డిన్నర్ పార్టీల కోసం మా స్నేహితులు మరియు కుటుంబ సభ్యులను హోస్ట్ చేయడం మాకు చాలా ఇష్టం-నిజంగా, మా ప్రియమైన వారిని మా టేబుల్ చుట్టూ గుమిగూడి చూడటం కంటే మెరుగైనది మరొకటి లేదు. కానీ దానితో పాటు వచ్చే ఒత్తిడిని (మెనులను ప్లాన్ చేయడం, పదార్థాల కోసం షాపింగ్ చేయడం, రోజంతా వంట చేయడం) లేదా చివరి నిమిషంలో మేము మా అతిథులతో సమావేశాన్ని నిర్వహించాలనుకున్నప్పుడు ప్రతిదీ పూర్తి చేయడానికి ఇష్టపడము. . కానీ సంవత్సరాలుగా, మేము మా సాంకేతికతను స్వాధీనం చేసుకున్నాము. మన విజయ రహస్యం? ప్రేక్షకులను ఆకట్టుకునే వంటకాలు బాగా ఆకట్టుకునేలా కనిపిస్తున్నాయి కానీ నిజానికి చాలా తేలికైనవి. మా ఇష్టాలలో 17 ఇక్కడ ఉన్నాయి.
సంబంధిత: రహస్యంగా తయారు చేయడం చాలా సులభం అయిన 17 ఫ్యాన్సీ అపెటైజర్‌లు
లిజ్ ఆండ్రూ/స్టైలింగ్: ఎరిన్ మెక్‌డోవెల్1. చీటర్స్ స్కిల్లెట్ పెల్లా
డిన్నర్ పార్టీల విషయానికి వస్తే, మనకు అది కావాలి కనిపిస్తోంది ఇది రోజంతా పట్టింది కానీ నిజంగా 30 నిమిషాల సమయం పట్టింది. దీని రహస్యం ఏమిటంటే, ఇవన్నీ ఒకే పాన్‌లో ఉడికించాలి. (బోనస్: అతిథులందరూ ఇంటికి వెళ్లినప్పుడు మీరు మురికి వంటసామాను కుప్పగా మిగిలిపోరు.)
రెసిపీని పొందండి
ఫోటో: లిజ్ ఆండ్రూ/స్టైలింగ్: ఎరిన్ మెక్‌డోవెల్2. ఇటాలియన్ బ్రుషెట్టా బార్
ఈ సొగసైన DIY బ్రుషెట్టా బార్ ఫ్యాన్సీ క్యాటరర్ నుండి వచ్చినట్లు కనిపిస్తోంది. కానీ నిజంగా, ఇది సరైన అవసరమైన వస్తువులను కొనుగోలు చేయడం మరియు కొద్దిగా కళాత్మకమైన అమరిక మాత్రమే.
రెసిపీని పొందండి
గేబీ వంట అంటే ఏమిటి 3. పొక్కులు కలిగిన టొమాటోలతో సెడార్ ప్లాంక్ సాల్మన్
గాబీ డాల్కిన్ యొక్క స్మోకీ, సిట్రస్ గ్రిల్డ్ సాల్మన్ రెసిపీ ఏదైనా వెచ్చని-వాతావరణ సెలవుల కోసం మా గో-టు.స్ఫుటమైన వైట్ వైన్‌తో సర్వ్ చేయండి మరియు వెనక్కి తిరిగి చూడకండి.
యమ్ యొక్క చిటికెడు 4. పప్పర్డెల్లెతో స్లో-కుకర్ బీఫ్ రాగు
నెమ్మదిగా కుక్కర్ మొత్తం డిన్నర్-పార్టీ రక్షకునిగా ఉంటుంది; అంతకుముందు రోజులో భారీ ట్రైనింగ్ చేయడం అంటే మీ అతిథులతో ఎక్కువ సమయం గడపడం. ఈ రెస్టారెంట్-విలువైన వంటకం ఫోర్క్-టెండర్ బ్రైజ్డ్ బీఫ్ మరియు అల్ డెంటే పాస్తాను జత చేస్తుంది. (మరియు పైన రికోటా బొమ్మను మర్చిపోవద్దు.)
ది రెసిపీ క్రిటిక్ 5. జంబాలయ
జంబాలయ సరదాగా, పండుగగా ఉంటుంది మరియు ప్రేక్షకులకు ఆహారం ఇవ్వడానికి మనకు ఇష్టమైన మార్గాలలో ఒకటి (ఇది నిజంగా ఒక పాన్ రైస్ డిష్). నిజమైన న్యూ ఓర్లీన్స్ వైబ్ కోసం జాజ్‌ని క్రాంక్ చేయండి మరియు డైక్విరిస్ పిచర్‌తో సర్వ్ చేయండి.
ఎరిన్ మెక్‌డోవెల్6. సులభమైన వన్-పాన్ రాటటౌల్లె
కార్టూన్ చిట్టెలుక ఈ వంటకాన్ని ఫ్యాన్సీగా మార్చగలిగితే, మీరు కూడా చేయవచ్చు. అదనంగా, ఇది పూర్తిగా శాకాహారి మరియు గ్లూటెన్ రహితం, కాబట్టి మీ అతిథులు ఇష్టపడే వాటిపై మీరు పూర్తిగా లేనప్పుడు సేవ చేయడం గొప్ప విషయం.
రెసిపీని పొందండి
ఫోటో: లిజ్ ఆండ్రూ/స్టైలింగ్: ఎరిన్ మెక్‌డోవెల్7. ప్రోసియుటో మరియు ఫిగ్ సలాడ్ బోర్డ్
సలాడ్‌ని ఆకట్టుకునేలా చేయడం ఎలా? తేలింది, మీరు చేయాల్సిందల్లా గిన్నెలో కాకుండా బోర్డు మీద సర్వ్ చేయడం. ఇది పండిన అత్తి పండ్లను మరియు ప్రోసియుటో రిబ్బన్‌లతో నిండి ఉంది, ఇది మొదటి-కోర్సు నాకౌట్.
రెసిపీని పొందండి
తిట్టు రుచికరమైన 8. స్లో-కుక్కర్ ష్రిమ్ప్ బాయిల్
వేసవి సమావేశానికి సాసేజ్, మొక్కజొన్న మరియు పుష్కలంగా ఓల్డ్ బే మసాలాతో మంచి పాత-కాలపు రొయ్యల ఉడకబెట్టడం కంటే మెరుగైనది ఏదీ లేదు.ఈ సులభమైన వంటకంలో, ప్రతిదీ ఒక మట్టి కుండలో కలిసి వండుతుంది, కాబట్టి స్నేహితులు వచ్చినప్పుడు మీరు చేయాల్సిందల్లా మంచి క్రస్టీ బ్రెడ్‌ను ముక్కలు చేయండి.
ఎరిన్ మెక్‌డోవెల్9. లెమన్ అండ్ హెర్బ్ రోస్ట్ చికెన్
చికెన్ కాల్చిన వాసన కంటే ఆహ్వానించదగినది ఏదైనా ఉందా? అలాగే, ఇది నిజంగా సులభం కాదు. పాన్‌పై కొన్ని కూరగాయలను వేయండి లేదా సలాడ్‌ను టాసు చేయండి మరియు రాత్రి భోజనం పూర్తయింది.
రెసిపీని పొందండి
డేవిడ్ లోఫ్టస్/అల్టిమేట్ వెజ్10. మెత్తటి కౌస్కాస్‌తో వెజిటబుల్ ట్యాగిన్
ఈ క్లాసిక్ మొరాకో వంటకం సాధారణంగా సంప్రదాయ మట్టి కుండలో శంఖు ఆకారంలో ఆవిరిని బయటకు పంపుతుంది. కానీ సాధారణ స్కిల్లెట్ కూడా పని చేస్తుంది. మీరు చేతిలో ఉన్న ఏ కూరగాయలనైనా తినండి, కానీ అన్ని వేడెక్కుతున్న సుగంధాలను తగ్గించవద్దు (మీరు దాల్చిన చెక్కను మళ్లీ అదే విధంగా చూడలేరు).
రెసిపీని పొందండి
ఫోటో: లిజ్ ఆండ్రూ/స్టైలింగ్: ఎరిన్ మెక్‌డోవెల్11. చీటర్స్ స్లో-కుకర్ బీఫ్ బోర్గుగ్నాన్
సరే, కాబట్టి జూలియా చైల్డ్ ఈ విధంగా చేయలేదని మాకు తెలుసు. కానీ నెమ్మదిగా కుక్కర్ నిజానికి గొడ్డు మాంసం మెల్ట్-ఇన్-యువర్-మౌత్ టెండర్ పొందడానికి గొప్ప మార్గం. (అదనంగా, డెజర్ట్ చేయడానికి మీకు నిజంగా సమయం ఉంటుంది మరియు ఆమె దానిని ఆమోదిస్తుందని మాకు తెలుసు.)
రెసిపీని పొందండి
కొంత ఓవెన్ ఇవ్వండి 12. ఈజీ కొచినిటా పిబిల్
మేము స్నేహితులతో టాకో పార్టీని ఇష్టపడతాము, ప్రత్యేకించి మీరు యాదృచ్ఛికంగా మంగళవారం చేసే దానికంటే కొంచెం ఉత్సాహంగా ఎంపికలు ఉంటే. ఈ కోచినిటా పిబిల్-రుచికరమైన, సిట్రస్ పంది భుజం-ఖచ్చితంగా బిల్లుకు సరిపోతుంది మరియు మీరు దీన్ని స్లో కుక్కర్‌లో లేదా ఇన్‌స్టంట్ పాట్‌లో సులభంగా కొట్టవచ్చు. మీరు చెప్పకపోతే మేము చెప్పము.
ఫోటో: లిజ్ ఆండ్రూ/స్టైలింగ్: ఎరిన్ మెక్‌డోవెల్13. 30-నిమిషాల వన్-పాట్ చీటర్స్ బౌల్లాబైస్సే
Bouillabaisse చాలా గంటలు పట్టవచ్చు (మరియు చేపల మార్కెట్‌కు అనేక పర్యటనలు) చాలా క్లిష్టమైన వంటకం. కానీ పదార్థాలను కొంచెం తగ్గించడం వలన అది పూర్తిగా నిర్వహించదగిన (మరియు పూర్తిగా రుచికరమైన) ఒక-పాట్ భోజనంగా మారుతుంది.
రెసిపీని పొందండి
ఎరిన్ కుంకెల్/ది వైబ్రంట్ లైఫ్14. సిట్రస్ కార్న్ సుకోటాష్‌తో పాన్-సీర్డ్ స్కాలోప్స్
మీకు ముందుగా ప్లాన్ చేయడానికి లేదా ప్రిపరేషన్ చేయడానికి సమయం లేనప్పుడు చివరి నిమిషంలో డిన్నర్ పార్టీకి స్కాలోప్స్ అద్భుతంగా ఉంటాయి. అవి చాలా ఫూల్‌ప్రూఫ్‌గా ఉన్నాయి (నిజంగా, మీకు కావలసిందల్లా వేడి పాన్ మాత్రమే) మరియు నిమిషాల్లో కలిసి వస్తాయి.
రెసిపీని పొందండి
ఫోటో: ఎరిక్ మోరన్/స్టైలింగ్: ఎరిన్ మెక్‌డోవెల్15. లెమన్-హెర్బ్ సాస్‌తో కాల్చిన ఫ్లాంక్ స్టీక్
కొన్నిసార్లు డిన్నర్ పార్టీని వేయడానికి ఉత్తమ మార్గం ఏమిటంటే, విషయాలను వీలైనంత సరళంగా ఉంచడం. మంచి స్టీక్స్, ప్రకాశవంతమైన హెర్బీ సాస్ మరియు పుష్కలంగా మంచి వైన్ ఉందా? మీకు సంతోషకరమైన అతిథులు ఉంటారని మేము హామీ ఇస్తున్నాము.
రెసిపీని పొందండి
సగం కాల్చిన హార్వెస్ట్ 16. పెస్టో బోలోగ్నీస్ లాసాగ్నా
లాసాగ్నా ఎల్లప్పుడూ ప్రేక్షకులకు ఆహారం ఇవ్వడానికి మాకు ఇష్టమైన మార్గాలలో ఒకటిగా ఉంటుంది-అన్ని పనులు సమయానికి ముందే పూర్తవుతాయి, ఇది మిలియన్ల మందికి ఆహారం ఇస్తుంది మరియు ప్రతి ఒక్కరూ దీన్ని ఇష్టపడతారు. మేము ఈ ఎక్స్‌ట్రా-ఫ్లేవర్‌ఫుల్ రెసిపీని ఇష్టపడతాము, ఇందులో హార్టీ మీట్ సాస్ మరియు పెస్టో-ప్యాక్డ్ రికోటా ఫిల్లింగ్ ఉంటుంది.
లారా ఎడ్వర్డ్స్/ఓవెన్ నుండి టేబుల్ వరకు17. ఫెటా చీజ్, మెంతులు, నిమ్మకాయ మరియు హరిస్సా పెరుగుతో చికెన్
మేము ఈ వన్-పాన్ మీల్‌లోని అన్ని విభిన్న రుచులు మరియు అల్లికలను ఇష్టపడతాము: క్రిస్పీ చికెన్ తొడలు, ఉప్పగా ఉండే ఫెటా మరియు పైన చిటపటలాడే స్పైసీ, క్రీమీ యోగర్ట్ సాస్.మీ అత్యంత సొగసైన పళ్ళెంలో అన్నింటినీ అమర్చండి మరియు హోస్టింగ్ పని బాగా పూర్తయినందుకు మిమ్మల్ని అభినందించండి.
రెసిపీని పొందండి
సంబంధిత: మీరు 5 పదార్థాలతో తయారు చేయగల 9 సాధారణ పాస్తా వంటకాలు
