ యొక్క తేదీ, ముహూర్తా, ఆచారాలు మరియు ప్రాముఖ్యత
- హినా ఖాన్ కాపర్ గ్రీన్ ఐ షాడో మరియు నిగనిగలాడే న్యూడ్ పెదవులతో మెరుస్తున్నాడు కొన్ని సాధారణ దశల్లో చూడండి!
- ఉగాడి మరియు బైసాకి 2021: సెలబ్రిటీలు-ప్రేరేపిత సాంప్రదాయ సూట్లతో మీ పండుగ రూపాన్ని పెంచుకోండి
- డైలీ జాతకం: 13 ఏప్రిల్ 2021
మిస్ చేయవద్దు
- విష్ణు విశాల్ మరియు జ్వాలా గుత్తా ఏప్రిల్ 22 న ముడి కట్టనున్నారు: వివరాలను ఇక్కడ తనిఖీ చేయండి
- న్యూజిలాండ్ క్రికెట్ అవార్డులు: విలియమ్సన్ సర్ రిచర్డ్ హాడ్లీ పతకాన్ని నాలుగోసారి గెలుచుకున్నాడు
- కబీరా మొబిలిటీ హీర్మేస్ 75 హై-స్పీడ్ కమర్షియల్ డెలివరీ ఎలక్ట్రిక్ స్కూటర్ భారతదేశంలో ప్రారంభించబడింది
- ఉగాడి 2021: మహేష్ బాబు, రామ్ చరణ్, జూనియర్ ఎన్టీఆర్, దర్శన్ మరియు ఇతర సౌత్ స్టార్స్ వారి అభిమానులకు శుభాకాంక్షలు పంపారు
- బంగారు ధర పతనం ఎన్బిఎఫ్సిలకు పెద్దగా ఆందోళన కలిగించదు, బ్యాంకులు జాగ్రత్తగా ఉండాలి
- AGR బాధ్యతలు మరియు తాజా స్పెక్ట్రమ్ వేలం టెలికాం రంగాన్ని ప్రభావితం చేస్తుంది
- సిఎస్బిసి బీహార్ పోలీస్ కానిస్టేబుల్ తుది ఫలితం 2021 ప్రకటించింది
- ఏప్రిల్లో మహారాష్ట్రలో సందర్శించడానికి 10 ఉత్తమ ప్రదేశాలు
చెన్న అనేది పాల ఉత్పత్తులలో ఒకటి, ఇది సాధారణంగా అల్పాహారం కోసం వినియోగించబడుతుంది లేదా సగ్గుబియ్యిన భారతీయ రొట్టెలు, రొట్టెలను తయారు చేయడానికి లేదా సబ్జీలకు రుచిని జోడించడానికి ఒక పదార్ధంగా ఉపయోగిస్తారు. చెన్నా నింపడం మరియు ఆరోగ్యంగా ఉంది. సంస్థ భారతీయ జున్ను కాల్షియం యొక్క గొప్ప మూలం. ఇది పాలతో తయారు చేయబడినందున, మీరు అల్పాహారం కోసం ఈ వంటకాన్ని కలిగి ఉండవచ్చు. మీరు ఇంట్లో చెన్నా చేయాలనుకుంటే, మీరు దీనిని ప్రయత్నించవచ్చు. చెన్నాను తయారుచేసే రెసిపీ చాలా సులభం మరియు దానిలో ఉత్తమమైన భాగం, ఇది చాలా సమయం తీసుకోదు! మీరు అధిక ఉష్ణోగ్రత వద్ద ఎక్కువ కాలం పాలను గడ్డకట్టినట్లయితే, మీరు చెన్నాను పన్నీర్ (కాటేజ్ చీజ్) గా మార్చవచ్చు. తనిఖీ చేయండి ..
చెన్నా, అల్పాహారం వంటకం:
పనిచేస్తుంది : 1
తయారీ సమయం: 2 నిమిషాలు
వంట సమయం: 10-15 నిమిషాలు
కావలసినవి
- పాలు- & ఫ్రాక్ 12 లీటర్
- నిమ్మకాయ- 1 (మీరు స్వేదన వినెగార్ కూడా ఉపయోగించవచ్చు)
- చక్కెర- 2tsp
- వెన్న మస్లిన్ వస్త్రం
విధానం
- లోతైన బాటమ్ పాన్లో, పాలు ఉడకబెట్టండి. మీరు డైట్లో ఉంటే, కొవ్వు మరియు కేలరీలు తక్కువగా ఉన్నందున మీరు స్కిమ్డ్ పాలను ఉపయోగించవచ్చు.
- మీడియం మంట మీద పాలు 10-15 నిమిషాలు ఉడకనివ్వండి. పాన్ దిగువన అంటుకోకుండా ఉండటానికి తక్కువ వ్యవధిలో కదిలించు.
- పాలు గట్టిపడటం ప్రారంభించనివ్వండి. పాలు మరింత మందంగా ఉంటుంది, హార్డ్ చెన్నా వంటి జున్ను ఏర్పడుతుంది. పాలు మందంగా కనిపించిన తర్వాత, నిమ్మరసం లేదా 2tsp వెనిగర్ జోడించండి. కలపండి మరియు మంటను ఆపివేయండి.
- చెన్నాను స్ట్రైనర్లో మరియు నీటి ద్వారా వడకట్టండి. చెన్నను బటర్ మస్లిన్ వస్త్రంలో ఉంచి చల్లబరచండి.
- మీడియం సైజు గిన్నెలో చెన్నా వేసి చక్కెర కలపండి. ఒక చెంచాతో బాగా కలపండి.
చెన్నా తినడానికి సిద్ధంగా ఉంది. మీరు దీన్ని చక్కెరతో లేదా కాల్చిన రొట్టె మరియు వెన్నతో కలపవచ్చు.