జస్ట్ ఇన్
- చైత్ర నవరాత్రి 2021: ఈ పండుగ యొక్క తేదీ, ముహూర్తా, ఆచారాలు మరియు ప్రాముఖ్యత
- హినా ఖాన్ కాపర్ గ్రీన్ ఐ షాడో మరియు నిగనిగలాడే న్యూడ్ పెదవులతో మెరుస్తున్నాడు కొన్ని సాధారణ దశల్లో చూడండి!
- ఉగాడి మరియు బైసాకి 2021: సెలబ్రిటీలు-ప్రేరేపిత సాంప్రదాయ సూట్లతో మీ పండుగ రూపాన్ని పెంచుకోండి
- డైలీ జాతకం: 13 ఏప్రిల్ 2021
మిస్ చేయవద్దు
- న్యూజిలాండ్ క్రికెట్ అవార్డులు: విలియమ్సన్ సర్ రిచర్డ్ హాడ్లీ పతకాన్ని నాలుగోసారి గెలుచుకున్నాడు
- కబీరా మొబిలిటీ హీర్మేస్ 75 హై-స్పీడ్ కమర్షియల్ డెలివరీ ఎలక్ట్రిక్ స్కూటర్ భారతదేశంలో ప్రారంభించబడింది
- అమెరికన్ శిక్షకులు భారతీయ విద్యావంతుల కోసం ఇంగ్లీష్ కోర్సులను నడిపిస్తారు
- ఉగాడి 2021: మహేష్ బాబు, రామ్ చరణ్, జూనియర్ ఎన్టీఆర్, దర్శన్ మరియు ఇతర సౌత్ స్టార్స్ వారి అభిమానులకు శుభాకాంక్షలు పంపారు
- బంగారు ధర పతనం ఎన్బిఎఫ్సిలకు పెద్దగా చింతించదు, బ్యాంకులు జాగ్రత్తగా ఉండాలి
- AGR బాధ్యతలు మరియు తాజా స్పెక్ట్రమ్ వేలం టెలికాం రంగాన్ని ప్రభావితం చేస్తుంది
- సిఎస్బిసి బీహార్ పోలీస్ కానిస్టేబుల్ తుది ఫలితం 2021 ప్రకటించింది
- ఏప్రిల్లో మహారాష్ట్రలో సందర్శించడానికి 10 ఉత్తమ ప్రదేశాలు
బంగాళాదుంపలు మరియు సుగంధ ద్రవ్యాలతో చేసిన స్నాక్స్ తినడానికి ఎవరు ఇష్టపడరు? వారు ఈ ప్రపంచం నుండి రుచి చూడటమే కాదు, ఇతర ఫాస్ట్ ఫుడ్ కన్నా ఆరోగ్యంగా ఉంటారు. మీరు బంగాళాదుంపలతో చేసిన వేయించిన చిప్స్ మరియు నగ్గెట్లను ప్రయత్నించారు. అలాగే, మీరు ఆలూ టిక్కిస్ వంటి వీధి ఆహారాన్ని కూడా ప్రయత్నించారని మేము ఖచ్చితంగా అనుకుంటున్నాము. కానీ, ఖచ్చితంగా, ఇంట్లో తయారుచేసిన ఆలు టిక్కి రుచికి ఏదీ సరిపోలదు.
లాక్డౌన్ సమయంలో ఇంట్లో నెలలు ఉండటం విసుగు తెప్పిస్తుంది మరియు అందువల్ల ఆలు టిక్కి యొక్క రెసిపీని మీతో పంచుకోవాలని మేము అనుకున్నాము. ఇది మీరే పరిశుభ్రమైన టిక్కి కలిగి ఉందని నిర్ధారిస్తుంది. మీకు ఇష్టమైన పచ్చడి, టీ లేదా మీ ప్రధాన కోర్సులో సైడ్ డిష్గా ఈ టిక్కిస్ను కలిగి ఉండవచ్చు. మీరు ఆలూ టిక్కి ఎలా చేయవచ్చో తెలుసుకోవడానికి, మరింత చదవడానికి వ్యాసాన్ని క్రిందికి స్క్రోల్ చేయండి.
ఇవి కూడా చదవండి: మష్రూమ్ పెప్పర్ ఫ్రై రెసిపీ: దీన్ని మీ ఇంట్లో ఎలా తయారు చేసుకోవాలి
ఆలు టిక్కి రెసిపీ ఆలూ టిక్కి రెసిపీ ప్రిపరేషన్ సమయం 10 నిమిషాలు కుక్ సమయం 15 ఎమ్ మొత్తం సమయం 25 నిమిషాలురెసిపీ ద్వారా: బోల్డ్స్కీ
రెసిపీ రకం: స్నాక్స్
పనిచేస్తుంది: 6
కావలసినవి-
- 4 ఉడికించిన బంగాళాదుంపలు
- 2 టేబుల్ స్పూన్లు కార్న్ఫ్లోర్
- తరిగిన పుదీనా యొక్క 2 టేబుల్ స్పూన్లు
- 1 మెత్తగా తరిగిన ఉల్లిపాయ
- 1-2 మెత్తగా తరిగిన మిరప, మెత్తగా తరిగిన
- 1 టీస్పూన్ అల్లం వెల్లుల్లి పేస్ట్
- As టీస్పూన్ జీలకర్ర పొడి
- As టీస్పూన్ అమ్చుర్ పౌడర్
- ¼ టీస్పూన్ పసుపు పొడి
- As టీస్పూన్ కాశ్మీరీ ఎర్ర మిరప పొడి
- As టీస్పూన్ చాట్ మసాలా
- టీస్పూన్ ఉప్పు
- తరిగిన కొత్తిమీర 2 టేబుల్ స్పూన్లు
- టిక్కి దుమ్ము దులపడానికి బియ్యం పిండి
- టిక్కి వేయించడానికి 7-8 టేబుల్ స్పూన్లు నూనె
-
1. అన్నింటిలో మొదటిది, మీరు బంగాళాదుంపలను 4 ఈలలు వరకు ఉడికించాలి. మంటను ఆపివేసి, ప్రెజర్ కుక్కర్ అన్ని ఆవిరిని విడుదల చేయనివ్వండి.
రెండు. ప్రెజర్ కుక్కర్ చల్లబడిన తర్వాత, బంగాళాదుంపలను తొక్కండి మరియు వాటిని పెద్ద గిన్నెలో వేయండి.
3. ఇప్పుడు తరిగిన మిరపకాయలు మరియు ఉల్లిపాయలతో పాటు కార్న్ఫ్లోర్ పౌడర్ను జోడించండి.
నాలుగు. ఇప్పుడు 1 టీస్పూన్ అల్లం వెల్లుల్లి పేస్ట్, టీస్పూన్ చాట్ మసాలా, ½ టీస్పూన్ జీలకర్ర, ½ టీస్పూన్ అమ్చుర్, టీస్పూన్ పసుపు మరియు as టీస్పూన్ మిరప పొడి జోడించండి.
5. దీని తరువాత, మెత్తని బంగాళాదుంపల్లో తరిగిన పుదీనా మరియు కొత్తిమీర జోడించండి. 2 టేబుల్ స్పూన్ పుదీనా మరియు 2 టేబుల్ స్పూన్ కొత్తిమీర.
6. బాగా కలపండి మరియు మిశ్రమాన్ని మృదువైన పిండిలో మెత్తగా పిండిని పిసికి కలుపు.
7. మీ చేతికి కొద్దిగా నూనె తీసుకొని గ్రీజు సరిగా వేయండి.
8. ఇప్పుడు పిండి యొక్క చిన్న భాగాలను తీసుకొని వాటిని బంతి-పరిమాణ టిక్కిలోకి చుట్టండి.
9. ఇప్పుడు టిక్కీని బియ్యం పిండిలో ఉంచి సరిగ్గా దుమ్ము వేయండి. వేయించేటప్పుడు టిక్కి ఎక్కువ నూనెను గమనించకుండా చూసుకోవడం ఇది.
10. టిక్కి తయారైన తర్వాత, మీరు ఇప్పుడు నిస్సారంగా లేదా లోతుగా వేడి నూనెలో వేయించవచ్చు.
పదకొండు. ఆకుపచ్చ లేదా టమోటా పచ్చడితో వేడిగా వడ్డించండి. టిక్కి చాట్ సిద్ధం చేయడానికి మీరు వీటిని కూడా ఉపయోగించవచ్చు.
- టిక్కి దుమ్ము దులపడానికి మీరు బ్రెడ్క్రంబ్స్ లేదా గ్రౌండ్ పోహాను కూడా ఉపయోగించవచ్చు.
- ప్రజలు - 6
- kcal - 89 kcal
- కొవ్వు - 3.8 గ్రా
- ప్రోటీన్ - 1.4 గ్రా
- పిండి పదార్థాలు - 12.4 గ్రా
- ఫైబర్ - 1.6 గ్రా
మనస్సులో ఉంచుకోవలసిన విషయాలు
1. మెత్తని బంగాళాదుంపలతో పాటు సుగంధ ద్రవ్యాలు, కార్న్ఫ్లోర్ మరియు మిరపకాయలను మెత్తగా పిండి వేసేటప్పుడు ఒక్క చుక్క నీరు కూడా జోడించవద్దు.
రెండు. టిక్కి దుమ్ము దులపడానికి మీరు బ్రెడ్క్రంబ్స్ లేదా గ్రౌండ్ పోహాను కూడా ఉపయోగించవచ్చు.
3. ఒకవేళ మీరు పచ్చిమిర్చి యొక్క మసాలా రుచిని ఇష్టపడితే, మీరు ఎక్కువ పచ్చిమిర్చిని జోడించవచ్చు.
నాలుగు. ఆలూ టిక్కికి కొత్త రుచిని తీసుకురావడానికి మీరు కొన్ని తురిమిన క్యాప్సికమ్ను కూడా జోడించవచ్చు.
5. మీడియం మంట మీద టిక్కీలను ఎల్లప్పుడూ డీప్ ఫ్రై చేయండి. లేకపోతే మీరు టిక్కిని సరిగ్గా ఉడికించలేకపోవచ్చు.