లాంబ్ అనేది చాలా బహుముఖ ఎరుపు మాంసం-మీరు క్లాసిక్ మిడిల్ ఈస్టర్న్ రుచులతో లేదా కొన్ని లాటిన్ అమెరికన్ హీట్‌తో మసాలా వస్తువులతో వెళ్లవచ్చు. మరియు మీరు లాంబ్ చాప్స్ తయారు చేసినా లేదా కాలు మొత్తం కాల్చినా, అది అన్ని రకాల వెజ్-ఫార్వర్డ్ సైడ్‌లతో అద్భుతంగా జత చేస్తుంది. ఇక్కడ, మా 20 ఇష్టమైన సైడ్ డిష్‌లు—జాతార్-కాలీఫ్లవర్ మరియు దానిమ్మ క్యారెట్లు వంటివి—గొర్రెతో వడ్డించడానికి.
సంబంధిత: 65 ఆరోగ్యకరమైన సైడ్ డిష్‌లు చాలా మంచివి, అవి ప్రదర్శనను దొంగిలించవచ్చు
ఎరిన్ మెక్‌డోవెల్1. మొత్తం కాల్చిన క్యారెట్లు
మెరుస్తున్న క్యారెట్లు గతానికి సంబంధించినవి. ఇవి జీలకర్ర, ఉల్లిపాయ మరియు నిమ్మకాయ అభిరుచితో కాల్చబడతాయి, గొర్రె కోసం అన్ని సహజ జతలు.
రెసిపీని పొందండి
అబ్రా బెరెన్స్/క్రానికల్ బుక్స్2. కాల్చిన టొమాటోలు, పార్స్లీ మరియు బ్రెడ్ ముక్కలతో కాలీఫ్లవర్
కాలీఫ్లవర్ మనకు ఇష్టమైన కూరగాయలలో ఒకటి, కానీ కొన్నిసార్లు మనం ఉప్పు మరియు ఆలివ్ నూనెతో కాల్చడం వల్ల విసుగు చెందుతాము. స్వీట్-టార్ట్ టొమాటోలు మరియు కొద్దిగా జోడించిన క్రంచ్‌తో స్పైస్ థింగ్స్ అప్ చేయండి.
రెసిపీని పొందండి
కరెన్ జర్మన్ / కుటుంబ శైలి3. కాల్చిన మధ్యధరా కూరగాయలు
మీకు ఇష్టమైన ఉత్పత్తులను ఎంచుకుని, ఎంచుకోండి. (మేము చెర్రీ టమోటాలు మరియు గుమ్మడికాయలను ఇష్టపడతాము.)
రెసిపీని పొందండి
జాక్వి మెల్విల్లే/యాపిల్4. కాలీఫ్లవర్, దానిమ్మ మరియు ఆపిల్ సలాడ్
ఈ సలాడ్‌లో అన్నీ ఉన్నాయి: తీపి మరియు మంచిగా పెళుసైన ఆపిల్ ముక్కలు, జీలకర్ర-మసాలా కాలీఫ్లవర్ మరియు ఇర్రెసిస్టిబుల్ తాహినీ-తేనె డ్రెస్సింగ్.
రెసిపీని పొందండి
ఫోటో: నికో షింకో / స్టైలింగ్: ఈడెన్ గ్రిన్ష్‌పాన్5. హరిస్సా మరియు తేనె-కాల్చిన క్యారెట్లు
హరిస్సా ఒక ట్యునీషియా చిల్లీ పేస్ట్ కారంగా . ఇక్కడ, ఇది కొంచెం తేనె మరియు శీతలీకరణ పెరుగు సాస్‌తో చల్లబడుతుంది-మీ గొర్రెను కూడా అందులో ముంచకుండా ప్రయత్నించండి.
రెసిపీని పొందండి
ఆధునిక సరైనది 6. రోజ్మేరీ కాల్చిన బంగాళదుంపలు
రోజ్మేరీ మరియు లాంబ్ పాడ్‌లో రెండు బఠానీల వంటివి. బంగాళదుంపలు వేసి ఆ మూడు బఠానీలు చేయండి.
ఏమిటి's Gaby వంట 7. వెల్లుల్లి ఫెటా లాబ్నేతో సుమాక్ ఫ్రైస్
మీ ఘనీభవించిన ముడతలు పెట్టిన బ్యాగ్ ఎప్పటికీ సాధ్యం కాదు...
లిండా పగ్లీస్/మీరే సహాయం చేయండి8. కరిగిన ఉల్లిపాయలు
ఈ సైడ్ డిష్ శబ్దాలు సరళమైనది, కానీ తుది ఫలితం-కారామెలైజ్డ్, తీపి-రుచిగల ఉల్లిపాయలు-వాస్తవానికి షోస్టాపింగ్.
రెసిపీని పొందండి
కుకీ మరియు కేట్ 9. పుదీనా డ్రెస్సింగ్ తో Fattoush సలాడ్
ఈ ఫాటౌష్ (లెవాంట్ నుండి వేయించిన ఫ్లాట్‌బ్రెడ్ సలాడ్) మింటీ ఫ్రెష్ డ్రెస్సింగ్‌తో చినుకులు వేయబడుతుంది, కనుక ఇది మీ ప్లేట్‌లోని లాంబ్ సైడ్‌కి పాకినట్లయితే మీరు పూర్తిగా పట్టించుకోరు.
హౌ స్వీట్ ఈట్స్ 10. దానిమ్మ మరియు పిస్తాతో బ్రాయిల్డ్ వెడ్జ్ సలాడ్
బ్లూ చీజ్ మరియు బేకన్ బిట్స్? కాబట్టి నిన్న. జింజర్ డ్రెస్సింగ్ మరియు దానిమ్మపండు టాపింగ్ రెండూ మీ ప్రధాన ప్రోటీన్‌తో అద్భుతంగా ఉంటాయి.
మినిమలిస్ట్ బేకర్ 11. రోజ్మేరీ తాహిని డ్రెస్సింగ్‌తో కరివేపాకు-రోస్ట్ చేసిన ఫెన్నెల్ సలాడ్
మేము ఫెన్నెల్ యొక్క లైకోరైస్-y ఫ్లేవర్‌కి మృదువైన స్పాట్ కలిగి ఉన్నాము, కానీ మేము ఇప్పటి వరకు దానిని కాల్చాలని కూడా అనుకోలేదు.
ఫోటో: మైఖేల్ మార్క్వాండ్/స్టైలింగ్: జేక్ కోహెన్12. పిస్తా-చిల్లీ పెస్టోతో కాల్చిన స్వీట్ పొటాటోస్
క్రంచీ, నట్టి పెస్టో టేబుల్ వద్ద ప్రతిదీ జరుగుతోంది, మీరు వేచి ఉండండి.
రెసిపీని పొందండి
ఫుడ్డీ క్రష్ 13. మధ్యధరా బార్లీ సలాడ్
గ్రీస్‌కు విహారయాత్ర చేయండి మరియు ఈ హృదయపూర్వక, ఉడకబెట్టిన సలాడ్‌తో మీ సంపూర్ణంగా వండిన లాంబ్ చాప్‌లను జత చేయండి.
కిర్స్టన్ బక్/బక్ నేకెడ్ కిచెన్14. అల్లం-డిజోన్ డ్రెస్సింగ్‌తో షేవ్డ్ స్ప్రింగ్ వెజిటబుల్ మరియు ఆపిల్ సలాడ్
ఈ సలాడ్ గురించి ఉత్తమమైన భాగం, అది రుచికరంగా ఉందా? ఇంట్లో తయారుచేసిన డ్రెస్సింగ్ బ్లెండర్‌లో కలిసి వస్తుంది-చాలా సులభం.
రెసిపీని పొందండి
ఓలా స్మిట్ / డిన్నర్'సంచిలో లు15. ఆరెంజ్ మరియు థైమ్‌తో కూడిన బేబీ వెజిటబుల్స్
మీకు కావలసిన చిన్న వెజిటేజీలను మీరు ఉపయోగించవచ్చు, కానీ మేము క్యారెట్ మరియు గుమ్మడికాయ రుచిని గొర్రెపిల్లకు ఇష్టపడతాము.
రెసిపీని పొందండి
ఫోటో: లిజ్ ఆండ్రూ/స్టైలింగ్: ఎరిన్ మెక్‌డోవెల్16. ప్రోసియుటో మరియు ఫిగ్ సలాడ్ బోర్డ్
ఆ అందమైన టాపింగ్స్ పాలకూర గిన్నెలో దాచాలని ఎవరు చెప్పారు? మీకు ఇష్టమైన జున్ను పళ్ళెం పట్టుకోండి మరియు ఈ సలాడ్‌ను బోర్డ్‌గా చేయండి.
రెసిపీని పొందండి
హౌ స్వీట్ ఈట్స్ 17. ఫెటా మరియు బ్రౌన్ బటర్‌తో దానిమ్మ కాల్చిన క్యారెట్లు
గొర్రెపిల్లకు క్లాసిక్ తోడుగా ఉందా? టాంగీ దానిమ్మ గింజలు. మేము కాల్చిన క్యారెట్లు మరియు ఫెటాలను జోడించడాన్ని కూడా ఇష్టపడతాము.
ఫ్లోటింగ్ కిచెన్ 18. మొక్కజొన్న, గుమ్మడికాయ మరియు కాంటాలౌప్ సలాడ్ ప్రోసియుటో మరియు మూలికలతో
సలాడ్ విసుగు చెందాల్సిన అవసరం లేదు. ఈ ప్రోసియుటో, కాంటాలోప్ మరియు వెజిటబుల్ సలాడ్ మీ లాంబ్ ఎంట్రీకి హృదయపూర్వకంగా ఉపయోగపడుతుంది.
కార్ల్స్ బాడ్ కోరికలు 19. పర్మేసన్‌తో కాల్చిన ఆస్పరాగస్
కొన్నిసార్లు, ఒక సాధారణ మరియు సూటిగా ఉండే వెజ్జీ సైడ్ ఉత్తమం (ముఖ్యంగా ఇది కరిగిన పర్మేసన్ చీజ్‌తో పూత పూయబడినప్పుడు).
జానైన్ డోనోఫ్రియో/ప్రేమ మరియు నిమ్మకాయల కోసం20. నిమ్మకాయతో బ్రోకలీ రాబే మరియు బుర్రటా
మీ కుటుంబం పిలిచింది. మరియు దానిని మీకు అందించడం మాకు ఇష్టం లేదు, కానీ మీ మూడు ప్రామాణిక సైడ్ డిష్‌లు (గ్లేజ్డ్ క్యారెట్లు, కాల్చిన చిలగడదుంపలు మరియు ఉడికించిన బ్రోకలీ) నిజంగా బోరింగ్‌గా ఉంటాయి. ఈ రాత్రికి ఈ చిక్కని, చీజీ మాస్టర్‌పీస్‌ని చురకలంటించండి.
రెసిపీని పొందండి
అమ్మ 100 21. సల్సా వెర్డే గార్లిక్ బ్రెడ్
గార్లిక్ బ్రెడ్ పాస్తా రాత్రులకు మాత్రమే కేటాయించబడలేదు. ఈ సల్సా వెర్డే చిమిచుర్రి లాంబ్‌తో అద్భుతంగా జత చేస్తుంది.
జోక్ బేకరీ 22. ముహమ్మరా (కాల్చిన రెడ్ పెప్పర్ వాల్నట్ డిప్)
సులభమైన అల్ఫ్రెస్కో డైనింగ్ కోసం, స్మోకీ, ఫ్లేవర్‌ఫుల్ డిప్‌తో పాటు మీ గొర్రెను సర్వ్ చేయండి. (కాల్చిన పిటాని జోడించండి మరియు మీరు వెళ్ళడం మంచిది.)
పూర్తి సహాయం 23. తాహిని ఆవాలు చిలగడదుంప, పప్పు మరియు అరుగుల సలాడ్
తీపి బంగాళాదుంపలు మరియు కాయధాన్యాలు ఈ సలాడ్‌ను గొర్రెపిల్ల కోసం నింపే సైడ్ డిష్‌గా చేస్తాయి.
సంబంధిత: సలాడ్‌ను నిజంగా ద్వేషించే వ్యక్తుల కోసం 17 అద్భుతమైన సలాడ్ వంటకాలు
నేను ఫుడ్ బ్లాగ్ 24. క్రిస్పీ ఎయిర్ ఫ్రైయర్ పర్మేసన్ మరియు థైమ్ రోస్టెడ్ పొటాటో వెడ్జెస్
తక్కువ నిర్వహణ? తనిఖీ. ఐదు నిమిషాల ప్రిపరేషన్ సమయం తర్వాత, ఈ పిల్లలను ఎయిర్ ఫ్రైయర్‌లో పాప్ చేయండి మరియు వారు 20 నిమిషాల్లో ఫ్లాట్‌గా వెళ్లడానికి సిద్ధంగా ఉంటారు.
ఫుడ్డీ క్రష్ 25. దుంప, క్యారెట్ మరియు దానిమ్మ సలాడ్
తేలికపాటి మరియు రంగురంగుల సలాడ్ మీడియం-అరుదైన గొర్రెపిల్లతో పాటు సంతోషకరమైన కాటును చేస్తుంది.
ఆరోగ్యవంతంగా ఎవర్ ఆఫ్టర్ 26. ఆలివ్ టేపెనేడ్‌తో కాల్చిన బ్రోకలీ
ఈ ఆలివ్ టేపనేడ్ కాల్చిన బ్రోకలీకి మట్టితో కూడిన టాంగ్‌ను జతచేస్తుంది మరియు వాస్తవానికి గొర్రెపిల్ల.
కుకీ మరియు కేట్ 27. ముజద్దారా (పప్పు మరియు అన్నం కారమేలైజ్డ్ ఉల్లిపాయలు)
మిడిల్ ఈస్టర్న్ వంటకాల్లో లాంబ్ తరచుగా కనిపిస్తుంది, కాబట్టి దీనిని ముజద్దారా, ఇరాకీ రైస్ మరియు కాయధాన్యాల వంటకంతో పంచదార పాకం చేసిన ఉల్లిపాయలతో జత చేయండి.
అబ్రా బెరెన్స్/క్రానికల్ బుక్స్28. టొమాటోలు, పౌండెడ్ వాల్‌నట్‌లు మరియు పచ్చి సమ్మర్ స్క్వాష్‌తో పొక్కులుగల పచ్చి బఠానీలు
పిల్లలు వారి కూరగాయలు తినేలా ప్రయత్నిస్తున్నారా? పిండిచేసిన వాల్‌నట్‌లు మరియు జ్యుసి టొమాటోలతో పైన వేయించిన కూరగాయలు. వారు సెకనుల పాటు తిరిగి వెళ్తారని మేము పందెం వేస్తున్నాము.
రెసిపీని పొందండి
ఆధునిక సరైనది 29. హెర్బ్ విప్డ్ ఫెటాతో జాతార్ కాల్చిన కాలీఫ్లవర్
ఇప్పుడు మేము కొరడాతో చేసిన ఫెటాను కనుగొన్నాము, సమయం ముగిసే వరకు మేము ప్రతి కూరగాయలపై దీన్ని తినాలనుకుంటున్నాము.
ప్రతిష్టాత్మక వంటగది 30. చిపోటిల్ గౌడ స్కాలోప్డ్ స్వీట్ పొటాటోస్
చిపోటిల్ పెప్పర్స్ మరియు పొగబెట్టిన గౌడ చీజ్‌కి ధన్యవాదాలు, థాంక్స్ గివింగ్ నుండి ఇది స్వీట్ పొటాటో క్యాస్రోల్‌కు దూరంగా ఉంది.
ప్రేరేపితమైనది 31. వాల్నట్ వైనైగ్రెట్‌తో లిటిల్ జెమ్ సలాడ్
రికోటా సలాటా, క్వినోవా మరియు వాల్నట్ మరియు డిజోన్ మస్టర్డ్ వైనైగ్రెట్‌తో అగ్రస్థానంలో ఉన్న ఈ జెమ్ సలాడ్‌తో రాత్రి భోజనాన్ని తేలికగా మరియు ఆరోగ్యంగా ఉంచండి.
ఫోటో: లిజ్ ఆండ్రూ/స్టైలింగ్: ఎరిన్ మెక్‌డోవెల్32. కాసియో ఇ పెపే బ్రస్సెల్స్ మొలకలు
మేము మా అభిమాన ఆహారాలలో ఒకదానిని చీజీ-పెప్పరీ ట్రీట్‌మెంట్ ఇస్తున్నాము… మరియు ఫలితాలు అద్భుతమైనవి.
రెసిపీని పొందండి
సంబంధిత : 18 ప్రదర్శనను దొంగిలించే బ్రస్సెల్స్ మొలకలు ఆకలి పుట్టించేవి
నేను ఫుడ్ బ్లాగ్ 33. బ్యాట్‌బౌట్ (పాన్ గ్రిల్డ్ మొరాకో పిటా బ్రెడ్)
మీరు తాజా అంశాలను ప్రయత్నించిన తర్వాత, మీరు మళ్లీ దుకాణంలో కొనుగోలు చేసిన రకానికి తిరిగి వెళ్లలేరు.
రెండు బఠానీలు మరియు వాటి పాడ్ 34. దోసకాయ అవోకాడో సలాడ్
ఈ కూలింగ్ సలాడ్ పుదీనా, కొత్తిమీర, వేరుశెనగలు మరియు రైస్ వైన్ వెనిగర్ ఆధారిత డ్రెస్సింగ్‌కు ధన్యవాదాలు.
సగం కాల్చిన హార్వెస్ట్ 35. కాల్చిన బ్రీ మాక్ మరియు చీజ్
అకా, దేనికైనా అంతిమ సైడ్ డిష్.
సంబంధిత: మీ ఆహారంలో ఉండే 7 మాకరోనీ మరియు చీజ్ వంటకాలు
