జస్ట్ ఇన్
- చైత్ర నవరాత్రి 2021: ఈ పండుగ యొక్క తేదీ, ముహూర్తా, ఆచారాలు మరియు ప్రాముఖ్యత
- హినా ఖాన్ కాపర్ గ్రీన్ ఐ షాడో మరియు నిగనిగలాడే న్యూడ్ పెదవులతో మెరుస్తున్నాడు కొన్ని సాధారణ దశల్లో చూడండి!
- ఉగాడి మరియు బైసాకి 2021: సెలబ్రిటీలు-ప్రేరేపిత సాంప్రదాయ సూట్లతో మీ పండుగ రూపాన్ని పెంచుకోండి
- డైలీ జాతకం: 13 ఏప్రిల్ 2021
మిస్ చేయవద్దు
- BSNL దీర్ఘకాలిక బ్రాడ్బ్యాండ్ కనెక్షన్ల నుండి ఇన్స్టాలేషన్ ఛార్జీలను తొలగిస్తుంది
- ఐపీఎల్ 2021: బ్యాలెబాజీ.కామ్ సీజన్ను కొత్త ప్రచారం 'క్రికెట్ మచావో'తో స్వాగతించింది
- కోర్టు నుండి వీరా సతీదార్ అకా నారాయణ్ కాంబ్లే COVID-19 కారణంగా దూరంగా వెళుతుంది
- మంగళూరు తీరంలో ఓడ పడవతో ided ీకొనడంతో ముగ్గురు మత్స్యకారులు చనిపోయారని భయపడ్డారు
- కబీరా మొబిలిటీ హీర్మేస్ 75 హై-స్పీడ్ కమర్షియల్ డెలివరీ ఎలక్ట్రిక్ స్కూటర్ భారతదేశంలో ప్రారంభించబడింది
- బంగారు ధర పతనం ఎన్బిఎఫ్సిలకు పెద్దగా చింతించదు, బ్యాంకులు జాగ్రత్తగా ఉండాలి
- సిఎస్బిసి బీహార్ పోలీస్ కానిస్టేబుల్ తుది ఫలితం 2021 ప్రకటించింది
- ఏప్రిల్లో మహారాష్ట్రలో సందర్శించడానికి 10 ఉత్తమ ప్రదేశాలు
శాస్త్రీయంగా ప్రూనస్ అర్మేనియాకా అని పిలుస్తారు, ఆప్రికాట్లు రేగు పండ్లు మరియు పీచులకు దగ్గరి సంబంధం ఉన్న పండ్లు. ఈ తీపి పండ్లు మృదువైనవి - లోపలి నుండి మరియు వెలుపల నుండి మరియు చాలా బహుముఖ పండ్లలో ఒకటి. నేరేడు పండు సాధారణంగా ఎరుపు రంగుతో నారింజ లేదా పసుపు రంగులో ఉంటాయి. చిన్న పండ్లలో ఖనిజాలు మరియు విటమిన్ ఎ, విటమిన్ సి, విటమిన్ కె, విటమిన్ ఇ, పొటాషియం, రాగి, మాంగనీస్, మెగ్నీషియం, ఫాస్పరస్ మరియు నియాసిన్ వంటి విటమిన్ల జాబితా ఉంది. [1] .
ఫైబర్ యొక్క మంచి మూలం, ఆప్రికాట్లను ఎండబెట్టి తినవచ్చు లేదా పచ్చిగా కూడా తినవచ్చు. జీర్ణక్రియకు చికిత్స చేయడం మరియు కొలెస్ట్రాల్ తగ్గించడం నుండి బరువు తగ్గడానికి మరియు శ్వాసకోశ పరిస్థితులకు చికిత్స చేయడం వరకు వారికి అనేక ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు ఉన్నాయి [రెండు] .
జామ్లు, రసాలు మరియు జెల్లీలు వంటి వివిధ రకాల సన్నాహాల్లో ఆప్రికాట్లను ఉపయోగిస్తారు నేరేడు పండు నూనెను వివిధ ఆరోగ్య ప్రయోజనాల కోసం కూడా ముఖ్యమైన నూనెగా ఉపయోగిస్తారు.
ఆప్రికాట్ల పోషక విలువ
ఈ పండ్లలో 100 గ్రాములలో 48 కేలరీలు, 0.39 గ్రా కొవ్వు మరియు 0.39 ఇనుము ఉంటాయి. 100 గ్రాముల నేరేడు పండులో మిగిలిన పోషకాలు ఈ క్రింది విధంగా ఉన్నాయి [3] :
- 11.12 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్
- 2 గ్రా ఫైబర్
- 86.35 గ్రా నీరు
- 1.4 గ్రా ప్రోటీన్
- 13 మి.గ్రా కాల్షియం
- 10 మి.గ్రా మెగ్నీషియం
- 23 మి.గ్రా భాస్వరం
- 259 మి.గ్రా పొటాషియం
- 1 మి.గ్రా సోడియం
ఆప్రికాట్ల ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు
1. మలబద్ధకం నుండి ఉపశమనం
ఆప్రికాట్లు ఫైబర్ అధికంగా ఉంటాయి మరియు మృదువైన ప్రేగు కదలికలకు ఉపయోగపడతాయి. మలబద్దకంతో బాధపడేవారు దాని భేదిమందు లక్షణాల వల్ల నేరేడు పండు తినాలని సూచించారు [4] . ఆప్రికాట్లలోని ఫైబర్ కంటెంట్ గ్యాస్ట్రిక్ మరియు జీర్ణ రసాలను ప్రేరేపిస్తుంది, ఇది పోషకాలను గ్రహించడంలో మరియు ఆహారాన్ని విచ్ఛిన్నం చేయడంలో సహాయపడుతుంది, ఇది ప్రక్రియను సులభతరం చేస్తుంది.
2. గుండె ఆరోగ్యాన్ని మెరుగుపరుస్తుంది
ఆప్రికాట్లు ఫైబర్తో నిండి ఉంటాయి, ఇవి కొలెస్ట్రాల్ను తగ్గించడంలో సహాయపడతాయి, ఇది మీ గుండెను ఆరోగ్యంగా ఉంచుతుంది. ఆప్రికాట్లు మంచి (హెచ్డిఎల్) కొలెస్ట్రాల్ను పెంచుతాయి మరియు చెడు (ఎల్డిఎల్) కొలెస్ట్రాల్ను తగ్గిస్తాయి. అలాగే, పండులో పొటాషియం ఉంటుంది, ఇది వ్యవస్థలోని ఎలక్ట్రోలైట్ స్థాయిలను సమతుల్యం చేస్తుంది [5] .
3. ఎముకల ఆరోగ్యాన్ని పెంచుతుంది
చిన్న మరియు గుండ్రని పండ్లలో ఎముకల పెరుగుదలకు అవసరమైన కాల్షియం, ఇనుము, రాగి, మాంగనీస్ మరియు ఫాస్పరస్ గణనీయమైన స్థాయిలో ఉంటాయి [6] . రోజూ ఈ పండ్లను నియంత్రిత పద్ధతిలో తినడం వల్ల బోలు ఎముకల వ్యాధిని నివారించవచ్చు, ఆరోగ్యకరమైన పెరుగుదల మరియు ఎముకల అభివృద్ధిని ప్రోత్సహిస్తుంది మరియు వయస్సు సంబంధిత పరిస్థితులను నివారిస్తుంది.
4. జీవక్రియను పెంచుతుంది
పొటాషియం మరియు సోడియం వంటి రెండు ముఖ్యమైన ఖనిజాలను కలిగి ఉన్నందున ఆప్రికాట్లు శరీరం యొక్క ద్రవ స్థాయిని నిర్వహించడానికి సహాయపడతాయి. ఈ ఖనిజాలు శరీరంలో ద్రవ సమతుల్యతను కాపాడుతాయి మరియు అవయవాలు మరియు కండరాల యొక్క వివిధ భాగాలకు శక్తిని పంపిణీ చేస్తాయి మరియు జీవక్రియను కూడా మెరుగుపరుస్తాయి [7] .
5. క్యాన్సర్ను నివారిస్తుంది
ఆప్రికాట్లలో కెరోటినాయిడ్లు మరియు ఇతర యాంటీఆక్సిడెంట్ సమ్మేళనాలు ఉన్నాయి, ఇవి క్యాన్సర్ నివారణకు సహాయపడతాయి. ఈ యాంటీఆక్సిడెంట్లు శరీరంలోకి ప్రవేశించకుండా ఫ్రీ రాడికల్ నష్టాన్ని నిరోధిస్తాయి మరియు క్యాన్సర్ కణాలను నాశనం చేస్తాయి [8] .
6. బరువు తగ్గడానికి సహాయపడుతుంది
తక్కువ కేలరీలు, ఆప్రికాట్లు మీ బరువు తగ్గించే ఆహారానికి మేలు చేస్తాయి. నేరేడు పండులో కరగని ఫైబర్ ఎక్కువ కాలం మీ కడుపు నిండుగా ఉంచుతుంది మరియు మిమ్మల్ని సంతృప్తికరంగా ఉంచుతుంది, తద్వారా బరువు తగ్గడానికి సహాయపడుతుంది [9] .
7. జ్వరాన్ని నయం చేస్తుంది
జ్వరంతో బాధపడుతున్న వ్యక్తులు నేరేడు పండు రసం కలిగి ఉంటారు, ఎందుకంటే ఇందులో అన్ని ముఖ్యమైన ఖనిజాలు మరియు విటమిన్లు ఉంటాయి, ఇవి వివిధ అవయవాలను నిర్విషీకరణకు సహాయపడతాయి [10] . ఆప్రికాట్లలోని ఓదార్పు మరియు శోథ నిరోధక లక్షణాలు మంటను తగ్గిస్తాయి మరియు జ్వరం నుండి ఉపశమనం కలిగిస్తాయి.
8. ఆర్బిసి గణనను పెంచుతుంది
నేరేడు పండులో ఇనుము అధికంగా ఉంటుంది, ఇది ఎర్ర రక్త కణాలను ఉత్పత్తి చేయడంలో సహాయపడుతుంది. నాన్-హీమ్ ఐరన్ అనేది ఒక రకమైన ఇనుము, ఇది ఆప్రికాట్లలో ఉంటుంది, ఇది శరీరంలో శోషించడానికి సమయం పడుతుంది మరియు ఎక్కువసేపు ఉంటుంది, రక్తహీనతను నివారించే అవకాశాలు ఎక్కువ [పదకొండు] .
9. దృష్టిని మెరుగుపరుస్తుంది
పండ్లలో విటమిన్ ఎ ఉండటం వల్ల రోజూ ఆప్రికాట్లు తినడం వల్ల మీ కంటి చూపు మెరుగుపడుతుంది [12] . ఇది వయస్సు-సంబంధిత దృష్టి నష్టాన్ని నివారించడంలో సహాయపడుతుంది.
10. శరీరాన్ని హైడ్రేట్ చేస్తుంది
నేరేడు పండులో ఉండే ఎలక్ట్రోలైట్లు నేరేడు పండు యొక్క ఆరోగ్య ప్రయోజనంలో ప్రధాన భాగానికి దోహదం చేస్తాయి. ఇది మీ శరీరంలో ద్రవ స్థాయిని నిర్వహించడానికి సహాయపడుతుంది మరియు శరీరాన్ని హైడ్రేట్ గా ఉంచుతుంది. ఇది కండరాల సంకోచానికి కూడా సహాయపడుతుంది [13] .
ఆరోగ్యకరమైన నేరేడు పండు వంటకాలు
1. నేరేడు పండు-బచ్చలికూర సలాడ్
కావలసినవి [14]
- 1 కప్పు బ్లాక్ బీన్స్, ఉడకబెట్టడం
- 1 కప్పు తరిగిన ఆప్రికాట్లు
- 1 మీడియం ఎరుపు లేదా పసుపు బెల్ పెప్పర్, కుట్లుగా కత్తిరించండి
- 1 స్కాలియన్, సన్నగా ముక్కలు 1 టేబుల్ స్పూన్ తరిగిన తాజా కొత్తిమీర
- 1 లవంగం వెల్లుల్లి, ముక్కలు
- & frac14 కప్ నేరేడు పండు తేనె
- 2 టేబుల్ స్పూన్లు ఆలివ్ ఆయిల్
- 1 టీస్పూన్ తురిమిన తాజా అల్లం
- 4 కప్పులు తురిమిన తాజా బచ్చలికూర
దిశలు
- మీడియం గిన్నెలో బ్లాక్ బీన్స్, ఆప్రికాట్లు, బెల్ పెప్పర్, స్కాలియన్, కొత్తిమీర, వెల్లుల్లి కలపండి.
- అప్పుడు, నేరేడు పండు తేనె, నూనె, బియ్యం వెనిగర్, సోయా సాస్ మరియు అల్లం కలిపి బాగా కదిలించండి.
- బీన్ మిక్స్ మీద పోయాలి.
- రేకుతో కప్పండి మరియు 2 గంటలు అతిశీతలపరచుకోండి.
- బచ్చలికూర వేసి బాగా కలపాలి.
2. కొబ్బరి వోట్మీల్
కావలసినవి
- కప్ వోట్స్
- ⅓ కప్పు తియ్యని కొబ్బరి పాలు
- చిటికెడు ఉప్పు
- ⅓ కప్ ఆప్రికాట్లు
- 1 టేబుల్ స్పూన్ హాజెల్ నట్స్
- 1 టీస్పూన్ మాపుల్ సిరప్
దిశలు
- ఓట్స్, కొబ్బరి పాలు మరియు ఉప్పును ఒక గిన్నెలో కలపండి.
- కవర్ మరియు రాత్రిపూట అతిశీతలపరచు.
- నేరేడు పండు, హాజెల్ నట్స్ మరియు మాపుల్ సిరప్ తో టాప్.
నేరేడు పండు యొక్క దుష్ప్రభావాలు
- గర్భిణీలు మరియు పాలిచ్చే మహిళలు నేరేడు పండు తినడం మానుకోవాలి.
- కొంతమందిలో, ఇది గ్యాస్ట్రిక్ అలెర్జీకి కారణం కావచ్చు [పదిహేను] .
- నేరేడు పండు విత్తనాలు విషపూరితమైనవి కాబట్టి వాటిని తీసుకోవద్దు మరియు సైనైడ్ విషానికి కారణమవుతాయి.
- [1]చాంగ్, ఎస్. కె., అలసల్వార్, సి., & షాహిది, ఎఫ్. (2016). ఎండిన పండ్ల సమీక్ష: ఫైటోకెమికల్స్, యాంటీఆక్సిడెంట్ ఎఫిషియసీస్ మరియు ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు. జర్నల్ ఆఫ్ ఫంక్షనల్ ఫుడ్స్, 21, 113-132.
- [రెండు]అలసల్వార్, సి., & షాహిది, ఎఫ్. (2013). కంపోజిషన్, ఫైటోకెమికల్స్ మరియు ఎండిన పండ్ల యొక్క ఆరోగ్యకరమైన ప్రభావాలు: ఒక అవలోకనం. ఎండిన పండ్లు: ఫైటోకెమికల్స్ మరియు ఆరోగ్య ప్రభావాలు, 1-19.
- [3]స్లావిన్, జె. ఎల్., & లాయిడ్, బి. (2012). పండ్లు మరియు కూరగాయల ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు. పోషణలో పురోగతి, 3 (4), 506-516.
- [4]స్కిన్నర్, M., & హంటర్, D. (Eds.). (2013). పండ్లలో బయోఆక్టివ్స్: ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు మరియు క్రియాత్మక ఆహారాలు. విలే-బ్లాక్వెల్.
- [5]జెబ్, ఎ., & మెహమూద్, ఎస్. (2004). ఆరోగ్య అనువర్తనాలు. పాకిస్తాన్ జర్నల్ ఆఫ్ న్యూట్రిషన్, 3 (3), 199-204.
- [6]వాన్ డుయిన్, M. A. S., & పివోంకా, E. (2000). డైటెటిక్స్ ప్రొఫెషనల్ కోసం పండు మరియు కూరగాయల వినియోగం యొక్క ఆరోగ్య ప్రయోజనాల అవలోకనం: ఎంచుకున్న సాహిత్యం. జర్నల్ ఆఫ్ ది అమెరికన్ డైటెటిక్ అసోసియేషన్, 100 (12), 1511-1521.
- [7]లెక్సీ, ఎ., బార్టోలిని, ఎస్., & విటి, ఆర్. (2008). తాజా ఆప్రికాట్లలో మొత్తం యాంటీఆక్సిడెంట్ సామర్థ్యం మరియు ఫినోలిక్స్ కంటెంట్. ఆక్టా అలిమెంటారియా, 37 (1), 65-76.
- [8]దత్తా, డి., చౌదరి, యు. ఆర్., & చక్రవర్తి, ఆర్. (2005). నిర్మాణం, ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు, యాంటీఆక్సిడెంట్ ఆస్తి మరియు కెరోటినాయిడ్ల ప్రాసెసింగ్ మరియు నిల్వ. ఆఫ్రికన్ జర్నల్ ఆఫ్ బయోటెక్నాలజీ, 4 (13).
- [9]కాంప్బెల్, O. E., & పాడిల్లా-జాకౌర్, O. I. (2013). తయారుగా ఉన్న పీచెస్ (ప్రూనస్ పెర్సికా) మరియు ఆప్రికాట్లు (ప్రూనస్ అర్మేనియాకా) యొక్క ఫినోలిక్ మరియు కెరోటినాయిడ్ కూర్పు రకాలు మరియు పీలింగ్ ద్వారా ప్రభావితమవుతుంది. ఫుడ్ రీసెర్చ్ ఇంటర్నేషనల్, 54 (1), 448-455.
- [10]లెక్సీ, ఎ., బార్టోలిని, ఎస్., & విటి, ఆర్. (2007). నేరేడు పండు పండ్లలో మొత్తం యాంటీఆక్సిడెంట్ సామర్థ్యం మరియు ఫినోలిక్స్ కంటెంట్. ఇంటర్నేషనల్ జర్నల్ ఆఫ్ ఫ్రూట్ సైన్స్, 7 (2), 3-16.
- [పదకొండు]కాడర్, ఎ. ఎ., పెర్కిన్స్-వీజీ, పి., & లెస్టర్, జి. ఇ. (2004). పోషక నాణ్యత మరియు మానవ ఆరోగ్యానికి దాని ప్రాముఖ్యత. పండ్లు, కూరగాయలు మరియు ఫ్లోరిస్ట్ మరియు నర్సరీ స్టాక్స్ యొక్క వాణిజ్య నిల్వ, 166.
- [12]జాన్సన్, E. J. (2002). మానవ ఆరోగ్యంలో కెరోటినాయిడ్ల పాత్ర. క్లినికల్ కేర్లో న్యూట్రిషన్, 5 (2), 56-65.
- [13]టియాన్, హెచ్., Ng ాంగ్, హెచ్., Han ాన్, పి., & టియాన్, ఎఫ్. (2011). వైట్ నేరేడు పండు బాదం (అమిగ్డాలస్ కమ్యూనిస్ ఎల్.) నూనె యొక్క కూర్పు మరియు యాంటీఆక్సిడెంట్ మరియు యాంటీమైక్రోబయల్ కార్యకలాపాలు. యూరోపియన్ జర్నల్ ఆఫ్ లిపిడ్ సైన్స్ అండ్ టెక్నాలజీ, 113 (9), 1138-1144.
- [14]ఈటింగ్వెల్. (n.d.). ఆరోగ్యకరమైన నేరేడు పండు వంటకాలు [బ్లాగ్ పోస్ట్]. నుండి పొందబడింది, http://www.eatingwell.com/recipes/19191/ingredients/fruit/apricot/?page=3
- [పదిహేను]ష్మిత్జెర్, వి., స్లాట్నార్, ఎ., మికులిక్ - పెట్కోవ్సెక్, ఎం., వెబెరిక్, ఆర్., క్రిస్కా, బి., & స్టాంపర్, ఎఫ్. (2011). నేరేడు పండు (ప్రూనస్ అర్మేనియాకా ఎల్.) సాగులో ప్రాధమిక మరియు ద్వితీయ జీవక్రియల తులనాత్మక అధ్యయనం. జర్నల్ ఆఫ్ సైన్స్ ఆఫ్ ఫుడ్ అండ్ అగ్రికల్చర్, 91 (5), 860-866.